1 KG = 29.20€

Herkunft: Regional /Rolle Mühle
Lieferant: Rolle Mühle

Diese Dinkel-Spezialität wird nach traditioneller Rezeptur in Dresden gebacken. Das helle Dinkelmehl harmoniert hervorragend mit den anderen ausgewählten Zutaten zu einer besonders feinen Geschmacksfülle. NICHT VEGAN

verpackt in Folie

Zutaten:
DINKELMEHL* (26 %), Rosinen*, BUTTER*, süße MANDELN*, bittere MANDELN*, Rübenzucker*, Zitronat* (Maisstärkesirup*, Zitronenschale*), Orangeat* (Maisstärkesirup*, Orangenschale*), Zitronenschalenzubereitung* (Zitronen*, Zucker*, Zitronenöl*), Hefe*, Rum*, MILCHPULVER*, Meersalz, Macisblüte*


* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangabenpro 100g
Energie1693 kJ / 404 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
20,1 g
13,1 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
49,1 g
12,8 g
Ballaststoffe3,5 g
Eiweiß6,2 g
Salz0,44 g
        

Inhalt: 500 g




1490 ,

1 KG = 33.70€

Herkunft: Regional /Rolle Mühle
Lieferant: Rolle Mühle

Der Rezeptur des Original Dresdner Stollens folgend wurde dieses Konfekt handwerklich gefertigt – ein köstlicher Genuss für den kleinen Appetit.

gepackt in Folie; NICHT VEGAN

Zutaten:
WEIZENMEHL*, Rosinen*, BUTTER*, VOLLMILCH*, Rübenzucker*, Zitronat* (Maisstärkesirup*, Zitronenschale*), Puderzucker*, süße MANDELN*, Orangeat* (Maisstärkesirup*, Orangenschale*), Hefe*, bittere MANDELN*, Rum*, abgeriebene Zitrone*, Meersalz, Vanille*, Macisblüte*

* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangabenpro 100g
Energie1617 kJ / 386 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
19,1 g
10,1 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
48,2 g
31,1 g
Ballaststoffe3,3 g
Eiweiß4,2 g
Salz0,36 g
        

Inhalt: 175 g




590 ,

1 KG = 34.40€

Herkunft: Regional /Rolle Mühle
Lieferant: Rolle Mühle

Dieser kleine Stollen steht in der großen Tradition der ausgezeichneten Dresdner Stollenbäckerei, ideal als Geschenk im Advent. NICHT VEGAN

verpackt in festlicher Schachtel

Zutaten:
WEIZENMEHL*, Rosinen*, BUTTER*, VOLLMILCH*, Rübenzucker*, Zitronat* (Maisstärkesirup*, Zitronenschale*), Puderzucker*, süße MANDELN*, Orangeat* (Maisstärkesirup*, Orangenschale*), Hefe*, bittere MANDELN*, Rum*, abgeriebene Zitrone*, Meersalz, Vanille*, Macisblüte*


* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangabenpro 100g
Energie1617 kJ / 386 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
19,1 g
10,1 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
48,2 g
31,1 g
Ballaststoffe3,3 g
Eiweiß4,2 g
Salz0,36 g
        

Inhalt: 250 g




860 ,

1 KG = 31.20€

Herkunft: Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt

Zutaten
ZutatenverzeichnisMarzipan* 65% (MANDELN* 52%, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Rohrohrzucker*, Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Glukosesirup*, MANDELN* blanchiert 2%, HÜHNEREI-EIWEIßPULVER*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelGlukosesirup, Invertzucker, Rohrohrzucker
Konventionelle ZutatenWasser
BNN-VolldeklarationJa



sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenKhorasan-Weizen
Garantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthalten
DinkelRoggenGersteHafer
Garantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthalten
KrebstiereEierFischErdnuss
Spuren unwahrscheinlichenthaltenSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
SojaMilchLaktoseSchalenfrüchte
Spuren möglichSpuren unwahrscheinlichGarantiert nicht enthaltenSpuren möglich
MandelnHaselnüsseWalnüsseCashewnüsse
enthaltenSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
PecannüsseParanüssePistazienMacadamianüsse
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
SellerieSenfSesamSulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglichSpuren unwahrscheinlich
LupineWeichtiere   
Spuren möglichSpuren unwahrscheinlich   
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2019 kJ / 483 kcal
Fett23,9 g
davon gesättigte Fettsäuren3,9 g
Kohlenhydrate54,6 g
davon Zucker52 g
Ballaststoffe5,8 g
Eiweiß9,4 g
Salz 

0,02 g




390 ,

Herkunft: Regional, Rolle Mühle
Lieferant: Rolle Mühle

Bio Dinkel-Waffelblättchen hauchdünn mit 77% Zartbitterschokolade überzogen, knackiger Waffelgenuss für Zartbitterfans; NICHT VEGAN
Zutaten:
Zartbitterschokolade* 77% (Kakaomasse*, Rohrzucker* unraffiniert, Kakaobutter*), DINKELWAFFEL* 23% (DINKELMEHL*, Rohrzucker* unraffiniert, Rapsöl*, EIGELBPULVER*, Meersalz)


* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangabenpro 100g
Energie2278 kJ / 584 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
35,8 g
20,5 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
42,7 g
26,0 g
Ballaststoffe10,1 g
Eiweiß8,6 g
Salz0,2 g





425 ,

Herkunft: Regional, Rolle Mühle
Lieferant: Rolle Mühle

Bio Dinkel gepufft mit Vollmilchschokolade überzogen, gepuffter Dinkel, der zum Naschen verführt; NICHT VEGAN

Zutaten:
VOLLMILCHSCHOKOLADE* 70% (Rohrzucker* unraffiniert, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*), Honig-DINKEL* gepufft 30% (DINKEL*, Honig*)


* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangabenpro 100g
Energie2213 kJ / 530 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
30,0 g
18,7 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
55,9 g
39,5 g
Ballaststoffe3,6 g
Eiweiß7,3 g
Salz0,2 g
        

Inhalt: 150 g




340 ,

Herkunft: Regional, Rolle Mühle
Lieferant: Rolle Mühle
Bio Teegebäckmischung

Die Vielfalt handgemachter Plätzchen verführt zum Zugreifen: Heidesand-Taler, Marmorgebäck, Hafer- und Hanfmürbchen.

Zutaten:
Heidesand-Taler: WEIZENMEHL*, Rübenzucker*, BUTTER*, VOLLEI*, Steinsalz
Marmorgebäck: WEIZENMEHL*, BUTTER*, Rübenzucker*, VOLLEI*, Kakaopulver*, Steinsalz
Hafermürbchen: BUTTER*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, HAFERFLOCKEN*, Rübenzucker*, Steinsalz, VOLLEI*
Hanfmürbchen: WEIZENVOLLKORNMEHL*; BUTTER*, Rübenzucker*, Hanfsaat*, Steinsalz, VOLLEI*


* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangaben Heidesand-Taler     pro 100g
Energie1921 kJ / 459 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
0,4 g
14,2 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
57,0 g
27,9 g
Ballaststoffe1,6 g
Eiweiß3,5 g
Salz0,2 g
        
Nährwertangaben Marmorgebäck     pro 100g
Energie1945 kJ / 467 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
27,3 g
18,6 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
49,7 g
16,3 g
Ballaststoffe2,1 g
Eiweiß5,8 g
Salz0,2 g
        
Nährwertangaben Hafermürbchen     pro 100g
Energie2011 kJ / 480 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
29,8 g
17,5 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
47,3 g
17,3 g
Ballaststoffe3,8 g
Eiweiß6,2 g
Salz0,2 g
        
Nährwertangaben Hanfmürbchen     pro 100g
Energie1804 kJ / 431 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
26,5 g
16,0 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
43,0 g
15,9 g
Ballaststoffe4,6 g
Eiweiß5,5 g
Salz0,2 g
        

Inhalt: 175 g




280 ,

Herkunft: Regional, Rolle Mühle
Lieferant: Rolle Mühle


Bio Waffelscheiben aus gepufftem Dinkel, Waffelboden mit Vollmilchschokolade überzogen, alternativ zu Reis-, Mais- … waffeln; NICHT VEGAN

Zutaten:
VOLLMILCHSCHOKOLADE* 60% (Rohrzucker* unraffiniert, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*), DINKELWAFFEL* 40% (DINKEL* gepufft, Emulgator: SOJALECITHIN*)


* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangabenpro 100g
Energie2094 kJ / 501 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
26,0 g
16,0 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
55,7 g
28,4 g
Ballaststoffe4,9 g
Eiweiß8,6 g
Salz0,1 g
        

Inhalt: 65 g




179 ,

Herkunft: Regional, Rolle Mühle
Lieferant: Rolle Mühle

Bio Waffeln aus Dinkel, in Röllchenform, mit unverwechselbarem Geschmackserlebnis; vegan
Zutaten:
DINKELMEHL* 60%, Rohrzucker* unraffiniert, Kokosfett*, Rapsöl*, Emulgator: SOJALECITHIN*, Meersalz, Zimt*


* Zutat aus ökol. Landwirtschaft, DE-ÖKO-001

Nährwertangabenpro 100g
Energie1954 kJ / 465 kcal
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren     
15,5 g
7,9 g
Kohlenhydrate
– davon Zucker
70,0 g
26,8 g
Ballaststoffe3,0 g
Eiweiß9,8 g
Salz0,6 g





319 ,

Herkunft: Niedersachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt

Knusprige Bälle aus Mais, Reis und Quinoa, zum Teil kakaohaltig und mit Zartbitter Schokolade überzogen.

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.

Zutaten: Maisgrieß*, Rohrohrzucker*, Kakaopulver* 5%, Zartbitter Schokolade* 4,8% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Reismehl*, Quinoamehl*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Bauckhof Choco Balls werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und mit Glutenanalyse bei der deutschen Zöliakiegesellschaft gemeldet. Unsere Choco Balls sind geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Verwendung: Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft, Quark, Joghurt. Oder einfach ohne alles nur zum Knuspern.

Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Diverse Länder

Verarbeitung: Auf jeder Packung finden Sie viele Rezepte aus der Bauckhof Hofküche. Gern können Sie diese auch kostenlos anfordern unter info@bauckhof.de.

Sonstige Hinweise: Dieses Produkt ist vom Bauckhof Igel Eduard: Hallo, ich bin Eduard Igel und ein echtes Leckermaul. Deshalb lebe ich ja auch auf dem Bauckhof. Da gibt´s schon zum Frühstück alles, wonach man sich die Pfoten leckt. Und wie heißt das alte Igelsprichwort? Ein Tag wird nur so gut, wie das Frühstück.




389 ,

1 KG = 27.85€

Herkunft: bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt

ZutatenverzeichnisNougatcremefüllung* (Rohrohrzucker*, HASELNUSSKERNE* 8,7 %, Kakaobutter*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER*), Vollkornreismehl*, BUTTER*, Rohrohrzucker*, utrahocherhitzte H-VOLLMILCH* laktosefrei, VOLLEI*, Maismehl*, SÜßLUPINENMEHL*, Vollmilchschokolade* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, HÜHNEREIWEIßPULVER*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron) und Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrohrzucker
Konventionelle ZutatenBacktriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron) und Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz), Meersalz
Getreide- und PseudogetreidesortenReis, Mais
TriebmittelNatron, HirschhornsalzNatron, Hirschhornsalz
BNN-VolldeklarationJa



Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenKhorasan-Weizen
Garantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthalten
DinkelRoggenGersteHafer
Garantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthalten
KrebstiereEierFischErdnuss
Spuren unwahrscheinlichenthaltenSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
SojaMilchLaktoseSchalenfrüchte
Spuren möglichenthaltenenthaltenSpuren möglich
MandelnHaselnüsseWalnüsseCashewnüsse
Spuren möglichenthaltenSpuren möglichSpuren möglich
PecannüsseParanüssePistazienMacadamianüsse
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
SellerieSenfSesamSulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglichSpuren unwahrscheinlich
LupineWeichtiere   
Spuren möglichSpuren unwahrscheinlich   
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2104 kJ / 503 kcal
Fett26,9 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate56,3 g
davon Zucker27,7 g
Ballaststoffe3,8 g
Eiweiß7,1 g
Salz0,16 g



Weizenmehl, Sultaninen,Butter,Vollrohrzucker,
Orangeat,Mandeln,Zitronat
Hefe, Salz*.


390 ,

1 KG = 25.99€

Herkunft: Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt

Zutaten
ZutatenverzeichnisMarzipan* 34 % (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Rohrohrzucker*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Vollkornreismehl*, BUTTER*, VOLLEI*, Maismehl*, Glukosesirup* (Mais*), HÜHNEREIWEIßPULVER*, SÜßLUPINENMEHL*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, TROCKENMILCHERZEUGNIS*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron) und Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz), Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrohrzucker, Glukosesirup
Konventionelle ZutatenGeliermittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron) und Ammoniumhydrogencarbonat (Hirschhornsalz), Meersalz
Getreide- und PseudogetreidesortenMais
TriebmittelNatron, HirschhornsalzNatron, Hirschhornsalz
BNN-VolldeklarationJa



Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenKhorasan-Weizen
Garantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthalten
DinkelRoggenGersteHafer
Garantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthaltenGarantiert nicht enthalten
KrebstiereEierFischErdnuss
Spuren unwahrscheinlichenthaltenSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
SojaMilchLaktoseSchalenfrüchte
Spuren möglichenthaltenenthaltenSpuren möglich
MandelnHaselnüsseWalnüsseCashewnüsse
enthaltenSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
PecannüsseParanüssePistazienMacadamianüsse
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
SellerieSenfSesamSulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglichSpuren unwahrscheinlich
LupineWeichtiere   
enthaltenSpuren unwahrscheinlich   
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1754 kJ / 418 kcal
Fett17,3 g
davon gesättigte Fettsäuren5,3 g
Kohlenhydrate56,4 g
davon Zucker42,3 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß7,4 g
Salz0,12 g



Weizenmehl, Butter,
Orangeat, Mandeln ,Vollrohrzucker, Zitronat,
Hefe,Salz
 


390 ,

1 KG = 4.65€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENmehl/Schrot*, VK-WEIZENmehl/Schrot*, Natursauer*, Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


465 ,

1 KG = 5.93€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENmehl*, VK-WEIZENmehl/Schrot*, Natursauer*, Kürbiskerne*, Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


445 ,

1 KG = 5.87€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENmehl*, VK-WEIZENmehl/Schrot*, Sonnenblumenkerne*, Natursauer*, Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


440 ,

1 KG = 5.26€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: WEIZEN-Flocken*, DINKEL-Flocken*, HAFER-Flocken*, ROGGEN-Flocken*, Natursauer*,Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


435 ,

1 KG = 5.93€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENmehl/Schrot*,VK-WEIZENmehl/Schrot*, Backferment*,Wasser, Meersalz, HIRSE*, Karotten*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


445 ,

1 KG = 5.33€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-WEIZENmehl/Schrot*, Hefe*, Honig*, Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


400 ,

1 KG = 5.67€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENschrot*, VK-WEIZENschrot*, Natursauer*, Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


425 ,

1 KG = 4.15€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENmehl*, VK-WEIZENmehl/Schrot*, Natursauer*, Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


415 ,

1 KG = 8.70€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-DINKELmehl/Schrot*, DINKELflocken*, DINKELsauer*, Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


435 ,

1 KG = 4.65€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENmehl*, Natursauer*, Meersalz, Koriander*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


465 ,

1 KG = 5.93€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENmehl/Schrot*, VK-WEIZENmehl/Schrot*, LEINsamen*, SESAM*, Meersalz, Sonnenblumenkerne*, HAFERflocken*, Natursauer*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


445 ,

1 KG = 5.20€

Herkunft: Regional
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer

Zutaten: VK-ROGGENmehl*, VK-WEIZENmehl/Schrot*, angekeimte Mungobohnen*, Natursauer*, Meersalz

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


390 ,

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