75% Opus 5

1 kg = 70.71€

Herkunft: Österreich
Lieferant: zotter
Labooko (2 Tafeln à 35g /70g)

Art.Nr. 1614

Conchierzeit: 30 Std.

Ein Spitzencuvée mit Kakao-Raritäten von indigenen Kakaobäuer*innen aus 5 Ländern: Belize, Guatemala, Kolumbien, Panama und Bolivien, wo Kakao von Mayas und anderen indigenen Gruppen im Regenwald kultiviert wird. Genießen Sie diese dunkle Schokolade mit 75 % Kakaopower, traditionellem Ursprung und einem milden, nussigkaramelligen Aromenprofil. Abgerundet mit etwas Kakaofruchtsüße, die erfrischende Fruchtsäure-Nuancen reinbringt.
Limited Edition: Nur 1 Jahr lang erhältlich.

Geschmacksprofil: Noten von karamellisierten Nüssen und Schoko-Kuchen, fruchtige Apfelnoten

2 x 35-g-Tafeln



Energie kcal587kcal
Energie kJ2434kJ
Fett45g
davon gesättigte Fettsäuren27g
Kohlenhydrate32g
davon Zucker25g
Eiweiß9,3g
Salz0,08g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

4.950034
495 , €
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