1 kg = 14.90€

Herkunft: Deutschland - Pilzfarm Helvesiek Niedersachsen
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Demeter

Weißer Flaum auf Austernpilzen ist kein gesundheitsgefährdender Schimmel, sondern das essbare Pilzmyzel. Solange die Pilze frisch und gesund aussehen, können sie bedenkenlos verzehrt werden.


372 ,

1 kg = 5.90€

Herkunft: Spanien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

So rot, so lecker und so gesund. Es gibt durchaus gesunde Gründe für Tomaten. Die Inhaltsstoffe der Tomate schützen vor Sonnenbrand und fangen zellschädigende Radikale ab.


590 ,

Herkunft: Spanien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Eisbergsalat eignet sich natürlich besonders gut für grüne und gemischte Salate und hat den großen Vorzug, selbst bei längerem Stehen schön knackig zu bleiben. Sie können ihn mit praktisch jeder Rohkost kombinieren und mit jedem Dressing mischen.


270 ,

1 L = 15.60€

Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis

Eine perfekte regionale Mischung. Passt auf viele Lieblingsgerichte, zu jeder Jahreszeit.


durschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 2075,76KJ

Fett  34,22g

davon Gesättigte Fettsäuren 4,55g

Kohlenhydrate 16,16g

davon Zucker 14,74g

Eiweiß 28,18g

Salz 0,05g


40% Sonnenblumenkerne, 23% Kürbiskerne, 22% Hanfsamen, 15% Leinsamen, gold und braun


390 ,

1 = 44.95€

Herkunft: Deutschland- Wurzen
Lieferant: Siebengemüse.de

Ausgewählte Früchte und Kräuter aus unserem eigen Anbau, wurden schonend CO² neutral, angebaut, getrocknet  und mit Maldon - Pyramiden Meersalz, verarbeitet. Jede Speise, wird damit zu  einem echten Hingucker und Geschmackserlebnis. Es ist leicht scharf.


Nährwerte bezogen auf 100g

Energie / Brennwert 266kj

Fett                        1,4g

davon gesättigte Fettsäuren 0g

Kohlenhydrate  12,8g

davon Zucker  1,7g

Eiweiß 1,5g

Salz 40g


Peperoni, Chili, Petersilie, Basilikum, Dill und Sesam aus Chemnitz. 20% Maldon - Pyramiden Meersalz


899 ,

1 kg = 5.49€

Herkunft: Deutschland - Baden-Württemberg
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Der bittere Ur-Italiener ist aufgrund seiner Vitamine und Mineralstoffe als auch als Heilpflanze bekannt. Der Salat hält sich relativ lange und verleiht Gerichten eine charakteristische Note. Der bittere Geschmack ist nicht jedermanns Sache. Das meiste der Bitterstoffe sitzt außen im harten Strunk vor allem in den Blattrippen – wer es also etwas milder wünscht, schneidet sie einfach heraus.


274 ,

1 kg = 6.79€

Herkunft: Deutschland / Niedersachsen
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Wegen ihres Geschmackes wird die Schwarzwurzel auch Winterspargel genannt. Der Gesamtnährwert der Schwarzwurzel wird sonst nur noch von Hülsenfrüchten übertroffen. Leider ist die Zubereitung dieser wohlschmeckenden Wurzel etwas umständlich da sie einen weißen sehr klebrigen Milchsaft enthält der beim Schälen an den Händen haften bleibt und sich zudem noch braun verfärbt. Also Handschuhe tragen oder in mit Zitronensaft angereichertem Wasser schälen.


340 ,

1 kg = 4.90€

Herkunft: Spanien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

So rot, so lecker und so gesund. Es gibt durchaus gesunde Gründe für Tomaten. Die Inhaltsstoffe der Tomate schützen vor Sonnenbrand und fangen zellschädigende Radikale ab.



490 ,