Atlantik Meersalz grob - 1.00 kg
1 KG = 8.30€
Herkunft: Frankreich
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Art.Nr. 923
Weiches, feinwürziges Meersalz, natur-belassen Herstellung wie vor 1000 Jahren. Typik: etwas feucht, vereinzelte schwarze Algenpartikel sind natürlich. Nicht raffiniert, Ohne Zusätze ca. 95% NaCl
Verwendung: Verwendung: universell einsetzbar.
Lagerung: Ideale Lagerung: licht- und befallgeschützt, trocken, bei ca. 16°C.
Regionales Salz in natürlicher Qualität.
Salz grob von Leipspeis ist vorübergehend nicht lieferbar.
Gibt es Bio-Salz? Salz wird nicht angebaut, nur abgebaut. Daher kann dort praktisch keine Regel des Öko-Landbaus greifen. Dennoch gibt es mittlerweile entsprechende Siegel unter anderem in Neuseeland. Deren Nutzen ist fraglich. Zumal die Verwendung eines Salzes aus Neuseeland angesichts reichlich regional verfügbarer Salze kaum im Sinne einer ökologisch verantwortlichen Ernährung und der Verwendung vorzugsweise regionaler Lebensmittel ist.
Nachbars Salz besticht durch folgende Eigenschaften:
mild-würzig im Geschmack;
leicht feucht mit zarten Kristallen;
besteht zu 98,1 % aus Natriumchlorid, der Rest sind natürliche Mineralien;
frei von chemischen Zusatzstoffen wie Jod oder Rieselhilfen;
löst sich leicht und schnell auf.
inkl. 7 % USt