Sauerkraut - 500g

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

Art.Nr. 819

Fruchtbares Marschland, reine Meeresluft und eine samenfeste Weißkohlsorte, gezüchtet und entwickelt hier bei uns in Dithmarschen, dem größten zusammenhängenden Kohlanbaugebiet Europas, verleihen unserem neuen mild-würzigen Sauerkraut seinen einzigartigen Geschmack. Hergestellt mit Kristall-Natursalz, einem reinen Naturprodukt, das nur gemahlen und abgesiebt wird. Durch schonendes Erhitzen (Pasteurisieren) haltbar gemacht.

Zutaten: Weißkohl**, Steinsalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Saatgut ist Kulturgut. Der Anbau samenfester Gemüse unterstützt den Erhalt regionaler Sorten und verhindert die Saatgut-Monopolisierung.

Lagerung: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal Nährwertbezug Fett davon gesättigte Fettsäuren
102 kJ / 24 kcal auf zubereitetes Produkt 0,2 g <0,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß
3,3 g 1,2 g 0 g 1,3 g
Salz Broteinheiten Ermittlung der Nährwerte durch  
1,0 g 0,28 BE Berechnung
500g
2.189969
219 ,
Versandfähig, ausreichende Stückzahl
inkl. 7 % USt

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230 ,

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