1 kg = 67.14€
Herkunft: Österreich
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Dunkle Schoko 70% + 80% + Schoko-Kakaonibs
Edel & dunkel: eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaogehalt, kombiniert mit einer kleinen dunklen Scheibe mit exzellenten 80 % Kakaoanteil, verspricht erstklassigen Schokogenuss, knackig veredelt mit frisch gerösteten Kakao-Nibs, dem reinen Urstoff der Schokolade.
Nährwerte
Energie kcal | 599 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2483 | kJ |
Fett | 44 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 27 | g |
Kohlenhydrate | 36 | g |
davon Zucker | 29 | g |
Eiweiß | 8,9 | g |
Salz | 0,01 | g |
Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaobohnenstücke°*, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°)
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade 70%°, 80% mindestens in der dunklen Schokolade 80%°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam, Gluten und Soja enthalten.
1 kg = 67.14€
Herkunft: Österreich
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Milchschoko + Weiße Schoko + Knusperfrüchte
Süß & bunt, so wie das Leben: eine Milchschokoscheibe und eine kleine süße weiße Schokoscheibe. Rundum bunt dekoriert mit knusprigen Schokofrüchten: knusprig-knisternde Erdbeeren in rosa Erdbeerkuvertüre, Maracuja in sonnengelber Maracujakuvertüre und Heidelbeeren in lila Heidelbeerkuvertüre, deren tolle Farben ganz natürlich nur aus Früchten und Beeren entstehen.
Nährwerte
Energie kcal | 585 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2449 | kJ |
Fett | 39 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24 | g |
Kohlenhydrate | 51 | g |
davon Zucker | 51 | g |
Eiweiß | 5,8 | g |
Salz | 0,28 | g |
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Heidelbeeren gefriergetrocknet°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Erdbeeren gefriergetrocknet°, Maracuja gefriergetrocknet°, Vanilleschotenpulver°*, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Zimt°*, Steinsalz, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Kurkuma°
Kakao: 35% mindestens in der Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 76%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
1 KG = 67.14€
Frisch grillierte und karamellisierte Walnüsse werden mit Marzipan und Rum versetzt und mit dunkler Bergmilchschokolade überzogen.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Nährwerte
Energie kcal | 544 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2264 | kJ |
Fett | 36 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 | g |
Kohlenhydrate | 42 | g |
davon Zucker | 39 | g |
Eiweiß | 8,3 | g |
Salz | 0,13 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MARZIPAN°(20%:MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, WALNÜSSE°(12%), VOLLMILCHPULVER°, Rum°*, Invertzuckersirup°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Sternanis°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
1 kg = 67.14€
Eine dunkelrote Fruchtschicht aus Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, mit etwas Waldbeer-Kokoskuvertüre verfeinert, die mit Dattelzucker gesüßt wird. Sehr beerig und erfrischend säuerlich-fruchtig. Dazu ein zart schmelzender Kokosblütennougat mit Chiasamen, knusprigen Cornflakes mit Waldbeer-Kokos-Überzug, Rosinen, Berberitzen, Cashewstückchen und exotisch-erfrischenden Maracujafrüchtchen. Überzogen mit einer dunklen Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, die mit Ahornzucker gesüßt wird, einer spannenden Zuckeralternative. Komplett vegan und ganz ohne Rohrohrzucker hergestellt.
Nährwerte
Energie kcal | 549 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2291 | kJ |
Fett | 40 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23 | g |
Kohlenhydrate | 39 | g |
davon Zucker | 29 | g |
Eiweiß | 4,9 | g |
Salz | 0,10 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten: Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Dattelzucker°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Ahornzucker°(7%), Kokosblütenzucker°*, MANDELÖL°, Himbeermark°(5%), Kokosraspeln°*(5%), Dattelsirup°, Erdbeerkonzentrat°(3%), Heidelbeeren°(3%), Himbeeren gefriergetrocknet°(2%), Kokospulver°(2%: Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), Brombeeren gefriergetrocknet°(0,5%), Heidelbeeren gefriergetrocknet°(0,5%), Zitronen gefriergetrocknet°(Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), Maracuja gefriergetrocknet° (0,5%: Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), Erdbeeren getrocknet°(0,5%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 58%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
1 kg = 68.57€
Herkunft: Österreich
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Erdbeer & 45% Milch
Erdbeer:
Pure Fruchtlust, leuchtendes Rot und dieser Duft – alles ganz natürlich.
Geschmacksaromen: Noten von Erdbeerkonfitüre mit Karamell- und Zitronenanklängen
45% Milch:
Eine Milchschokolade mit 45% Kakaoanteil und aromatischer Bergmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern, Rohrohrzucker und echter Bourbon Vanille. Bean-to-Bar hergestellt aus Edelkakao aus Lateinamerika.
Geschmacksaromen: Noten von Milchkaramell, Butterkeks mit einem Hauch von Zimt
2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Nährwerte
Energie kcal | 584 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2419 | kJ |
Fett | 40 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24 | g |
Kohlenhydrate | 49 | g |
davon Zucker | 47 | g |
Eiweiß | 5,2 | g |
Salz | 0,18 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100g
1 x Erdbeertafel° mit Kakaobutter°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(38%), Erdbeeren getrocknet°(12%), MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
1 x Milchschokolade 45%°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
Kakao: 45% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
1 kg = 73.50€
Feines Mandelkrokant umhüllt von bonbonsüßer Karamellkuvertüre, die beim Schmelzen mit einem fantastischen Karamellgeschmack überrascht und dann die knackige Mandelmania-Krokantkugel krachen lässt. Süße Genussperlen mit glänzender Hülle.
In BASiC Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung
Nährwerte
Energie kcal | 545 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2285 | kJ |
Fett | 33 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 | g |
Kohlenhydrate | 56 | g |
davon Zucker | 54 | g |
Eiweiß | 5,6 | g |
Salz | 0,21 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten
Mandelkrokantkugeln° umhüllt von Karamellkuvertüre°
Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, MILCHKARAMELLPULVER°(20%:MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), MANDELKROKANT°(14%: Zucker°, MANDELN°, Dextrose°, Kakaobutter°), VOLLMILCHPULVER°, Karamellzucker°(3%: karamellisierter Zucker°, Maltodextrin°), Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.
1 Kg = 3.78€
Herkunft: Italien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Original italienische Pastaqualität
in Italien hergestellt und durch Bronzeformen gezogen
je 100 g | |
---|---|
Energie / Brennwert kJ | 1508 kJ |
Energie / Brennwert kcal | 356 kcal |
Fett | 1,5 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 71 g |
Davon Zucker | 2,6 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,01 g |
HARTWEIZENGRIEß
Allergene
- Ja (laut Rezeptur enthalten) glutenhaltiges Getreide, Weizen
- Kann in Spuren enthalten sein Dinkel, Eier, Khorasan Weizen, Senf, Soja
1 kg = 97.50€
Knusprig knisternder Schokotraum, gefüllt mit Karamell- Mandelnougat, der ganz frisch aus karamellisierten Mandeln gefertigt wurde. Dazu etwas weiße Schoko und ganz viele Knusperwaffeln. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und umhüllt von Karamellkuvertüre. Knusprig, karamellig und trotzdem nicht zu süß.
Handgeschöpfte Schoko-Minis
20 g Tafel
Nährwerte
Energie kcal | 570 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2387 | kJ |
Fett | 37 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 | g |
Kohlenhydrate | 52 | g |
davon Zucker | 47 | g |
Eiweiß | 8,5 | g |
Salz | 0,25 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten
Karamellkuvertüre° gefüllt mit Karamell-Mandelnougat° und Waffelkrokant°(55%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°(23%), Kakaobutter°*, MILCHKARAMELLPULVER°(9%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), WAFFELKROKANT°(5%: WEIZENMEHL°, Zucker°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, GERSTENMALZEXTRAKTPULVER°, Salz), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, SÜSSMOLKENPULVER°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
1 kg = 70.71€
Weiße Schokolade und Fruchtnougat mit Fruchtstücken
Süß & beerig: Außen eine süße weiße Schokolade. Innen ein zart schmelzender Fruchtnougat. Die Innovation: Selbst gemachter Mandelnougat mit ganz wenig Zucker verwandelt sich durch die Kombination mit Maracujafrüchten, Mangos und Himbeeren in einen völlig neuartigen Fruchtnougat. Außerdem tauchen kleine knusprige Himbeerfrüchte, Heidelbeeren und Erdbeerstückchen in den Nougat.
Nährwerte
Energie kcal | 561 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2350 | kJ |
Fett | 38 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 | g |
Kohlenhydrate | 47 | g |
davon Zucker | 41 | g |
Eiweiß | 8,4 | g |
Salz | 0,15 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Maracuja gefriergetrocknet°(4,5%: Maltodextrin°, Maracujafruchtkonzentrat°), Himbeeren getrocknet°(2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Mango getrocknet°(1%), Erdbeeren getrocknet°(1%), Heidelbeeren getrocknet°(1%), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
1 kg = 70.71€
Maracujatafel mit Kakaobutter und Paranussnougat mit Paranussstücken
Das Amazonas-Duo: Außen eine fruchtige Maracujakuvertüre mit charakteristischer leichter Fruchtsäure und feinem Kakaobutterschmelz. Innen fein schmelzender Paranussnougat mit knackigen kleinen Paranussstückchen, die am Gaumen Samba tanzen. Paranüsse aus Wildsammlungen im bolivianischen Regenwald tragen zum Schutz des Regenwaldes bei. So bleibt der Regenwald intakt, schafft Einkommensquellen und muss hoffentlich keinen Monokulturen weichen.
70 g Tafel
Nährwerte
Energie kcal | 567 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2370 | kJ |
Fett | 38 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
Kohlenhydrate | 50 | g |
davon Zucker | 45 | g |
Eiweiß | 4,6 | g |
Salz | 0,06 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten
Maracujatafel° mit Kakaobutter° und Paranussnougat° mit Paranussstücken°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(22%), PARANÜSSE°(19%), Kakaomasse°*, Maracuja gefriergetrocknet° (5%: Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
1 kg = 28.90€
Herkunft: Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Dunkle Schokolade mit einer ausgeprägten Nougat-Note - ein unbeschreiblicher Genuss ...
Energie / Brennwert | 2419 kJ / 582 kcal |
---|---|
Fett | 40,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
Kohlenhydrate | 43,9 g |
davon Zucker | 38,6 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | < 0,01 g |
Zutatenverzeichnis | Roh-Rohrzucker*, HASELNUSSmark* 25%, Kakaomasse*°, Kakaobutter*°, Bourbon Vanilleextrakt*. Kakao: 36 % mindestens. Kann Bestandteile von anderen SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Rohrohrzucker |
1 kg = 67.14€
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Amarenakirschcreme
Amarena-Macarena-Stimmung: Eine fruchtige Amarenakirschfüllung, in der kleine Amarenakirschstückchen herumschwirren, die wir natürlich in unserer Manufaktur selbst angesetzt haben. Verfeinert mit Kirschkuvertüre, etwas Marzipan und echter Vanille. Zum Abschluss hauchdünn mit weißer Schokolade überzogen und eingehüllt in eine Milchschoko mit 50 % Kakaopower. Ein echter Frucht-Hit, der den Gaumen zum Tanzen bringt!
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Nährwerte
Energie kcal | 2062 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 493 | kJ |
Fett | 31 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
Kohlenhydrate | 47 | g |
davon Zucker | 43 | g |
Eiweiß | 5,3 | g |
Salz | 0,19 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Amarenakirschcreme°(60%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Sauerkirschen°, Kakaomasse°*, Stärkesirup°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Weichselkonzentrat°, Sauerkirschen getrocknet°, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, BITTERMANDELÖL°, Steinsalz, Zimt°*
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
1 KG = 27.78€
Schlemmer-Ecken Sahne 140 g Schmelzkäse-Portionen 8 x 17, 5 g
je 100 g | |
---|---|
Energie / Brennwert kJ | 1172 kJ |
Energie / Brennwert kcal | 283 kcal |
Fett | 25 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Kohlenhydrate | 3,5 g |
Davon Zucker | 3,5 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 2,5 g g |
KÄSE* (40%), Wasser, BUTTER*, MAGERMILCHPULVER*, Schmelzsalz (Natriumcitrate), Säureregulator (Milchsäure, Natriumcarbonat), Siedesalz, hergestellt aus tierischem und mikrobiellem Lab
1 kg = 9.06€
Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan
Wikana liebt Bio! Unser Bio Weizen Doppelkeks mit Kakaocreme ist unwiderstehlich: Mit natürlichen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hat er es im wahrsten Sinne in sich. Denn mit 25 Prozent Kakaofüllung garantiert er auch ernährungsbewussten Menschen eine Menge süßer Momente.
Energie / Brennwert | 2029 kJ / 484 kcal |
---|---|
Fett | 21 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 66 g |
davon Zucker | 27 g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 0,5 g |
Zutatenverzeichnis | Weizenmehl*, Zucker*, pflanzliches Fett (Palm)*, Honig*, Kakaopulver stark entölt* (2,4%), Maisstärke*, Vollmilchpulver*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz, Bourbon-Vanille* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Rohrohrzucker |
Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz |
E-Nummern Bio | E 500 Natriumcarbonat |
Triebmittel | Natriumhydrogencarbonat |
BNN-Volldeklaration | Ja |
1 kg = 12.45€
Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt
Als Alternative zu Weizenmehl-Gebäcken erfreuen sich mit Dinkelmehl hergestellte Produkte immer größerer Beliebtheit. Der knusprige Bio Dinkel Butterkeks mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ist nämlich nicht nur nachhaltig produziert, sondern auch nachhaltig lecker.
Energie / Brennwert | 1917 kJ / 456 kcal |
---|---|
Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 21 g |
Ballaststoffe | 3,7 g |
Eiweiß | 8,4 g |
Salz | 1,05 g |
Zutatenverzeichnis | Dinkelmehl* (62%), Rübenzucker*, Butter* (15%), Glukosesirup*, Vollmilchpulver*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Emulgator (Sojalecithin*) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Rübenzucker |
Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz |
E-Nummern Bio | E 500 Natriumcarbonat, E 503 Ammoniumcarbonat |
Getreide- und Pseudogetreidesorten | Dinkel |
Triebmittel | Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat |
1 kg = 12.95€
Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt
Auch ernährungsbewusste Menschen müssen auf süße Gaumenfreuden für zwischendurch nicht verzichten. Dieser Butterkeks erhält seinen typischen Geschmack durch das unverkennbare Dinkelmehl, kleine Schokostückchen und andere hochwertige Zutaten – natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau.
Energie / Brennwert | 1947 kJ / 464 kcal |
---|---|
Fett | 17 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon Zucker | 24 g |
Eiweiß | 8,2 g |
Salz | 0,3 g |
Zutatenverzeichnis | Dinkelmehl* (53%), Zucker*, Butter* (14%), Schokostücken* (11%) (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, Kakaopulver stark entölt* (2,6%), Volleipulver*, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Emulgator (Sojalecithin*) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Rübenzucker |
Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Aroma |
E-Nummern Bio | E 503 Ammoniumcarbonat |
Triebmittel | Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat) |
BNN-Volldeklaration | Ja |
1 kg = 35.60€
Herkunft: regional geröste in Leipzig Cafe Chavalo
Lieferant: Naturkost Erfurt
Kaffeerösterei in Leipzig
In der Kaffeerösterei Leipzig verwandeln wir unseren Rohkaffee jede Woche in kleinen Chargen in eine aromatische Röstbohne. Unterstützung beim Verpacken sowie Abfüllen erhalten wir vom Christlichen Sozialwerk. So verleihen wir unserem Kaffee eine regionale Note.
Biologisch angebauter und fair gehandelter Ursprungskaffee der Kooperative Miraflor.
Aus 100% Arabica Bohnen und schonend per Langzeitröstung veredelt.
Herkunft
Rund 200 Kleinbauern des nicaraguanischen Kooperativenverbands Miraflor kultivieren im Naturschutzgebiet Miraflor in Mischkulturen Arabica-Kaffee. Sie produzieren einen sehr ausgewogenen Bio-Kaffee mit einer feinen Säure und schokoladigem Aroma.
Mit dem Geld aus dem Sozialfonds des Fairen Handels hat die UCA Miraflor einen Gesundheitsfonds eingerichtet und vergibt Stipendien. Außerdem finanziert sie damit Projekte, die den Kleinbauern dabei helfen, ihre Anbautechniken zu verbessern.
Schonende Langzeitröstung
Der Kaffee wird in Leipzig schonend veredelt und kann sein Aroma somit optimal entfalten. Wir rösten ihn mindestens 12 Minuten lang in kleinen Chargen á 15kg im Trommelröster.
Anders wirtschaften
Café Chavalo arbeitet direkt mit kleinbäuerlichen Kooperativen in Nicaragua zusammen und ist regelmäßig vor Ort. Das Besondere: Unsere Handelspartner in Nicaragua, die Kooperativenverbände Miraflor und Tierra Nueva, sind selbst Mitglieder der Café Chavalo eG. Wir wollen im Kleinen zeigen, dass anderes Wirtschaften möglich ist. Fair und direkt!
1 kg = 35.60€
Herkunft: regional geröste in Leipzig Cafe Chavalo
Lieferant: Naturkost Erfurt
Kaffeerösterei in Leipzig
In der Kaffeerösterei Leipzig verwandeln wir unseren Rohkaffee jede Woche in kleinen Chargen in eine aromatische Röstbohne. Unterstützung beim Verpacken sowie Abfüllen erhalten wir vom Christlichen Sozialwerk. So verleihen wir unserem Kaffee eine regionale Note.
Biologisch angebauter und fair gehandelter Ursprungskaffee der Kooperative Miraflor.
Aus 100% Arabica Bohnen und schonend per Langzeitröstung veredelt.
Herkunft
Rund 200 Kleinbauern des nicaraguanischen Kooperativenverbands Miraflor kultivieren im Naturschutzgebiet Miraflor in Mischkulturen Arabica-Kaffee. Sie produzieren einen sehr ausgewogenen Bio-Kaffee mit einer feinen Säure und schokoladigem Aroma.
Mit dem Geld aus dem Sozialfonds des Fairen Handels hat die UCA Miraflor einen Gesundheitsfonds eingerichtet und vergibt Stipendien. Außerdem finanziert sie damit Projekte, die den Kleinbauern dabei helfen, ihre Anbautechniken zu verbessern.
Schonende Langzeitröstung
Der Kaffee wird in Leipzig schonend veredelt und kann sein Aroma somit optimal entfalten. Wir rösten ihn mindestens 12 Minuten lang in kleinen Chargen á 15kg im Trommelröster.
Anders wirtschaften
Café Chavalo arbeitet direkt mit kleinbäuerlichen Kooperativen in Nicaragua zusammen und ist regelmäßig vor Ort. Das Besondere: Unsere Handelspartner in Nicaragua, die Kooperativenverbände Miraflor und Tierra Nueva, sind selbst Mitglieder der Café Chavalo eG. Wir wollen im Kleinen zeigen, dass anderes Wirtschaften möglich ist. Fair und direkt!
1 kg = 35.96€
Herkunft: regional geröste in Leipzig Cafe Chavalo
Lieferant: Naturkost Erfurt
Kaffeerösterei in Leipzig
In der Kaffeerösterei Leipzig verwandeln wir unseren Rohkaffee jede Woche in kleinen Chargen in eine aromatische Röstbohne. Unterstützung beim Verpacken sowie Abfüllen erhalten wir vom Christlichen Sozialwerk. So verleihen wir unserem Kaffee eine regionale Note.
Biologisch angebauter und fair gehandelter Ursprungskaffee der Kooperative Miraflor.
Aus 100% Arabica Bohnen und schonend per Langzeitröstung veredelt.
Kaffee für Gleichberechtigung
Der „Honey“-Kaffee wird von einer Frauen-Kooperative angebaut. In Ländern, in denen es nur wenig Gleichberechtigung gibt, sind Projekte wie dieses enorm wichtig. Es unterstützt die wirtschaftliche Unabhängigkeit und die Selbstbestimmung der Frauen, stärkt ihr Selbstbewußtsein – und ermöglicht Familien oder alleinerziehenden Müttern ein zusätzliches Einkommen. Die Bäuerinnen besitzen entweder eigene Parzellen oder bewirtschaften als kleine Gruppe gemeinsam ein Stück Land.
Das Besondere der „Honey“-Aufbereitung
Bei der Honey-Aufbereitung wird nach dem Ernten der Kirschen ihre Schale entfernt, die Bohnen werden jedoch nicht gewaschen. Sie trocknen zusammen mit Resten des süßen Fruchtfleisches. Dadurch erhält der Kaffee später seine fruchtige Note.
Nach dem Trocknen werden die Bohnen poliert. Die „Honey“-Aufbereitung ist besonders umweltschonend, da weit weniger Wasser verbraucht wird, als in herkömmlichen Arbeitsprozessen.
Herkunft
Unser Honey-Kaffee stammt aus dem Naturreservat Miraflor im nordöstlichen Distrikt Estelí. Der Kaffee wächst auf Schattenparzellen in 1000 – 1450 Metern Höhe. Er wird per Hand gepflückt und verlesen.
UCA Miraflor
Der Verband Miraflor hat 420 Mitglieder und eint mehrere kleinere Kooperativen. Durch die zusätzlichen Einnahmen im Fairen Handel konnte Miraflor einen Fond einrichten, mit dem Sozialprojekte unterstützt werden. Mehr noch: Mit dem Geld werden technische Probleme auf den Feldern gelöst, Weiterbildungen und Mikrokredite finanziert. Außerdem hilft der Verband seinen Mitgliedern bei der Vermarktung des Kaffees und beim Marketing eigener Ökotourismus-Projekte.
Überzeugungstäter
Welthandel ist auch jenseits von Profitmaximierung und Ellenbogenmentalität möglich. Daran glaubt Café Chavalo und daran glauben unsere Partner von Miraflor in Nicaragua. Sie setzen sich für eine solidarische Ökonomie ein, die dem Wohle aller Beteiligten dient und dabei verantwortungsvoll mit unserer Umwelt umgeht.
1 = 22.79€
Herkunft: Niederlande
Lieferant: Naturkost Erfurt
Knusprig, nussig, buttrig oder schokoladig Unter den internationalen Bio-Gebäckspezialitäten von De Rit findet jeder seinen Lieblingskeks. Alle De Rit Kekse werden aus besten Bio-Zutaten und nach authentischen Rezepten liebevoll gebacken.
Energie / Brennwert | 2099 kJ / 502 kcal |
---|---|
Fett | 26 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 58 g |
davon Zucker | 34 g |
Ballaststoffe | 4 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,4 g |
Zutatenverzeichnis | WEIZENMEHL*, Schokostückchen* (29%) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt*), Rohrohrzucker*, BUTTER*, HASELNÜSSE* (7%), Magerkakaopulver*, natürliches Kakaoextrakt, natürliches Vanillearoma, VOLLEIPULVER*, MAGERMILCHPULVER*, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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Süssungsmittel | Rohrzucker |
1 kg = 73.50€
Die wilden Bio-Bergmandeln aus fairem Handel schmecken intensiv und natürlich. Umweltfreundlich getrocknet mit Solarenergie, sanft geröstet, karamellisiert und in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil gehüllt. So treffen die Bio-Bergmandeln auf Bio- Bergmilch aus Tirol, die in der Milchschokolade steckt. Ein zart schmelzender Knabberspaß mit knackigem Finale und authentischem Mandelgeschmack.
In Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung
Nährwerte
Energie kcal | 588 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2448 | kJ |
Fett | 41 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
Kohlenhydrate | 40 | g |
davon Zucker | 34 | g |
Eiweiß | 8,4 | g |
Salz | 0,16 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten
Mandeln° umhüllt von dunkler Milchschokolade°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°*(24%), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Sonnenblumenöl°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 86%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam, Gluten und Soja enthalten.
1 kg = 92.00€
Für kleine und große Naschhörnchen haben wir aus vielen Nüssen ein feines Haselnussnougat gezaubert und darin noch jede Menge Haselnussstückchen versteckt. Fein schmelzend & knackig, überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Natürlich mit fair gehandelten Bio-Haselnüssen. Nut-to-Bar, von der Nuss bis zum Riegel, bei Zotter hergestellt: mit besten Nüssen, hohem Nussanteil, Tiroler Bio-Bergbauernmilch, wertvollem Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter, natürlich wie immer palmölfrei. Der Umwelt zuliebe verpackt in Papier mit Bio-Plastikbeschichtung.
25-g-Nougatriegel
Nährwerte
Energie kcal | 574 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2397 | kJ |
Fett | 41 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17 | g |
Kohlenhydrate | 45 | g |
davon Zucker | 41 | g |
Eiweiß | 8,7 | g |
Salz | 0,20 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten
Haselnussnougat° in dunkler Milchschokolade°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, HASELNÜSSE°*(23%), Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Kardamom°, Sternanis°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 87%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
1 kg = 67.14€
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat
Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil. Mit Goldeffekt.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Nährwerte
Energie kcal | 573 | kcal |
---|---|---|
Energie kJ | 2390 | kJ |
Fett | 41 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
Kohlenhydrate | 42 | g |
davon Zucker | 38 | g |
Eiweiß | 9,4 | g |
Salz | 0,23 | g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Zutaten
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat°(55%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), HASELNÜSSE°*(12%), VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
1 KG = 27.80€
Herkunft: Niederlande
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Erdbeerschlange Giraffe von Terra Sana
je 100 g | |
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Energie / Brennwert kJ | 1452 kJ |
Energie / Brennwert kcal | 342 kcal |
Fett | 0.4 g g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g g |
Kohlenhydrate | 82.2 g g |
Davon Zucker | 36.6 g g |
Ballaststoffe | 0.2 g g g |
Eiweiß | 2.1 g g |
Salz | 0,16 g g |
Maissirup*, Reismehl*, Reisstärke*, Fruchtsaftkonzentrat: (Erdbeere* (3%), Apfel*, Holunderblüte*), natürliches Aroma: Erdbeere*, Konservierungsmittel: Zitronensäure