1 L = 17.20€

Herkunft: Regional
Lieferant: Siebengemüse.de
rohköstlich - vegan

7Gemüse - Bio-Gemüsebrühe

(Pastinake, Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Porree, Zwiebel, Fenchel) daher kommt der Name

  • ohne Füllstoffe z.B. Maisstärke
  • ohne künstliche Konservierungsmittel
  • frisch, pastös, fermentiert durch das Steinsalz
  • besteht zu 100% aus natürlich Rohstoffen.
  • 100% vegan, rohköstlich (nicht gekocht)
  • ohne Hefen und geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
  • ohne Zuckerzusatz
  • ohne Jodzusatz
  • ohne zusätzliche Fette/Öl
  • ohne Glutamate

Unserem  Konzept

der Nachhaltigkeit liegt die Idee zu Grunde, Umweltbelange gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu behandeln.

Wenn wir unseren Kindern und Enkelkindern ein intaktes ökologisches, soziales und ökonomisches Gefüge hinterlassen möchten, ist das Eine ohne das Andere nicht zu haben.

„Aus der Region für die Region“

durch eine bewusst Kooperation mit regionalen Biobauern verarbeiten wir nur zu „groß, zu klein oder schief  gewachsenes Gemüse“. Damit garantieren wir kurze Lieferwege, dadurch weniger Abgase und Transportkosten und somit mehr Geschmack, Qualität und Frische.


Durch die sofortige Verarbeitung, direkt nach der Ernte und die sofortige Konservierung, sorgen wir für den Erhalt der Inhaltstoffe des Gemüses und der Kräuter.
Die Komposition aus frisch gewachsenem Gemüse, Kräutern, ausgesuchten Gewürzen und reinem Steinsalz, machen diese Gemüsebrühe unverwechselbar, zur Verwendung als:

  • Suppengrundlage
  • klare Brühe
  • Würzmittel für Pfannengerichte
  • für Salatsoßen und Dressings

Das verwendete Salz in unserer Gemüsebrühe, öffnet und konserviert das Aroma des Gemüses, was die mit der Gemüsebrühe zubereiteten Speisen, vollmundiger werden lässt.

Unsere Garantie:

Wir produzieren kein Massenprodukt. Von der Ernte bis hin zur Verarbeitung geschieht alles in Handarbeit. Dadurch sichern wir Ihnen schon jetzt, eine hohe Qualität, zu. Sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, so lassen Sie uns das bitte wissen.

Haltbarkeit: Auch im geöffnetem Zustand ist unsere 7Gemüse Bio Gemüsebrühe 12 Monate haltbar. Sie muss nicht direkt gekühlt werden.


Zutaten

Zutatenverzeichnis

Zutaten: 77 % rohes Gemüse in veränderten Gewichtsanteilen (Möhren, Pastinake, Sellerie, Staudensellerie, Kohlrabi, Lauch, Zwiebel, frische Petersilie, frische Tomaten, frischer roter Paprika, frischer Fenchel, frischer Brokkoli, frischer Dill und frischer Schnittlauch), 19% Steinsalz, 3% frischer Knoblauch, frischen Ingwer und Gewürze

BNN-Volldeklaration

Ja

 

Allergiehinweise lt. LMIV

 

sonstiges glutenhaltiges Getreide

glutenhaltiges Getreide

Weizen

Dinkel

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Roggen

Gerste

Hafer

Krebstiere

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Eier

Fisch

Erdnuss

Soja

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Milch

Laktose

Schalenfrüchte

Mandeln

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Haselnüsse

Walnüsse

Cashewnüsse

Pecannüsse

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Paranüsse

Pistazien

Macadamianüsse

Sellerie

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

enthalten

 

Senf

Sesam

Sulfit > 10ml/l

Lupine

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Weichtiere

 

 

 

 

Spuren unwahrscheinlich

 

 

 

 

 

Weitere Allergiehinweise

Anis

Dill

Fenchel

Fructose

Spuren unwahrscheinlich

enthalten

enthalten

Spuren unwahrscheinlich

Glutamat

Hefe

Hühnchen(-fleisch)

Kakao

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Karotte

Knoblauch

Petersilie

 

 

enthalten

enthalten

enthalten

 

 

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt

Energie / Brennwert

3 kJ / 1 kcal

Fett

< 0,5 ml

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 ml

Kohlenhydrate

< 0,5 ml

davon Zucker

< 0,5 ml

Eiweiß

< 0,5 ml

Salz

0,64 ml

 

BIO-Informationen

BNN-Identifikationskürzel

C%, Mischprodukte (Produkte, die aus mindestens zwei Zutaten bestehen). Entspricht EU-Öko-VO, C% entspricht 100%.

Bio-Verbandszugehörigkeit

Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

Ja

 

Herkunft und Ursprungsländer

Ursprungsland

Deutschland,

verarbeitet in

Deutschland

verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer aus

Deutschland

Intrastat-Ursprungsland

Deutschland



550 ,

Herkunft: Gemüsebau Bienert Taucha
Lieferant: Gemüsebau Bienert
gewachsen in Taucha

Im Frühjahr war es feucht und jeder gesäte Möhrenkeimling ist zur Möhre geworden. Daher standen die Möhren sehr dicht und sind klein geblieben. Da wir uns auch über die kleinen Möhren freuen, möchten wir sie noch zu einer Wertschätzung führen.
Man kann sie gut mit Schale essen als Snack oder als ganzes oder halbiert mit in die gemüsepfanne oder Suppe geben. Lediglich die beiden Enden sollte man vorher abschneiden.


075 ,

1 KG = 9.70€

Herkunft: regional gewachsen in Taucha
Lieferant: Gemüsebau Bienert
Gemüseanbau Bienert Taucha

DEMETER-Spitzpaprika der Sorte "Lady Lou" von Maria Bienert. Die Spezialzüchtung ist dünnwandig und extrem geschmacksintensiv. Laut Maria Bienert kaufen selbst Kund:innen, die sonst kein Bio einkaufen, diesen Spitzpaprika aufgrund seines einzigartigen Geschmacks! 

supersüß und superlecker


291 ,

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