Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt

Erdbeeren* 100%.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1226 kJ / 290 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker47 g
Eiweiß10 g
Salz0 g
Portionsgröße10 g
1 Portion entsprichtEmpf. Tagesdosis in g





470 ,

Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt

Himbeeren* 100%.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1226 kJ / 290 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker47 g
Eiweiß10 g
Salz0 g
Portionsgröße10 g
1 Portion entsprichtEmpf. Tagesdosis in g





470 ,

Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt

Maulbeeren* 38%, Aroniabeeren* 28%, Gojibeeren* 17%, Physalis* 17%.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1226 kJ / 290 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker47 g
Eiweiß10 g
Salz0 g
Portionsgröße10 g
1 Portion entsprichtEmpf. Tagesdosis in g





470 ,

1 = 29.42€

Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Usbekistan

Unsere unbehandelten, ungeölten und sonnengetrockneten Pflaumen sind handgepflückt, wachsen wild an den Berghängen von Samarkand und haben einen intensiven süß-sauren Geschmack!


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1226 kJ / 290 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker47 g
Eiweiß10 g
Salz0 g
Portionsgröße10 g
1 Portion entsprichtEmpf. Tagesdosis in g





559 ,

1 = 39.90€

Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Usbekistan

Unsere wildgesammelten, ungesüßten, ungeölten und entsteinten Sauerkirschen stammen von den sonnigen Bergängen rund um Samarkand.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1226 kJ / 290 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker47 g
Eiweiß10 g
Salz0 g
Portionsgröße10 g
1 Portion entsprichtEmpf. Tagesdosis in g





399 ,

1 = 58.84€

Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Mexico

Angebaut in der besten Region für Mangos, am mexikanischen Pazifik, sind unsere weichen Mango Scheiben so süß, dass man leicht ein wenig süchtig nach ihnen wird.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1226 kJ / 290 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker47 g
Eiweiß10 g
Salz0 g
Portionsgröße10 g
1 Portion entsprichtEmpf. Tagesdosis in g





559 ,

1 = 11.50€

Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt

Als Alternative zu Weizenmehl-Gebäcken erfreuen sich mit Dinkelmehl hergestellte Produkte immer größerer Beliebtheit. Der knusprige Bio Dinkel Butterkeks mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ist nämlich nicht nur nachhaltig produziert, sondern auch nachhaltig lecker.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1917 kJ / 456 kcal
Fett15 g
davon gesättigte Fettsäuren8,7 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker21 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß8,4 g
Salz1,05 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisDinkelmehl* (62%), Rübenzucker*, Butter* (15%), Glukosesirup*, Vollmilchpulver*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Emulgator (Sojalecithin*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRübenzucker
Konventionelle ZutatenBacktriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz
E-Nummern BioE 500 Natriumcarbonat, E 503 Ammoniumcarbonat
Getreide- und PseudogetreidesortenDinkel
TriebmittelNatriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat



230 ,

1 = 33.75€

Herkunft: fair produziert in Ghana
Lieferant: Naturkost Erfurt

Der Klassiker mit dem gewissen Extra, die Kakaonibs Schokolade mit 70% Kakaoanteil.
Vollmundige Zartbitterschokolade mit feinen Kakaosplittern – das kakaoige Superfood für eine wunderbar krachende Schokoladenzeit.
BIO, Vegan & Made in Ghana.

Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaosplitter*,
Kakao: 70% mindestens. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.


Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
Energie2461kj / 594kcal 
Fett46,6 g 
davon gesättigte Fettsäuren29,4 g 
Kohlenhydrate28,3 g 
davon Zucker25,1 g 
Eiweiß8,8 g 
Salz0,04 g



270 ,

1 = 8.48€

Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan

Wikana liebt Bio! Unser Bio Weizen Doppelkeks mit Kakaocreme ist unwiderstehlich: Mit natürlichen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hat er es im wahrsten Sinne in sich. Denn mit 25 Prozent Kakaofüllung garantiert er auch ernährungsbewussten Menschen eine Menge süßer Momente.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2029 kJ / 484 kcal
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren10 g
Kohlenhydrate66 g
davon Zucker27 g
Eiweiß6,2 g
Salz0,5 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisWeizenmehl*, Zucker*, pflanzliches Fett (Palm)*, Honig*, Kakaopulver stark entölt* (2,4%), Maisstärke*, Vollmilchpulver*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz, Bourbon-Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrohrzucker
Konventionelle ZutatenBacktriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz
E-Nummern BioE 500 Natriumcarbonat
TriebmittelNatriumhydrogencarbonat
BNN-VolldeklarationJa



280 ,

1 = 22.79€

Herkunft: Niederlande
Lieferant: Naturkost Erfurt

Knusprig, nussig, buttrig oder schokoladig Unter den internationalen Bio-Gebäckspezialitäten von De Rit findet jeder seinen Lieblingskeks. Alle De Rit Kekse werden aus besten Bio-Zutaten und nach authentischen Rezepten liebevoll gebacken.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2099 kJ / 502 kcal
Fett26 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
Kohlenhydrate58 g
davon Zucker34 g
Ballaststoffe4 g
Eiweiß7 g
Salz0,4 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisWEIZENMEHL*, Schokostückchen* (29%) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt*), Rohrohrzucker*, BUTTER*, HASELNÜSSE* (7%), Magerkakaopulver*, natürliches Kakaoextrakt, natürliches Vanillearoma, VOLLEIPULVER*, MAGERMILCHPULVER*, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrzucker



399 ,

1 = 12.95€

Herkunft: regional Sachsen Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt

Auch ernährungsbewusste Menschen müssen auf süße Gaumenfreuden für zwischendurch nicht verzichten. Dieser Butterkeks erhält seinen typischen Geschmack durch das unverkennbare Dinkelmehl, kleine Schokostückchen und andere hochwertige Zutaten – natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1947 kJ / 464 kcal
Fett17 g
davon gesättigte Fettsäuren10 g
Kohlenhydrate67 g
davon Zucker24 g
Eiweiß8,2 g
Salz0,3 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisDinkelmehl* (53%), Zucker*, Butter* (14%), Schokostücken* (11%) (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, Kakaopulver stark entölt* (2,6%), Volleipulver*, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Emulgator (Sojalecithin*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRübenzucker
Konventionelle ZutatenBacktriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz, Aroma
E-Nummern BioE 503 Ammoniumcarbonat
TriebmittelBacktriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat)
BNN-VolldeklarationJa



259 ,

1 = 25.60€

Herkunft: Bremen
Lieferant: Naturkost Erfurt

Diese wertvollen Klassiker von Allos werden aus Dinkelvollkornmehl gebacken, mit mildem Honig gesüßt und mit Zartbitterschokolade überzogen.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1947 kJ / 464 kcal
Fett17 g
davon gesättigte Fettsäuren10 g
Kohlenhydrate67 g
davon Zucker24 g
Eiweiß8,2 g
Salz0,3 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisZartbitterschokolade* (35%) (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), DINKELVOLLKORNMEHL* (eine WEIZENart)(28%), Honig* (14%), Margarine* (Palmöl, Wasser, Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat*), Kartoffelstärke*, HASELNÜSSE*, MANDELN*, Meersalz, Bourbon-Vanille*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelHonig, Rohrohrzucker
Getreide- und PseudogetreidesortenDinkel



320 ,

1 KG = 35.90€

Herkunft: Europa
Lieferant: Naturkost Erfurt

Mittels Wasserdampf werden die Mandeln sorgfältig von der braunen Haut befreit, anschließend schonend getrocknet und sortiert.


359 ,

1 KG = 29.50€

Herkunft: vegan, glutenfrei
Lieferant: Naturkost Erfurt
Deutschland

Bio Grissini Tomate
(Glutenfreie Bio Kartoffelcracker mit Tomate und Käse): Die Miniversion des traditionellen italienischen Gebäcks, verfeinert mit Sesam. Perfekt zum Servieren in geselliger Runde.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1783 kJ / 424 kcal
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe3,5 g
Eiweiß2,8 g
Salz3,3 g



Zutaten
Zutatenverzeichnis68% Kartoffelstärke*, Maismehl*, Sonnenblumenöl*, 7% Tomatenmark*, 4% BERGKÄSE*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Emulgator: SOJALECITHINE*, 1% Tomatenflocken*, Paprikaflocken*, Gewürze*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Getreide- und PseudogetreidesortenMais
TriebmittelNatriumtartratNatriumtartrat



295 ,

1 KG = 29.50€

Herkunft: vegan, glutenfrei
Lieferant: Naturkost Erfurt
Deutschland

GRISSINI SESAME
(Glutenfreie Bio Kartoffelcracker mit Sesam): Die Miniversion des traditionellen italienischen Gebäcks, verfeinert mit Sesam. Perfekt zum Servieren in geselliger Runde.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1834 kJ / 437 kcal
Fett16 g
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g
Kohlenhydrate69 g
davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe3,6 g
Eiweiß3,2 g
Salz2,1 g



Zutaten
Zutatenverzeichnis69 % Kartoffelstärke*, Maismehl*, Sonnenblumenöl*, 4 % SESAM*, SOJAMEHL*, Dextrose*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Emulgator: SOJALECITHIN
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelTraubenzucker/Dextrose
TriebmittelNatriumtartratNatriumtartrat



295 ,

1 KG = 13.95€

Herkunft: vegan
Lieferant: Naturkost Erfurt
Deutschland

Anders als Brot, mehr als ein Knäcke und besser als ein Snäck - eben ´Snäckebrot´. Genießen Sie Snäckebrot zu Schinken, Käse, Quark, Marmelade.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1963 kJ / 470 kcal
Fett23,2 g
davon gesättigte Fettsäuren3 g
Kohlenhydrate45,4 g
davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe9,9 g
Eiweiß14,9 g
Salz1,6 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisDINKELvollkornmehl*¹ (33%), DINKELvollkornschrot*¹ (20%), SESAM* (17%), ROGGENvollkornmehl*, Sonnenblumenöl* (11%), HAFERvollkornflocken*, Leinsamen*, Reismehl*, Meersalz, Hefe*.
¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
TriebmittelHefe



279 ,

1 KG = 14.80€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Pausensnack für Schule, Sport und Büro


Sultaninen* geölt (Sonnenblumenöl*), CASHEWKERNE* (22,00%), PARANUSSKERNE*, MANDELN*, HASELNÜSSE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


377 ,

1 KG = 28.90€

Herkunft: regional Hülsenreich Sachsen-Anhalt
Lieferant: Naturkost Erfurt
Erbsen aus ökologischem Anbau aus Italien

Fettfrei geröstet, vegan und ballaststoffreich - unsere Schoko-Kichererbsen zum Knabbern sind wahre Alleskönner.
Zutaten: 60% Kichererbsen*, 40% Bitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Salz
 
 
 

295 ,
Ausverkauft

1 KG = 12.99€

Herkunft: Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt
glutenfrei und ohne Zucker

Knusprige Cornflakes und die natürliche Süße von 50 % Früchten machen dieses Müsli zu einem fruchtig-leichten Geschmackserlebnis.
 
Sultaninen, Äpfel, Aprikosen, Pflaumen, Himbeeren und Erdbeeren – der hohe Fruchtanteil von 50 % verleiht dem Müsli seine natürliche Süße und den herrlich beerig-fruchtigen Geschmack. Die Kombination mit knusprigen Cornflakes, Sonnenblumenkernen und gepufftem Reis sorgt für einen herrlich leichtes Knuspermüsli. Es schmeckt hervorragend mit Milch, Getreidedrinks oder Joghurt.



ZutatenverzeichnisTrockenfrüchte* (Sultaninen*, Äpfel*, Aprikosen*, Pflaumen*, Himbeeren* gefriergetrocknet, Erdbeeren* gefriergetrocknet), Cornflakes* (Mais*, Meersalz), Sonnenblumenkerne*, Reis* gepufft, Honig*, Reismehl*, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelHonig
Konventionelle ZutatenMeersalz
Getreide- und PseudogetreidesortenMais, Reis




 

 


 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


395 ,

Herkunft: Naturata Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Qualität Demeter e.V.

Kross, luftig, lecker: Der ungesüßte Weizen-Zwieback von Naturata aus hochwertigen Bio-Zutaten überzeugt durch seinen zartknusprigen Biss und sein feines Aroma. Die knusprig-leichte Brot-Alternative ist besonders gut verträglich und schmeckt pur, herzhaft oder süß belegt.

Zutaten: WEIZENMEHL** 76 %, WEIZENVOLLKORNMEHL** 11 %, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischem Anbau, *kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Dieser zartknusprige, ungesüßte Zwieback wird in Deutschland in einem kleinen handwerklich arbeitenden Betrieb hergestellt. Nach einem alten Hausrezept wird er gebacken, in Scheiben geschnitten, von Hand auf Bleche sortiert und anschließend goldgelb geröstet. Dieser zweifachen Backweise verdankt der Zwieback übrigens auch seinen Namen. Das Ergebnis ist ein knusprig-leichter Genuss mit milden Röstaromen. In den Zwieback kommen nur hochwertige kontrolliert biologische Zutaten. Eingesetzt wird ausschließlich Bio-Hefe, die restlichen Zutaten haben alle Demeter-Qualität. Auf Zucker oder andere Süßungsmittel sowie Palmöl wird bewusst verzichtet.

Verwendung: Ob pur, herzhaft oder süß belegt, der Zwieback von Naturata passt zu vielen Gelegenheiten: morgens zum Frühstück, als kleiner Snack für zwischendurch sowie zum Kochen und Backen. Auch in der Kinder- und Schonkost ist er eine wertvolle Unterstützung. Als gesunde Alternative zu fettigen Kräckern und kalorienreichen Süßigkeiten ist er ideal für die Reise geeignet oder als Knabberei zu Hause. Tipp: In kleinen Krümeln als Topping schmeckt Zwieback lecker auf Desserts, Obstsalat oder Joghurtspeisen.




269 ,

1 = 13.96€

Herkunft: Niedersachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt

Knusprige Bälle aus Mais, Reis und Quinoa, zum Teil kakaohaltig und mit Zartbitter Schokolade überzogen.

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.

Zutaten: Maisgrieß*, Rohrohrzucker*, Kakaopulver* 5%, Zartbitter Schokolade* 4,8% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Reismehl*, Quinoamehl*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Herstellung: Bauckhof Choco Balls werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und mit Glutenanalyse bei der deutschen Zöliakiegesellschaft gemeldet. Unsere Choco Balls sind geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Verwendung: Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft, Quark, Joghurt. Oder einfach ohne alles nur zum Knuspern.

Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Diverse Länder

Verarbeitung: Auf jeder Packung finden Sie viele Rezepte aus der Bauckhof Hofküche. Gern können Sie diese auch kostenlos anfordern unter info@bauckhof.de.

Sonstige Hinweise: Dieses Produkt ist vom Bauckhof Igel Eduard: Hallo, ich bin Eduard Igel und ein echtes Leckermaul. Deshalb lebe ich ja auch auf dem Bauckhof. Da gibt´s schon zum Frühstück alles, wonach man sich die Pfoten leckt. Und wie heißt das alte Igelsprichwort? Ein Tag wird nur so gut, wie das Frühstück.




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