Ragout fin vom Huhn - 375g

1 = 21.84€

Herkunft: regional Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Gut Krauscha Görlitz

Art.Nr. 1482

Herstellung: Die Hühner werden zusammen mit Suppengemüse weichgekocht und dann das Fleisch von Hand abgepult. Das Fleisch wird in Würfel geschnitten. Die Kochbrühe dient mit Butter und Weizenvollkornmehl für eine leichte Bechamelsoße, die mit Sauerrahm verfeinert wird.

Verwendung: Klassisch in der Blätterteig-Pastete, aber auch schlicht mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln. Reicht für 2 bis 4 Personen.

Ragout vom Huhn enthält als einziges unserer Gericht Sauerrahm. Kann mit wenigen Handgriffen dem persönlichen Geschmack angepaßt werden. Schmeckt aber auch in der Originalversion.

Lagerung: Glasverpackung, deshalb vor Licht schützen.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Deutschland

Verarbeitung: Wir kochen mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau, die so weit wie möglich aus unserer Region stammen. Unsere eigene familiengeführte Landwirtschaft nach Bioland-Richtlinien liefert das Fleisch für unser kleines Sortiment und unterstreicht unsere Glaubwürdigkeit im heutigen Massenmarkt. In unserer Hofküche arbeiten wir handwerklich und mit den gleichen Zutaten, die wir auch für unsere eigenen Mahlzeiten verwenden. Unsere Produkte schmecken ,,ehrlich´ und ,,wie früher´ . Weil wir weglassen, was nicht natürlich ist.

Zubereitung: Im Topf erwärmen. Die Beilagen - Kartoffeln, Reis oder Nudeln - müssen vom Verbraucher extra zubereitet werden.

Sonstige Hinweise: Ragout enthält als einziges unserer Produkte kein Gemüse und ist somit Fructose-frei. Enhält Lactose, da wir Butter und Saure Sahne verwenden.

Allergiehinweise
GlutenMilchWeizenHuhn
enthaltenenthaltenenthaltenenthalten
KuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß 
enthaltenenthaltenenthalten
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusVerwendungsdauerHaltbarmachungFleischart
Lebensmittel3 TagevollkonserviertHuhn
PackungsartGarmethodePalmfett, Palmöl 
StandardgrößeKochtopfnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
NährwertbezugEnergie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäuren
auf zubereitetes Produkt923 kJ / 110 kcal5,6 g2,9 g
Kohlenhydratedavon ZuckerBallaststoffeEiweiß
3 g<0,5 g<0,5 g12 g
SalzErmittlung der Nährwerte durch  
0,73 gAnalyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
nach Hühnerfleischnach Hühnerfleisch2 Fraktionen: Fleischstücke ca. 1 cm groß in heller Bechamelsoße



375g
6.989989
699 ,
Lieferfähig, ausreichende Stückzahl
inkl. 7 % USt

Landet oft gemeinsam in der Kiste

Peru Bio-Kaffee entkoffeiniert

669 ,

Knollensellerie

1 kg = 2,90 €

290 ,

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