1 KG = 1.90€

Herkunft: Gemüsebau Maria Bienert
Lieferant: Gemüsebau Bienert
regional gewachsen in Taucha

Laura ist eine mittelfrühe, vorwiegend festkochende Speisekartoffelsorte. Diese Kartoffelsorte zeichnet ihre rote Schale bei gleichzeitig tiefgelbem Fleisch aus. Das mittelfeste, feinkörnige Fruchtfleisch eignet sich wunderbar für Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Eintöpfe, Aufläufe, Pommes frites und auch Stampfkartoffeln. Die Schale platzt beim Kochen nur leicht auf.


190 ,

1 KG = 1.70€

Herkunft: Gemüsebau Bienert Taucha
Lieferant: Gemüsebau Bienert
regional gewachsen in Taucha

Laura ist eine mittelfrühe, vorwiegend festkochende Speisekartoffelsorte. Diese Kartoffelsorte zeichnet ihre rote Schale bei gleichzeitig tiefgelbem Fleisch aus.  Das mittelfeste, feinkörnige Fruchtfleisch eignet sich wunderbar für Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Eintöpfe, Aufläufe, Pommes frites und auch Stampfkartoffeln. Die Schale platzt beim Kochen nur leicht auf.


850 ,

1 KG = 1.90€

Herkunft: regional
Lieferant: Biohof Hartmut Müller
Bioland

Wenn Kartoffeln nach dem Garen fast von alleine auseinander fallen und die Schale aufplatzt, dann sind sie von der mehlig kochenden Sorte. Ideal für Suppen, Kroketten, Knödel, Püree, Gnocchi und Ofenkartoffeln.


x


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190 ,

1 KG = 1.70€

Herkunft: regional
Lieferant: Biohof Hartmut Müller
Bioland

Wenn Kartoffeln nach dem Garen fast von alleine auseinander fallen und die Schale aufplatzt, dann sind sie von der mehlig kochenden Sorte. Sie enthalten von allen drei Kochtypen am meisten Stärke (rund 16,5 Prozent). Ideal für Suppen, Kroketten, Knödel, Püree, Gnocchi und Ofenkartoffeln.


850 ,

1 KG = 2.30€

Herkunft: Gemüseanbau Bienert Taucha
Lieferant: Gemüsebau Bienert
regional gewachsen in Taucha

liebe Gemüsefreunde,
 
Diese Woche gibt es die Möhrensorte Oxhella aus unserem Versuchsanbau.

Die Sorte wurde aus der alten Sorte Oxheart entwickelt und zeichnet sich aus durch Bekömmlichkeit und einen eigenen aromatischen Geschmack aus.
Die Möhren sind eher stumpf, dick und konisch - Möhren mit Charakter.
Wir haben sie diese Jahr zur Probe abgebaut und freuen uns über Rückmeldungen - wie finden Sie Oxhella?

viele Grüße und guten Apetit

Maria Bienert


230 ,

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