Hartweizengrieß 500g
1 Kg = 4.58€
Herkunft: Italien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Hartweizengrieß für Pasta, Nudelteige und Grießklößchen
Art.Nr. 875
Für unseren Hartweizengrieß verwenden wir besten demeter-Hartweizen. Das Getreide wird vermahlen und dabei mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl der Grieß abgesiebt. Hartweizen ist eine besondere Weizenart mit einem sehr harten Korn. Er wird vor allem in Italien angebaut und dort traditionell für Pasta verwendet. Unser Hartweizengrieß hat eine schöne Gelbfärbung und eine hohe Kochfestigkeit. Er eignet sich besonders für italienische Pasta und Nudelteige aber auch für Klößchen.
| je 100 g | |
|---|---|
| Energie / Brennwert kJ | 1425 kJ |
| Energie / Brennwert kcal | 336 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| Davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Salz | 0,01 g |
inkl. 7 % USt