Eine reine 100%ige Single Origin Tafel, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und Milchspielereien. Authentischer Kakaogenuss, kraftvoll und natürlich. Erleben Sie das natürliche Aromenfeuerwerk des fruchtig-zitronigen Kakaos aus Madagaskar, das vom Terroir einer der wildesten Inseln der Welt geprägt ist.

Duftaromen: intensive Beeren-Noten, Nuss- und Salzgebäck-Akzente, leichte erdige und kaffeeige Anklänge
Geschmacksaromen: röstbetonte Nuss- und Holz-Noten, rahmiger Charakter mit kaffeeigen Anklängen, intensive Beeren-Aromen (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Preiselbeeren), zitronige Anklänge, Salz-Note

2 x 32,5-g -Tafeln

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

100% Kakao°

Zutaten: Kakaomasse°*
Kakaobohnen aus Madagaskar.

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.

Das natürliche Vitamin C aus der Acerolakirsche trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zu einem normalen Energiestoffwechsel bei – perfekt als Begleiter für eine leckere und gesunde Pause im Alltag!

Ein fruchtig-frischer Mehrfruchtsaft mit Karottensaft für den fruchtigen Start in den Tag. 100% Direktsaft mit ausschließlich fruchteigener Süße.

Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat
Abwechselnd geschichteter heller Mandelnougat und dunkler Haselnussnougat, knackig verfeinert mit gehacktem Haselnusskrokant. Getaucht in eine intensive dunkle Milchschokolade mit satten 60% Kakaoanteil. Mit Goldeffekt.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mandel- und Haselnussnougat°(55%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(13%), HASELNÜSSE°*(12%), VOLLMILCHPULVER°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 77%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Leckeres Weichkaramell mit Milch und Butter, braunem Bio Rohrzucker, Reissirup und Kokosblütenzucker

2 leckere Schweineohren zu je 120 Gramm in einer Tüte

Weizenvollkornmehl

Weizenmehl 550

Salz

Ziehmagarine

Vollrohrzucker

Feines Mandelkrokant umhüllt von bonbonsüßer Karamellkuvertüre, die beim Schmelzen mit einem fantastischen Karamellgeschmack überrascht und dann die knackige Mandelmania-Krokantkugel krachen lässt. Süße Genussperlen mit glänzender Hülle.

In BASiC Schokolade gerollte Genuss-Stücke
100 g Packung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Mandelkrokantkugeln° umhüllt von Karamellkuvertüre°

Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, MILCHKARAMELLPULVER°(20%:MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), MANDELKROKANT°(14%: Zucker°, MANDELN°, Dextrose°, Kakaobutter°), VOLLMILCHPULVER°, Karamellzucker°(3%: karamellisierter Zucker°, Maltodextrin°), Überzugsmittel°(Glukosesirup°, Stabilisator: Gummi arabicum°, Sonnenblumenöl°), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Sesam und Gluten enthalten.

Maissirup*, Reismehl*, Reisstärke*, Fruchtsaftkonzentrat: (Erdbeere* (3%), Apfel*, Holunderblüte*), natürliches Aroma: Erdbeere*, Konservierungsmittel: Zitronensäure

Maissirup*, Reismehl*, Reisstärke*, Fruchtsaftkonzentrat: (Erdbeere* (3%), Apfel*, Holunderblüte*), natürliches Aroma: Himbeere*, Konservierungsmittel: Zitronensäure

Leckeres Weichkaramell mit Milch und Butter, braunem Bio Rohrzucker, Reissirup und Kokosblütenzucker

Knusprig knisternder Schokotraum, gefüllt mit Karamell- Mandelnougat, der ganz frisch aus karamellisierten Mandeln gefertigt wurde. Dazu etwas weiße Schoko und ganz viele Knusperwaffeln. Hauchdünn mit Milchschokolade überzogen und umhüllt von Karamellkuvertüre. Knusprig, karamellig und trotzdem nicht zu süß.

Handgeschöpfte Schoko-Minis
20 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Karamellkuvertüre° gefüllt mit Karamell-Mandelnougat° und Waffelkrokant°(55%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°(23%), Kakaobutter°*, MILCHKARAMELLPULVER°(9%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), WAFFELKROKANT°(5%: WEIZENMEHL°, Zucker°, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, GERSTENMALZEXTRAKTPULVER°, Salz), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, BUTTER°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, SÜSSMOLKENPULVER°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Ein Espresso ein paar Amaretti und schon kommt Urlaubsfeeling auf. Klassisch italienisch sind unsere Amaretti nicht denn sie kommen mit rein pflanzlichen Zutaten aus und enthalten 50 % weniger Zucker. Aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch ganz im Gegenteil! Fein gemahlene Aprikosenkerne verleihen unseren Amaretti das gewisse Etwas knackige Mandeln aus dem Mittelmeerraum runden das Geschmackserlebnis ab.

DINKELMEHL Type 630 (32%)*, Rübenzucker*, MANDELN* (23%), Sonnenblumenöl**, Aprikosenkerne*, Pflanzenprotein aus Sonnenblumen* (1%), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate

Ein First-Class-Bonbon mit aufregendem Aromenspiel zwischen Karamell und Kaffee: eine feine Karamellschicht auf einem Kaffee-Mandelnougat, eingehüllt in Kaffeekuvertüre, die diesen genialen Kaffee-Drive entwickelt, weil die fair gehandelten Arabica-Kaffeebohnen direkt Bean-to-Bar in Kaffeekuvertüre verwandelt werden.

Handgeschöpfte Schoko-Minis
20 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Dunkle Kaffeekuvertüre° gefüllt mit Karamellcreme°(23%) und Mandel-Kaffeenougat°(32%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°(12%), BUTTER°, SCHLAGOBERS°, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Invertzuckersirup°, Vollrohrzucker°*, SÜSSMOLKENPULVER°, VOLLMILCH°, gemahlene Kaffeebohnen°*(1%), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Kaffeepulver°*(0,1%), Zitronensaftkonzentrat°, Vanilleschotenpulver°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°, Kardamom°, Zimt°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Kaffeekuvertüre°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

BIO PISTAZIEN CREME, zum löffeln, oder Schokolade selbst machen

Zucchero di Canna*, Olio di Semi di Girasole*, Pistacchio* 20%, Latte Scremato in polvere*, emulsionante: lecitina di girasole*

• Kann in Spuren enthalten sein Cashewnüsse, Haselnüsse, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse, Pecanüsse, Walnüsse

von foodloose

Dattelpaste* (50 %), glutenfreie HAFERFLOCKEN* (14 %), Kakaobutterzubereitung* ** (13 %) (Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Reisdrinkpulver* (Reis*, glutenfreie HAFERFASERN*, Sonnenblumenöl*, Salz)), PISTAZIEN* (6 %), Kürbiskernmus*, PISTAZIENMUS* (4 %), CASHEWMUS*, Kakaobutter*, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*, natürliches PISTAZIENAROMA*, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischem Erzeugung

Weiße Schokolade und Fruchtnougat mit Fruchtstücken
Süß & beerig: Außen eine süße weiße Schokolade. Innen ein zart schmelzender Fruchtnougat. Die Innovation: Selbst gemachter Mandelnougat mit ganz wenig Zucker verwandelt sich durch die Kombination mit Maracujafrüchten, Mangos und Himbeeren in einen völlig neuartigen Fruchtnougat. Außerdem tauchen kleine knusprige Himbeerfrüchte, Heidelbeeren und Erdbeerstückchen in den Nougat.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Maracuja gefriergetrocknet°(4,5%: Maltodextrin°, Maracujafruchtkonzentrat°), Himbeeren getrocknet°(2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Mango getrocknet°(1%), Erdbeeren getrocknet°(1%), Heidelbeeren getrocknet°(1%), Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 56%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Süß & knackig: Außen eine bonbonsüße Karamellkuvertüre kombiniert mit etwas Milchschokolade. Innen ein zart schmelzender Mandelnougat, den wir Nut-to-Bar aus frisch gerösteten Mandeln in unserer Schokofabrik herstellen und dazu ein Pfiff weißer Schokolade. Als knackige Überraschung tauchen gehackte Mandelstücke und sattgrüne Pistazienstückchen in den Nougat.

70 g Tafel

Zutaten

Karamelltafel° mit Kakaobutter° und Mandelnougat° mit Mandel°- und Pistazienstücke°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(24%), MANDELN°(22%), MILCHKARAMELLPULVER°(9%:MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), PISTAZIEN°(5%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*, Rosenblüten°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 55%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.

Maracujatafel mit Kakaobutter und Paranussnougat mit Paranussstücken
Das Amazonas-Duo: Außen eine fruchtige Maracujakuvertüre mit charakteristischer leichter Fruchtsäure und feinem Kakaobutterschmelz. Innen fein schmelzender Paranussnougat mit knackigen kleinen Paranussstückchen, die am Gaumen Samba tanzen. Paranüsse aus Wildsammlungen im bolivianischen Regenwald tragen zum Schutz des Regenwaldes bei. So bleibt der Regenwald intakt, schafft Einkommensquellen und muss hoffentlich keinen Monokulturen weichen.

70 g Tafel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Maracujatafel° mit Kakaobutter° und Paranussnougat° mit Paranussstücken°

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*(22%), PARANÜSSE°(19%), Kakaomasse°*, Maracuja gefriergetrocknet° (5%: Maltodextrin°, Maracujasaftkonzentrat°), MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.