Weiße Schokolade und Fruchtnougat mit Fruchtstücken
Süß & beerig: Außen eine süße weiße Schokolade. Innen ein zart schmelzender Fruchtnougat. Die Innovation: Selbst gemachter Mandelnougat mit ganz wenig Zucker verwandelt sich durch die Kombination mit Maracujafrüchten, Mangos und Himbeeren in einen völlig neuartigen Fruchtnougat. Außerdem tauchen kleine knusprige Himbeerfrüchte, Heidelbeeren und Erdbeerstückchen in den Nougat.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Maracuja gefriergetrocknet°(4,5%: Maltodextrin°, Maracujafruchtkonzentrat°), Himbeeren getrocknet°(2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Mango getrocknet°(1%), Erdbeeren getrocknet°(1%), Heidelbeeren getrocknet°(1%), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Amarenakirschcreme

Amarena-Macarena-Stimmung: Eine fruchtige Amarenakirschfüllung, in der kleine Amarenakirschstückchen herumschwirren, die wir natürlich in unserer Manufaktur selbst angesetzt haben. Verfeinert mit Kirschkuvertüre, etwas Marzipan und echter Vanille. Zum Abschluss hauchdünn mit weißer Schokolade überzogen und eingehüllt in eine Milchschoko mit 50 % Kakaopower. Ein echter Frucht-Hit, der den Gaumen zum Tanzen bringt!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Amarenakirschcreme°(60%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Sauerkirschen°, Kakaomasse°*, Stärkesirup°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Weichselkonzentrat°, Sauerkirschen getrocknet°, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, BITTERMANDELÖL°, Steinsalz, Zimt°*

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Erdbeer:
Pure Fruchtlust, leuchtendes Rot und dieser Duft – alles ganz natürlich.
Geschmacksaromen: Noten von Erdbeerkonfitüre mit Karamell- und Zitronenanklängen

45% Milch:
Eine Milchschokolade mit 45% Kakaoanteil und aromatischer Bergmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern, Rohrohrzucker und echter Bourbon Vanille. Bean-to-Bar hergestellt aus Edelkakao aus Lateinamerika.
Geschmacksaromen: Noten von Milchkaramell, Butterkeks mit einem Hauch von Zimt

2 x 35-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100g

1 x Erdbeertafel° mit Kakaobutter°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(38%), Erdbeeren getrocknet°(12%), MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz

1 x Milchschokolade 45%°
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
Kakao: 45% mindestens

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Die wilden Bio-Bergmandeln aus fairem Handel schmecken intensiv und natürlich. Umweltfreundlich getrocknet mit Solarenergie, sanft geröstet, karamellisiert und in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil gehüllt. So treffen die Bio-Bergmandeln auf Bio- Bergmilch aus Tirol, die in der Milchschokolade steckt. Ein zart schmelzender Knabberspaß mit knackigem Finale und authentischem Mandelgeschmack.

In Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Mandeln° umhüllt von dunkler Milchschokolade°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°*(24%), Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Sonnenblumenöl°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 86%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam, Gluten und Soja enthalten.

Feines Mandelkrokant umhüllt von bonbonsüßer Karamellkuvertüre, die beim Schmelzen mit einem fantastischen Karamellgeschmack überrascht und dann die knackige Mandelmania-Krokantkugel krachen lässt. Süße Genussperlen mit glänzender Hülle.

In BASiC Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Mandelkrokantkugeln° umhüllt von Karamellkuvertüre°

Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, MILCHKARAMELLPULVER°(20%:MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), MANDELKROKANT°(14%: Zucker°, MANDELN°, Dextrose°, Kakaobutter°), VOLLMILCHPULVER°, Karamellzucker°(3%: karamellisierter Zucker°, Maltodextrin°), Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.

Maracujatafel mit Kakaobutter und Paranussnougat mit Paranussstücken
Das Amazonas-Duo: Außen eine fruchtige Maracujakuvertüre mit charakteristischer leichter Fruchtsäure und feinem Kakaobutterschmelz. Innen fein schmelzender Paranussnougat mit knackigen kleinen Paranussstückchen, die am Gaumen Samba tanzen. Paranüsse aus Wildsammlungen im bolivianischen Regenwald tragen zum Schutz des Regenwaldes bei. So bleibt der Regenwald intakt, schafft Einkommensquellen und muss hoffentlich keinen Monokulturen weichen.

70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Maracujatafel° mit Kakaobutter° und Paranussnougat° mit Paranussstücken°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(22%), PARANÜSSE°(19%), Kakaomasse°*, Maracuja gefriergetrocknet° (5%: Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Knusprig knisternder Schokotraum, gefüllt mit Karamell- Mandelnougat, der ganz frisch aus karamellisierten Mandeln gefertigt wurde. Dazu etwas weiße Schoko und ganz viele Knusperwaffeln. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und umhüllt von Karamellkuvertüre. Knusprig, karamellig und trotzdem nicht zu süß.

Handgeschöpfte Schoko-Minis
20 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Karamellkuvertüre° gefüllt mit Karamell-Mandelnougat° und Waffelkrokant°(55%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°(23%), Kakaobutter°*, MILCHKARAMELLPULVER°(9%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), WAFFELKROKANT°(5%: WEIZENMEHL°, Zucker°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, GERSTENMALZEXTRAKTPULVER°, Salz), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, SÜSSMOLKENPULVER°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Cornflakes in dunkler Schokolade, in Karamellkuvertüre, in weißer Reiskuvertüre mit Grünteepulver und Weizenflakes in Himbeerkuvertüre.

4 Sorten: süße Karamellflakes, fruchtig-rote Himbeerflakes, Grünteeflakes und dunkle Schokoflakes – die schönen Farben entstehen ganz natürlich nur aus Himbeeren und Grüntee. Knackig-schokoladiger Knabberspaß!

Choco Flakes
70-g-Packung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Cornflakes°(15%: Maisflakes°, Trennmittel: Lecithin [Sonnenblume]°), Kakaomasse°*, Reisdrinkpulver°(5%: Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), MILCHKARAMELLPULVER°(5%:MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), WEIZENFLAKES°(5%: WEIZENVOLLKORN°, Zucker°, Salz), Himbeeren gefriergetrocknet°(2%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Grünteepulver Matcha°(0,2%), Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zimt°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 64%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Für kleine und große Naschhörnchen haben wir aus vielen Nüssen ein feines Haselnussnougat gezaubert und darin noch jede Menge Haselnussstückchen versteckt. Fein schmelzend & knackig, überzogen mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil. Natürlich mit fair gehandelten Bio-Haselnüssen. Nut-to-Bar, von der Nuss bis zum Riegel, bei Zotter hergestellt: mit besten Nüssen, hohem Nussanteil, Tiroler Bio-Bergbauernmilch, wertvollem Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter, natürlich wie immer palmölfrei. Der Umwelt zuliebe verpackt in Papier mit Bio-Plastikbeschichtung.

25-g-Nougatriegel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Haselnussnougat° in dunkler Milchschokolade°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, HASELNÜSSE°*(23%), Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Kardamom°, Sternanis°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 87%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Pistazien umhüllt von Mandelnougat und dunkler Milchschokolade 50%
Sattgrüne, frisch geröstete Pistazien umhüllt von selbst gemachtem Mandelnougat und Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, die wunderbar schmelzen. Mit glänzender Hülle. Einfach langsam die Schokohülle schmelzen lassen und die fein schmelzenden und knackigen Geschmackskunstwerke genießen.

In Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Pistazien° umhüllt von Mandelnougat° und dunkler Milchschokolade° 

Zutaten: Rohrohrzucker°*, PISTAZIEN°(23%), Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MAGERMILCHPULVER°, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 50%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.

Cashewkerne in Cashewnougat und dunkler Milchschokolade 50%, Haselnüsse in Haselnussnougat und dunkler Schokolade 70%, Mandeln in dunkler Milchschokolade 50%, Macadamien in Johannisbeerkuvertüre
Der bunte Nuss-Mix: Vier frisch geröstete Nussklassiker zum Knabbern – Cashews, Haselnüsse, Mandeln und Macadamien

In BASiC Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Knabbermischung: 
Cashewkerne° in Cashewnougat° und dunkler Milchschokolade°
Haselnüsse° in Haselnussnougat° und dunkler Schokolade°
Mandeln° in dunkler Milchschokolade°
Macadamias° in Johannisbeerkuvertüre°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, CASHEWKERNE°*(13%), HASELNÜSSE°*(12%), Kakaomasse°*, MANDELN°(10%), MACADAMIANÜSSE°*(7%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Johannisbeeren getrocknet°(2%), Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Sonnenblumenöl°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)

Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°; 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 80%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.

Nüsse – knackig & schmelzend: eine nussige Scheibe, gemixt aus Haselnussnougat und Milchschokolade, kombiniert mit einer kleinen Cashewnougatscheibe. Die beiden Nougats werden direkt in der Schokofabrik aus frisch gerösteten Nüssen hergestellt. Rundum dekoriert mit knackigen Haselnüssen in dunkler Schokolade und Walnüssen umhüllt von Milchschokolade.

70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Haselnussnougattafel° dekoriert mit einer Cashewnougat-Scheibe° (14%) und Schokonüssen°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, HASELNÜSSE°*(15%), VOLLMILCHPULVER°, CASHEWKERNE°*(3%), WALNÜSSE°(3%), MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Zimt°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 86%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Süße Liebesschoko mit Herz: eine süße weiße Schokolade, kombiniert mit einer kleinen rosaroten Erdbeerscheibe, deren tolle Farbe ganz natürlich durch Beeren entsteht. Dekoriert mit einem Himbeerherz und blauen Kornblumen.

70 g Tafel

Zutaten

Weiße Schokolade° dekoriert mit Erdbeer-Kakaobutter-Scheibe°(14%) und Himbeer-Kakaobutter-Herzerl°(3%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Erdbeeren gefriergetrocknet°(2%), Vollrohrzucker°*, Himbeeren gefriergetrocknet°(0,3%), Kornblumen°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 74%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Zutaten

Weiße Schokolade° dekoriert mit Erdbeer-Kakaobutter-Scheibe°(14%) und Himbeer-Kakaobutter-Herzerl°(3%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Erdbeeren gefriergetrocknet°(2%), Vollrohrzucker°*, Himbeeren gefriergetrocknet°(0,3%), Kornblumen°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Steinsalz, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 74%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
 
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

2 Sorten in einer Verpackung: getrocknete, nicht geschwefelte Bio- Marillen in einem weißen Schokomantel und Bio-Pflaumen umhüllt von einer knackigen dunklen Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Ungeschwefelte Marillen sehen dunkler aus, macht nichts, dafür sind sie viel bekömmlicher und stecken ohnehin in einer süßen Schokohülle.

Süße Früchtchen
80-g-Packung

Zutaten

Marillen° in weißer Schokolade° und Pflaumen° in dunkler Schokolade°- ungeschwefelt

Zutaten: Marillen getrocknet°(40%), Pflaumen getrocknet°(40%), Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 17%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
"ungeschwefelt" gemäß EU-Bio-Verordnung

Ein First-Class-Bonbon mit aufregendem Aromenspiel zwischen Karamell und Kaffee: eine feine Karamellschicht auf einem Kaffee-Mandelnougat, eingehüllt in Kaffeekuvertüre, die diesen genialen Kaffee-Drive entwickelt, weil die fair gehandelten Arabica-Kaffeebohnen direkt Bean-to-Bar in Kaffeekuvertüre verwandelt werden.

Handgeschöpfte Schoko-Minis
20 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Dunkle Kaffeekuvertüre° gefüllt mit Karamellcreme°(23%) und Mandel-Kaffeenougat°(32%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(12%), BUTTER°, SCHLAGOBERS°, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Invertzuckersirup°, Vollrohrzucker°*, SÜSSMOLKENPULVER°, VOLLMILCH°, gemahlene Kaffeebohnen°*(1%), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Kaffeepulver°*(0,1%), Zitronensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°, Kardamom°, Zimt°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Kaffeekuvertüre°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Eine reine 100%ige Single Origin Tafel, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und Milchspielereien. Authentischer Kakaogenuss, kraftvoll und natürlich. Erleben Sie das natürliche Aromenfeuerwerk des fruchtig-zitronigen Kakaos aus Madagaskar, das vom Terroir einer der wildesten Inseln der Welt geprägt ist.

Duftaromen: intensive Beeren-Noten, Nuss- und Salzgebäck-Akzente, leichte erdige und kaffeeige Anklänge
Geschmacksaromen: röstbetonte Nuss- und Holz-Noten, rahmiger Charakter mit kaffeeigen Anklängen, intensive Beeren-Aromen (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Preiselbeeren), zitronige Anklänge, Salz-Note

2 x 32,5-g -Tafeln

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

100% Kakao°

Zutaten: Kakaomasse°*
Kakaobohnen aus Madagaskar.

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.

Süß & knackig: Außen eine bonbonsüße Karamellkuvertüre kombiniert mit etwas Milchschokolade. Innen ein zart schmelzender Mandelnougat, den wir Nut-to-Bar aus frisch gerösteten Mandeln in unserer Schokofabrik herstellen und dazu ein Pfiff weißer Schokolade. Als knackige Überraschung tauchen gehackte Mandelstücke und sattgrüne Pistazienstückchen in den Nougat.

70 g Tafel

Zutaten

Karamelltafel° mit Kakaobutter° und Mandelnougat° mit Mandel°- und Pistazienstücke°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(24%), MANDELN°(22%), MILCHKARAMELLPULVER°(9%:MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), PISTAZIEN°(5%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*, Rosenblüten°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 55%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Schokolade für Kinder. In einer Schoko-Mandel-Creme summen und knacken köstliche Honigblättchen. Überzogen von Weißer Schokolade.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Weiße Schokolade° gefüllt mit Honig-Karamell-Crisps°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, HONIG KARAMELL CRISPS°(12%: Zucker°, Glukosesirup°, BUTTER°, Honig°), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Sonnenblumenöl°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Zutaten

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat°(55%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), HASELNÜSSE°*(12%), VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.

Zutaten

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat°(55%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), HASELNÜSSE°*(12%), VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.

Ein zartschmelzendes Haselnussnougat aus vielen dunkel gerösteten Haselnüssen und reiner Kakaobutter, verfeinert mit knackigem Haselnusskrokant, Bourbonvanille und Zimt. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil und Charakter. Komplett vegan!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Haselnussnougat°(49%) und Haselnusskrokant°(11%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, HASELNÜSSE°*(25%), Kakaobutter°*, HASELNUSSÖL°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 99%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam und Gluten enthalten.
 

Für alle Menschen, die im Leben wichtig sind – Familie, Freunde, Nachbarn, Kollegen – eine erfrischende & zart schmelzende Schokoüberraschung.
Ein softer und erfrischender Zitronenmarzipan auf einem zart schmelzenden Mandelnougat, der mit vielen kleinen, leicht knusprigen Zitronenteilchen lockt. Zwischen die beiden Füllungen kommt eine hauchdünne dunkle Schokoschicht. Überzogen mit dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Einfach super & komplett vegan!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Zitronen-Marzipan°(30%) und Mandelnougat° mit Zitronenstückchen°(30%)

Zutaten: MARZIPAN°(24%:MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, MANDELN°(14%), Kakaobutter°*, Zitronen gefriergetrocknet°(2%:Zucker°, Zitronensaftkonzentrat°, Mango°, Stärke°), Invertzuckersirup°, Zitronensaftkonzentrat°(2%), MANDELÖL°(1%), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Zitronensaft°(0,4%), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Ingwerpulver°, Zitronenöl°(0,02%), Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Vanilleschotenpulver°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 54% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam und Gluten enthalten.

Die süße Schoko-Überraschung: Selbst gemachter Mandelnougat, verfeinert mit weißer Schokolade, als Füllung. Knackige Nussmomente zaubert das Mandelkrokant aus frisch karamellisierten, gebrannten Mandeln hinein. Final taucht die Kreation in eine Milchschokohülle mit 50 % Kakaoanteil.
Motiv mit Goldeffekt.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mandelnougat° (48%) und Mandelkrokant° (12%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°(28%), Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Klassiker mit Charakter. Eine Marzipanschicht verfeinert mit Honig, Haselnüssen, Zimt, Nelken und einem Schuss Muskat Ottonel, mit feinem Muskattraubenbukett. Kombiniert mit einem zart schmelzenden Haselnussnougat mit knisterndem Haselnusskrokant und einem Hauch Sternanis. Hauchdünn mit weißer Schoko akzentuiert und mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil umhüllt.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Haselnusscreme°(30%) und HonigNuss-Marzipan°(30%)– (alkoholhaltig)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), HONIG-NUSSMASSE°(HASELNÜSSE°, Honig°), HASELNÜSSE°*(11%), Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Weißwein°(enthält SULFITE), Invertzuckersirup°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Sternanis°, Kardamom°, Nelken°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.

Super schokoladig-schmelzend. Eine weiche Moussefüllung mit hochprozentiger dunkler Schokolade mit satten 80 % Kakaoanteil schmilzt vom ersten Augenblick an und sprüht vor Schokoaromen. Umhüllt von klassischer dunkler Schokolade mit 70 % Kakaopower. Außen süß und innen intensiv – der pure Schokogenuss!

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Schokolademousse°(52%)

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, BUTTER°, Kakaobutter°*, Invertzuckersirup°, Sonnenblumenöl°, Chili „Bird's eye”°

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 79% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam, Gluten und Soja enthalten.