1 = 33.75€
Herkunft: fair produziert in Ghana
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan und zartbitter
Sanft und doch kräftig – die perfekte Balance mit 80% Kakaoanteil.
Reich an kraftvollen, kakaoeigenen Aromen, zartschmelzender und herber Genuss für echte Chocoholics.
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 80% mindestens. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Energie | 2442kj / 582kcal | |
Fett | 47,2 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 28,4 g | |
Kohlenhydrate | 23,4 g | |
davon Zucker | 20,9 g | |
Eiweiß | 8,5 g | |
Salz | 0,01 g |
1 = 33.75€
Herkunft: fair produziert in Ghana
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70% mindestens. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Energie | 2403kj / 580kcal | |
Fett | 43,0 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 27,1 g | |
Kohlenhydrate | 33,6 g | |
davon Zucker | 31,1 g | |
Eiweiß | 8,8 g | |
Salz | 0,03 g |
Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Himbeeren* 100%.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1226 kJ / 290 kcal |
---|---|
Fett | 3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon Zucker | 47 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0 g |
Portionsgröße | 10 g |
1 Portion entspricht | Empf. Tagesdosis in g |
1 = 22.73€
Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Fruchtig und aromatisch: Unsere köstlichen Mini-Bananen werden vollreif geerntet, von Hand geschält und danach schonend sonnengetrocknet. Und das schmeckt man.
Energie / Brennwert | 1226 kJ / 290 kcal |
---|---|
Fett | 3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon Zucker | 47 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0 g |
Portionsgröße | 10 g |
1 Portion entspricht | Empf. Tagesdosis in g |
Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Erdbeeren* 100%.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1226 kJ / 290 kcal |
---|---|
Fett | 3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon Zucker | 47 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0 g |
Portionsgröße | 10 g |
1 Portion entspricht | Empf. Tagesdosis in g |
1 = 58.84€
Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Mexico
Angebaut in der besten Region für Mangos, am mexikanischen Pazifik, sind unsere weichen Mango Scheiben so süß, dass man leicht ein wenig süchtig nach ihnen wird.
Energie / Brennwert | 1226 kJ / 290 kcal |
---|---|
Fett | 3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon Zucker | 47 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0 g |
Portionsgröße | 10 g |
1 Portion entspricht | Empf. Tagesdosis in g |
1 = 29.42€
Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Usbekistan
Unsere unbehandelten, ungeölten und sonnengetrockneten Pflaumen sind handgepflückt, wachsen wild an den Berghängen von Samarkand und haben einen intensiven süß-sauren Geschmack!
Energie / Brennwert | 1226 kJ / 290 kcal |
---|---|
Fett | 3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon Zucker | 47 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0 g |
Portionsgröße | 10 g |
1 Portion entspricht | Empf. Tagesdosis in g |
Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Maulbeeren* 38%, Aroniabeeren* 28%, Gojibeeren* 17%, Physalis* 17%.
Energie / Brennwert | 1226 kJ / 290 kcal |
---|---|
Fett | 3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon Zucker | 47 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0 g |
Portionsgröße | 10 g |
1 Portion entspricht | Empf. Tagesdosis in g |
1 = 39.90€
Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Usbekistan
Unsere wildgesammelten, ungesüßten, ungeölten und entsteinten Sauerkirschen stammen von den sonnigen Bergängen rund um Samarkand.
Energie / Brennwert | 1226 kJ / 290 kcal |
---|---|
Fett | 3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon Zucker | 47 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0 g |
Portionsgröße | 10 g |
1 Portion entspricht | Empf. Tagesdosis in g |
1 = 33.75€
Herkunft: fair produziert in Ghana
Lieferant: Naturkost Erfurt
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Magermilchpulver*, Kakaomasse*, Kakao: 43% mindestens. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Energie | 2448kj / 589kcal | |
Fett | 42,8 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,8 g | |
Kohlenhydrate | 40,6 | |
davon Zucker | 40,6 | |
Eiweiß | 10,0 g | |
Salz | 1,0 g |
1 = 33.75€
Herkunft: fair produziert in Ghana
Lieferant: Naturkost Erfurt
Zutaten: Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Magermilchpulver*, Kakaomasse*,
Fleur de Sel, Kakao: 43% mindestens. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Energie | 2448kj / 589kcal | |
Fett | 42,8 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 26,8 g | |
Kohlenhydrate | 40,6 | |
davon Zucker | 40,6 | |
Eiweiß | 10,0 g | |
Salz | 1,0 g |
1 = 9.95€
Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt
Als Alternative zu Weizenmehl-Gebäcken erfreuen sich mit Dinkelmehl hergestellte Produkte immer größerer Beliebtheit. Der knusprige Bio Dinkel Butterkeks mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ist nämlich nicht nur nachhaltig produziert, sondern auch nachhaltig lecker.
Energie / Brennwert | 1917 kJ / 456 kcal |
---|---|
Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 21 g |
Ballaststoffe | 3,7 g |
Eiweiß | 8,4 g |
Salz | 1,05 g |
Zutatenverzeichnis | Dinkelmehl* (62%), Rübenzucker*, Butter* (15%), Glukosesirup*, Vollmilchpulver*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Emulgator (Sojalecithin*) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Rübenzucker |
Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz |
E-Nummern Bio | E 500 Natriumcarbonat, E 503 Ammoniumcarbonat |
Getreide- und Pseudogetreidesorten | Dinkel |
Triebmittel | Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat |
1 = 6.34€
Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan
Wikana liebt Bio! Unser Bio Weizen Doppelkeks mit Kakaocreme ist unwiderstehlich: Mit natürlichen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hat er es im wahrsten Sinne in sich. Denn mit 25 Prozent Kakaofüllung garantiert er auch ernährungsbewussten Menschen eine Menge süßer Momente.
Energie / Brennwert | 2029 kJ / 484 kcal |
---|---|
Fett | 21 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 66 g |
davon Zucker | 27 g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 0,5 g |
Zutatenverzeichnis | Weizenmehl*, Zucker*, pflanzliches Fett (Palm)*, Honig*, Kakaopulver stark entölt* (2,4%), Maisstärke*, Vollmilchpulver*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz, Bourbon-Vanille* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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Süssungsmittel | Rohrohrzucker |
Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz |
E-Nummern Bio | E 500 Natriumcarbonat |
Triebmittel | Natriumhydrogencarbonat |
BNN-Volldeklaration | Ja |
1 = 33.75€
Herkunft: fair produziert in Ghana
Lieferant: Naturkost Erfurt
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaosplitter*,
Kakao: 70% mindestens. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Energie | 2461kj / 594kcal | |
Fett | 46,6 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 29,4 g | |
Kohlenhydrate | 28,3 g | |
davon Zucker | 25,1 g | |
Eiweiß | 8,8 g | |
Salz | 0,04 g |
1 = 11.95€
Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt
Auch ernährungsbewusste Menschen müssen auf süße Gaumenfreuden für zwischendurch nicht verzichten. Dieser Butterkeks erhält seinen typischen Geschmack durch das unverkennbare Dinkelmehl, kleine Schokostückchen und andere hochwertige Zutaten – natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau.
Energie / Brennwert | 1947 kJ / 464 kcal |
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Fett | 17 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon Zucker | 24 g |
Eiweiß | 8,2 g |
Salz | 0,3 g |
Zutatenverzeichnis | Dinkelmehl* (53%), Zucker*, Butter* (14%), Schokostücken* (11%) (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, Kakaopulver stark entölt* (2,6%), Volleipulver*, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Emulgator (Sojalecithin*) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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Süssungsmittel | Rübenzucker |
Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Aroma |
E-Nummern Bio | E 503 Ammoniumcarbonat |
Triebmittel | Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat) |
BNN-Volldeklaration | Ja |
1 KG = 37.90€
Herkunft: Europa
Lieferant: Naturkost Erfurt
Mittels Wasserdampf werden die Mandeln sorgfältig von der braunen Haut befreit, anschließend schonend getrocknet und sortiert.
1 KG = 13.95€
Herkunft: vegan
Lieferant: Naturkost Erfurt
Deutschland
Anders als Brot, mehr als ein Knäcke und besser als ein Snäck - eben ´Snäckebrot´. Genießen Sie Snäckebrot zu Schinken, Käse, Quark, Marmelade.
Energie / Brennwert | 1963 kJ / 470 kcal |
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Fett | 23,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 45,4 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 9,9 g |
Eiweiß | 14,9 g |
Salz | 1,6 g |
Zutatenverzeichnis | DINKELvollkornmehl*¹ (33%), DINKELvollkornschrot*¹ (20%), SESAM* (17%), ROGGENvollkornmehl*, Sonnenblumenöl* (11%), HAFERvollkornflocken*, Leinsamen*, Reismehl*, Meersalz, Hefe*. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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Triebmittel | Hefe |
1 KG = 14.80€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Pausensnack für Schule, Sport und Büro
Sultaninen* geölt (Sonnenblumenöl*), CASHEWKERNE* (22,00%), PARANUSSKERNE*, MANDELN*, HASELNÜSSE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
1 KG = 12.99€
Herkunft: Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt
glutenfrei und ohne Zucker
Zutatenverzeichnis | Trockenfrüchte* (Sultaninen*, Äpfel*, Aprikosen*, Pflaumen*, Himbeeren* gefriergetrocknet, Erdbeeren* gefriergetrocknet), Cornflakes* (Mais*, Meersalz), Sonnenblumenkerne*, Reis* gepufft, Honig*, Reismehl*, Sonnenblumenöl*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Honig |
Konventionelle Zutaten | Meersalz |
Getreide- und Pseudogetreidesorten | Mais, Reis |
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
Herkunft: Naturata Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Qualität Demeter e.V.
Kross, luftig, lecker: Der ungesüßte Weizen-Zwieback von Naturata aus hochwertigen Bio-Zutaten überzeugt durch seinen zartknusprigen Biss und sein feines Aroma. Die knusprig-leichte Brot-Alternative ist besonders gut verträglich und schmeckt pur, herzhaft oder süß belegt.
Zutaten: WEIZENMEHL** 76 %, WEIZENVOLLKORNMEHL** 11 %, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Dieser zartknusprige, ungesüßte Zwieback wird in Deutschland in einem kleinen handwerklich arbeitenden Betrieb hergestellt. Nach einem alten Hausrezept wird er gebacken, in Scheiben geschnitten, von Hand auf Bleche sortiert und anschließend goldgelb geröstet. Dieser zweifachen Backweise verdankt der Zwieback übrigens auch seinen Namen. Das Ergebnis ist ein knusprig-leichter Genuss mit milden Röstaromen. In den Zwieback kommen nur hochwertige kontrolliert biologische Zutaten. Eingesetzt wird ausschließlich Bio-Hefe, die restlichen Zutaten haben alle Demeter-Qualität. Auf Zucker oder andere Süßungsmittel sowie Palmöl wird bewusst verzichtet.
Verwendung: Ob pur, herzhaft oder süß belegt, der Zwieback von Naturata passt zu vielen Gelegenheiten: morgens zum Frühstück, als kleiner Snack für zwischendurch sowie zum Kochen und Backen. Auch in der Kinder- und Schonkost ist er eine wertvolle Unterstützung. Als gesunde Alternative zu fettigen Kräckern und kalorienreichen Süßigkeiten ist er ideal für die Reise geeignet oder als Knabberei zu Hause. Tipp: In kleinen Krümeln als Topping schmeckt Zwieback lecker auf Desserts, Obstsalat oder Joghurtspeisen.
Herkunft: Niedersachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Knusprige Bälle aus Mais, Reis und Quinoa, zum Teil kakaohaltig und mit Zartbitter Schokolade überzogen.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.
Zutaten: Maisgrieß*, Rohrohrzucker*, Kakaopulver* 5%, Zartbitter Schokolade* 4,8% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Reismehl*, Quinoamehl*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Herstellung: Bauckhof Choco Balls werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und mit Glutenanalyse bei der deutschen Zöliakiegesellschaft gemeldet. Unsere Choco Balls sind geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Verwendung: Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft, Quark, Joghurt. Oder einfach ohne alles nur zum Knuspern.
Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
Ursprung: Diverse Länder
Verarbeitung: Auf jeder Packung finden Sie viele Rezepte aus der Bauckhof Hofküche. Gern können Sie diese auch kostenlos anfordern unter info@bauckhof.de.
Sonstige Hinweise: Dieses Produkt ist vom Bauckhof Igel Eduard: Hallo, ich bin Eduard Igel und ein echtes Leckermaul. Deshalb lebe ich ja auch auf dem Bauckhof. Da gibt´s schon zum Frühstück alles, wonach man sich die Pfoten leckt. Und wie heißt das alte Igelsprichwort? Ein Tag wird nur so gut, wie das Frühstück.