Frisch eingetroffen

Der erste Cider aus Gohla aus Steuobstäpfeln. Prickeld, fruchtig, nicht zu herb, aber auch nicht süß. Gekeltert aus den schönsten Streuobstäpfeln der Lommatzscher Pflege und des Meißner Landes. Unbedingt eiskalt genießen. Cider nach irischer Art.

Apfeltischwein* (enthält Sulfite), Wasser, Rohrzucker*, Kohlensäure

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

7⁹⁰ , €

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Birnensaft naturtrüb von der Streuobstwiese Art.Nr. 1397

1 L = 3.00€

Herkunft: regional aus Weimar Thüringen
Lieferant: Naturkost Erfurt

Streuobstwiesen nehmen auch in Thüringen einen bedeutenden Platz im Bild der Kulturlandschaft ein. Die Obstbaumblüte im Frühjahr, der lockere Baumbestand mit den darunter liegenden, oft blütenreichen Wiesen, der Obstbehang im Herbst - das sind Aspekte ihres abwechslungsreichen Erscheinungsbildes, welche den Charakter des ländlichen Raumes prägen. Sie sind zugleich Lebensraum für zahlreiche geschützte Tier- und Pflanzenarten. In Thüringen sind daher alle Streuobstwiesen pauschal durch das Landesnaturschutzgesetz geschützt. Ihr charakteristischer Zustand darf nicht verändert werden.

Die Nutzung der Streuobstwiesen ist ein wesentlicher Schritt auf dem Weg zum Erhalt der Bestände und dient der Entwicklung des ländlichen Raumes und seiner Erwerbsstrukturen.

8⁹⁹ , €

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HOT GOHLA BIO CIDER 0,75l Art.Nr. 1510

1 L = 7.90€

Herkunft: Regional aus der streuobstkelteri Gohla bei Nossen
Lieferant: steuobstkelterei Gohla
heiß genießen

HOT Cider mit leckeren Wintergewürzen.

Gekeltert aus den schönsten Streuobstäpfeln der Lommatzscher Pflege und des Meißner Landes.

Apfeltischwein* (enthält Sulfite), Wasser, Rohrzucker*, Kohlensäure

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

7⁹⁰ , €

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Freiburger Nussmix - 133g Art.Nr. 1514

1 KG = 35.33€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
im praktischen Pfandglas

Faire Bio-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. In Freiburg geröstet und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.

Bio Fairtrade Freiburger Nuss-Mix 133g im Pfandglas ("Rösted Allstars")

Zutaten
Zutatenverzeichnis	CASHEWS, MANDELN, PARANÜSSE****, Meersalz, Bockshornklee, Chili, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkumapulver, Muskatsamen, Nelkenstiele, Paprika, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Zimt, Gummi Arabicum* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
enthalten	Spuren möglich	Spuren möglich	enthalten
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	enthalten	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2515 kJ / 601 kcal
Fett	48,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,4 g
Kohlenhydrate	26,3 g
davon Zucker	5,2 g
Eiweiß	18,1 g
Salz	0,7 g

4⁷⁰ , €

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King Krunchy Erdnüsse geröstet mit Paprika - 125g Art.Nr. 1516

1 KG = 29.60€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
im praktischen Pfandglas

Faire Bio-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. In Freiburg geröstet und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.

Zutaten
Zutatenverzeichnis	CASHEWS, MANDELN, PARANÜSSE****, Meersalz, Bockshornklee, Chili, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkumapulver, Muskatsamen, Nelkenstiele, Paprika, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Zimt, Gummi Arabicum* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
enthalten	Spuren möglich	Spuren möglich	enthalten
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	enthalten	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2515 kJ / 601 kcal
Fett	48,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,4 g
Kohlenhydrate	26,3 g
davon Zucker	5,2 g
Eiweiß	18,1 g
Salz	0,7 g

3⁷⁰ , €

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Prinz Peanut Erdnüsse geröstet & gesalzen - 160g Art.Nr. 1517

1 KG = 20.00€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
im praktischen Pfandglas

Faire Bio-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. In Freiburg geröstet und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.

Zutaten
Zutatenverzeichnis	ERDNÜSSE, Meersalz, Gummi Arabicum *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2372 kJ / 567 kcal
Fett	49,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	16,1 g
davon Zucker	4,7 g
Eiweiß	25,8 g
Salz	1 g

3²⁰ , €

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Feuertänzer Cashewkerne Chili & Paprika - 125g Art.Nr. 1818

1 KG = 35.33€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
im praktischen Pfandglas

Faire Bio-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. In Freiburg geröstet und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.

Zutaten
Zutatenverzeichnis	CASHEWS, Chili, Paprika, Meersalz, Gummi Arabicum *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	enthalten
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2314 kJ / 553 kcal
Fett	43,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	7,8 g
Kohlenhydrate	30,2 g
davon Zucker	5,9 g
Eiweiß	18,2 g
Salz	0,5 g

4⁷⁰ , €

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Erdnussmus fairfood - 250g Art.Nr. 1519

1 KG = 19.60€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
im praktischen Pfandglas

Faire Bio-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. In Freiburg geröstet und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.

Zutaten
Monoprodukt	Ja
Zutatenverzeichnis	Fairtrade ERDNÜSSE geröstet* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2372 kJ / 567 kcal
Fett	49,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	16,1 g
davon Zucker	4,7 g
Eiweiß	25,8 g
Salz	0,02 g

4⁹⁰ , €

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Pasta-Topping - 125g Art.Nr. 1520

1 KG = 39.20€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
die pflanzliche Hartkäse Alternative

Zutaten
Zutatenverzeichnis	CASHEW, Hefe, Kurkuma, Salz aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	enthalten
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2165 kJ / 517 kcal
Fett	34,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g
Kohlenhydrate	27,3 g
davon Zucker	5,3 g
Eiweiß	23,3 g
Salz	3 g

4⁹⁰ , €

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Nuss - Bolognese - 125g Art.Nr. 1521

1 KG = 39.20€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
pflanzliche Pastasoße, kernig, lecker, italienisch

Zutaten
Zutatenverzeichnis	CASHEW, PARANUSS***, Hefe, Kokosblütenzucker, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Thymian, Paprikapulver, Pfeffer aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
Süssungsmittel	Kokosblütenzucker
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	enthalten
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	enthalten	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Weitere Allergiehinweise
Hefe	Knoblauch
enthalten	enthalten

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2061 kJ / 493 kcal
Fett	36,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,5 g
Kohlenhydrate	25,8 g
davon Zucker	9,1 g
Eiweiß	15,8 g
Salz	6 g

4⁹⁰ , €

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Mandelmus fairfood - 250g Art.Nr. 1523

1 KG = 31.60€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
im praktischen Pfandglas

Faire Bio-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. In Freiburg geröstet und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.

Zutaten
Monoprodukt	Ja
Zutatenverzeichnis	Fairtrade ERDNÜSSE geröstet* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2372 kJ / 567 kcal
Fett	49,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	16,1 g
davon Zucker	4,7 g
Eiweiß	25,8 g
Salz	0,02 g

7⁹⁰ , €

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Haselnussmus fairfood - 250g Art.Nr. 1524

1 KG = 31.60€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
im praktischen Pfandglas

Faire Bio-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. In Freiburg geröstet und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.

Zutaten
Monoprodukt	Ja
Zutatenverzeichnis	Fairtrade ERDNÜSSE geröstet* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-Volldeklaration	Ja

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	enthalten
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2372 kJ / 567 kcal
Fett	49,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,3 g
Kohlenhydrate	16,1 g
davon Zucker	4,7 g
Eiweiß	25,8 g
Salz	0,02 g

7⁹⁰ , €

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Corned Beef - 170g Art.Nr. 1553

1 KG = 22.88€

Herkunft: Sachsen Vorwerk Podemus
Lieferant: Vorwerk Podemus

Zu einer herzhaften Wurst gehört mehr, als einfach nur bestes Fleisch. Der Geschmack hängt ganz besonders von der Kunstfertigkeit und Erfahrung des Fleischermeisters ab - und von seinen persönlichen Rezepten, die teilweise seit Generationen weitergegeben werden. Die sind zwar streng geheim, so viel sei aber dennoch verraten: Vorwerk Podemus verzichtet auf die Zugabe von Phosphaten, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und Reifebeschleunigern. Statt dessen werden für jede Wurstsorte frisch gemahlene Gewürze einzeln zusammengestellt. Neben den einzigartigen Rezepturen findet man auf Vorwerk Podemus eine weitere Besonderheit: Die Warmfleischverarbeitung. Mit dieser heute sehr selten gewordenen Verarbeitung direkt nach der Schlachtung, der anschließenden sofortigen Kühlung und optimaler Hygiene erzielt Vorwerk Podemus weitere Qualitätsverbesserungen und - auf ganz natürliche Weise - eine größtmögliche Mindesthaltbarkeit.

Zutaten: Schweinefleisch* (68%), Schweineblut* (18%), Schweineherzen*, Schweinenieren*, Zwiebeln*, Gewürze*, Meersalz

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

3⁸⁹ , €

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Wermsdorfer Nusskrem - 250g Art.Nr. 0942

1 KG = 40.49€

Herkunft: regional Sachsen /Wermsdorf
Lieferant: Naturkost Erfurt

BIO-Haselnüssen aus sächsischem Anbau, BIO-Zucker aus deutscher Landwirtschaft, BIO-Sonnenblumenöl aus europäischer Landwirtschaft und BIO-Schokolade (73% Kakao aus Papua-Neuguinea), angebaut und verarbeitet unter CACAOTRACE-Richtlinien (www.cacaotrace.com) sowie BIO-Sonnenblumen-Lecithin aus europäischer Landwirtschaft. Da wir auf den Einsatz des sonst üblichen alkalisierten Kakaopulvers und natürlich auch auf Palmfett verzichten und hier eine echte Schokolade einsetzen, kann es bei längerer und wärmerer Lagerung zu Fettausblühungen im Produkt kommen. Diese sehen u.a. aus wie kleine Bläschen, die sich aus der Kakaobutter heraus bilden. Diese sind kein Mangel, eher ein echtes Qualitätsmerkmal, das auf die besonderen Eigenschaften der Kakaobutter zurückzuführen ist. Wir wollen neben der Kakaobutter und dem Sonnenblumenöl kein weiteres Fett einsetzen.

Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreide	glutenhaltiges Getreide	Weizen	Khorasan-Weizen
Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Dinkel	Roggen	Gerste	Hafer
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Krebstiere	Eier	Fisch	Erdnuss
Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren möglich
Soja	Milch	Laktose	Schalenfrüchte
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Mandeln	Haselnüsse	Walnüsse	Cashewnüsse
Spuren möglich	enthalten	Spuren möglich	Spuren möglich
Pecannüsse	Paranüsse	Pistazien	Macadamianüsse
Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich	Spuren möglich
Sellerie	Senf	Sesam	Sulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich
Lupine	Weichtiere
Spuren unwahrscheinlich	Spuren unwahrscheinlich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	2471 kJ / 595 kcal
Fett	45 g
davon gesättigte Fettsäuren	8 g
Kohlenhydrate	35 g
davon Zucker	33 g
Eiweiß	10 g
Salz	< 0,01 g

50% geröstete HASELNÜSSE*, Schokoladenkrem [75% dunkle Schokolade (Kakao mindestens 73%) Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillearoma*, Emulgator: Lecithi-ne (Sonnenblume)*; pflanzliches Öl (Sonnenblume)*], Zucker*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

7²⁹ , €

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Kokosmilch 22% Fett - 400g Art.Nr. 1608

1 = 5.73€

Herkunft: Sri Lanka
Lieferant: Naturkost Erfurt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie / Brennwert	885 kJ / 211 kcal
Fett	22 ml
davon gesättigte Fettsäuren	20 ml
Kohlenhydrate	2,8 ml
davon Zucker	0 ml
Ballaststoffe	0 ml
Eiweiß	1,4 ml
Salz	0 ml

2²⁹ , €

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Sri Lanka Kokosöl - 200g Art.Nr. 1609

1 = 16.45€

Herkunft: Sri Lanka
Lieferant: Naturkost Erfurt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie / Brennwert	885 kJ / 211 kcal
Fett	22 ml
davon gesättigte Fettsäuren	20 ml
Kohlenhydrate	2,8 ml
davon Zucker	0 ml
Ballaststoffe	0 ml
Eiweiß	1,4 ml
Salz	0 ml

3²⁹ , €

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Senf 5-Kräuter DEMETER Art.Nr. 1512

1 KG = 18.22€

Herkunft: Bio Senf aus dem Spreewald Landgut Pretschen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Spreewälder Manufaktur Senf aus eigener Senfsaat

Wir sind ein familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen. Bei uns steht der ökologische Landbau, unter den besonderen Verhältnissen des Spreewaldes, ganz im Zentrum unseres Tuns. Da nach unserem Verständnis nicht nur der Anbau, sondern auch der Vertrieb der bei uns entstandenen Produkte, ökologischen Kriterien entsprechen sollte, liegt der Schwerpunkt der Vermarktung in der Region Berlin-Brandenburg.

Dieser Senf wird in einer kleinen Manufaktur mitten im Spreewald aus der hofeigenen Senfsaat hergestellt. Ein echtes Produkt aus dem Spreewald.

Lagerung: Nach dem Öffnen kühl (6-8°C) und dunkel lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Brandenburg

2⁸⁸ , €

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Senf "mittelfein" DEMETER Art.Nr. 1513

1 KG = 18.22€

Herkunft: Bio Senf aus dem Spreewald Landgut Pretschen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Spreewälder Manufaktur Senf aus eigener Senfsaat

Wir sind ein familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen. Bei uns steht der ökologische Landbau, unter den besonderen Verhältnissen des Spreewaldes, ganz im Zentrum unseres Tuns. Da nach unserem Verständnis nicht nur der Anbau, sondern auch der Vertrieb der bei uns entstandenen Produkte, ökologischen Kriterien entsprechen sollte, liegt der Schwerpunkt der Vermarktung in der Region Berlin-Brandenburg.

Dieser Senf wird in einer kleinen Manufaktur mitten im Spreewald aus der hofeigenen Senfsaat hergestellt. Ein echtes Produkt aus dem Spreewald.

Lagerung: Nach dem Öffnen kühl (6-8°C) und dunkel lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Brandenburg

2⁸⁸ , €

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2 Kofu Falafel - 200g Art.Nr. 1527

1 KG = 17.45€

Herkunft: Regional Zeevi Kichererbsen GmbH
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Zucker

Kofu Falafel, der Berliner Kichererbsentofu, ist die vielseitige, schnelle und vegane Produktneuheit. Er besteht nur aus Wasser, Kichererbsen, Salz und Gewürzen, schmeckt wunderbar und lässt sich schnell & einfach zubereiten. Neben dem Geschmack ist auch die Konsistenz des gebratenen Kofus einzigartig: außen kross und innen cremig! Der Kofu Falafel passt besonders zu orientalischen und mediterranen Gerichten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Couscous-Salat?

In Scheiben und Würfel schneiden und mit Bratöl ca. 5 Minuten in einer beschichteten Pfanne von allen Seiten braun anbraten. Alternativ kann man den Kofu auch mit etwas Olivenöl bestreichen und im Ofen bei 220 Grad grillen bzw. backen oder in einer in Würfeln in einer Suppe kochen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	381 kJ / 90 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	13,2 g
davon Zucker	0,6 g
Ballaststoffe	3,1 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,6 g

BIO-Informationen
Qualität und Zertifizierung	EU Bio-Siegel
BNN-Identifikationskürzel	C%, Mischprodukte (Produkte, die aus mindestens zwei Zutaten bestehen). Entspricht EU-Öko-VO, C% entspricht 100%.
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-070, Control Union Certifications Germany GmbH
EU-Bio Logo	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Verbandszugehörigkeit	Nein
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)	Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland	Deutschland
verarbeitet in	Deutschland
verpackt in	Deutschland
Inverkehrbringer aus	Deutschland
Intrastat-Ursprungsland	Deutschland

3⁴⁹ , €

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3 Kofu Mediterran - 200g Art.Nr. 1528

1 KG = 17.45€

Herkunft: Regional Zeevi Kichererbsen GmbH
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Zucker

Kofu Mediterran, der Berliner Kichererbsentofu, ist die vielseitige, schnelle und vegane Produktneuheit. Er besteht nur aus Wasser, Kichererbsen, Salz und Gewürzen, schmeckt wunderbar und lässt sich schnell & einfach zubereiten. Neben dem Geschmack ist auch die Konsistenz des gebratenen Kofus einzigartig: außen kross und innen cremig! Der Kofu Mediterran passt besonders zu mediterranen Gerichten. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Nudelgericht mit Kofu?

In Scheiben und Würfel schneiden und mit Bratöl ca. 5 Minuten in einer beschichteten Pfanne von allen Seiten braun anbraten. Alternativ kann man den Kofu auch mit etwas Olivenöl bestreichen und im Ofen bei 220 Grad grillen bzw. backen oder in einer in Würfeln in einer Suppe kochen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	381 kJ / 90 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	13,2 g
davon Zucker	0,6 g
Ballaststoffe	3,1 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,6 g

BIO-Informationen
Qualität und Zertifizierung	EU Bio-Siegel
BNN-Identifikationskürzel	C%, Mischprodukte (Produkte, die aus mindestens zwei Zutaten bestehen). Entspricht EU-Öko-VO, C% entspricht 100%.
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-070, Control Union Certifications Germany GmbH
EU-Bio Logo	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Verbandszugehörigkeit	Nein
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)	Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland	Deutschland
verarbeitet in	Deutschland
verpackt in	Deutschland
Inverkehrbringer aus	Deutschland
Intrastat-Ursprungsland	Deutschland

3⁴⁹ , €

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4 Kofu Smoky - 200g Art.Nr. 1529

1 KG = 17.45€

Herkunft: Regional Zeevi Kichererbsen GmbH
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Zucker

Kofu Smoky, der Berliner Kichererbsentofu, ist die vielseitige, schnelle und vegane Produktneuheit. Er besteht nur aus Wasser, Kichererbsen, natürlichem Rauchsalz und Kurkuma, schmeckt wunderbar und lässt sich schnell & einfach zubereiten. Neben dem Geschmack ist auch die Konsistenz des gebratenen Kofus einzigartig: außen kross und innen cremig! Der Kofu Smoky passt sowohl zu asiatischen, orientalischen als auch mediterranen Gerichten. Oder wie wäre es mit einem Kofu-Burger?

In Scheiben und Würfel schneiden und mit Bratöl ca. 5 Minuten in einer beschichteten Pfanne von allen Seiten braun anbraten. Alternativ kann man den Kofu auch mit etwas Olivenöl bestreichen und im Ofen bei 220 Grad grillen bzw. backen oder in einer in Würfeln in einer Suppe kochen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert	381 kJ / 90 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	13,2 g
davon Zucker	0,6 g
Ballaststoffe	3,1 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,6 g

BIO-Informationen
Qualität und Zertifizierung	EU Bio-Siegel
BNN-Identifikationskürzel	C%, Mischprodukte (Produkte, die aus mindestens zwei Zutaten bestehen). Entspricht EU-Öko-VO, C% entspricht 100%.
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-070, Control Union Certifications Germany GmbH
EU-Bio Logo	EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Verbandszugehörigkeit	Nein
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)	Ja

Herkunft und Ursprungsländer
Ursprungsland	Deutschland
verarbeitet in	Deutschland
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Inverkehrbringer aus	Deutschland
Intrastat-Ursprungsland	Deutschland

3⁴⁹ , €

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Honig Rapsblüte aus Leipzig - 500g Art.Nr. 1362

1 KG = 16.00€

Herkunft: Imkerei Beer Leipzig
Lieferant: Imkerei Beer
regional

8⁰⁰ , €

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Honig Frühjahr aus Leipzig - 500g Art.Nr. 0860

1 KG = 16.00€

Herkunft: Regional
Lieferant: Imkerei Beer

Feincremige Konsistenz, mildes Aroma für's tägliche Honigbrot oder die warme Milch. Aus den Trachtpflanzen des Frühjahrs. Dazu gehöhren vorwiegend Weide, Obstbäume, Ahorn, Löwenzahn und Raps.

8⁰⁰ , €

Ausverkauft

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Akazienhonig aus Leipzig - 500g Art.Nr. 0861

1 KG = 16.00€

Herkunft: Regional
Lieferant: Imkerei Beer
Imkerei Beer Leipzig

Mildes, liebliches Aroma. Durch den natürlich hohen Anteil an Fruchtzucker kristallisiert der Akazienhonig sehr langsam. Dieser Honig eignet sich bestens zum Süßen von Salaten, Müsli, Tee, Kaffee sowie zu anderen Getränken & Speisen. 10 Cent je verkauften Glas investiert der Hersteller in Leipziger Blumenwiesen.

8⁰⁰ , €