1 kg = 10.59€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Dinkel Kakao Doppelkeks mit Kakaocreme
Der Bio Dinkel Kakao Doppelkeks mit Kakaocreme ist ein Doppelkeks aus zwei Kakaokeksen mit einer Kakaocreme gefüllt. Der Keks enthält kein Palmfett.
| Energie / Brennwert | 2015 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Ballaststoffe | 4,7 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,55 g |
| Zutatenverzeichnis | Dinkelmehl* (eine Weizenart) (47 %), Zucker*, Sonnenblumenöl*, Kakaopulver* stark entölt (6,3%), Kakaobutter*, Kokosöl*, Maisstärke*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz, Emulgator (Lecithin*). *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz, Emulgator (Lecithin*) |
| E-Nummern konv. | E 322 Lecithin, E 500 Natriumcarbonat |
| Getreide- und Pseudogetreidesorten | Dinkel |
| Triebmittel | Natriumhydrogencarbonat |
1 kg = 15.84€
Kalamata-Oliven**, Wasser, Meersalz, Weinessig**
| Energie / Brennwert | 1135 kJ / 256 kcal |
|---|---|
| Fett | 28,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Ballaststoffe | 4,7 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 2,1 g |
1 kg = 5.57€
Herkunft: Itanlien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
aus sonnengereiften italienischen Bio-Tomaten
Ideal zu Pommes, Pasta, Bratkartoffeln und zum Würzen vieler Speisen, z.B. Bratlinge.
Zutaten: Tomatenmark* einfach konzentriert 61%, Glukosesirup*, Apfelpüree*, Vollrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Paprika*, Zwiebeln*, Chili*, Pfeffer*, Zimt*, Nelke*.
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 kg = 6.98€
Herkunft: deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Zum Backen, Panieren und für Falafel
Unser Partner-Landwirt in Franken kultiviert seit Kurzem Kichererbsen auch in Deutschland mit Erfolg. Dank der Fähigkeit mit ihren Wurzeln Stickstoff im Boden zu binden sorgen die Kichererbsen für mehr Bodenfruchtbarkeit. Kichererbsen sind eine wertvolle Eiweißquelle nicht nur für Vegetarier und Veganer. Mit ihrem aromatisch-milden Geschmack eignen sie sich z. B. für Eintöpfe Salate Hummus oder Falafel. Auch in zahlreichen asiatischen Gerichten finden sie Verwendung.
| je 100 g | |
|---|---|
| Energie / Brennwert kJ | 1293 kJ |
| Energie / Brennwert kcal | 309 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 38,3 g |
| Davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 21,4 g |
| Eiweiß | 19,8 g |
| Salz | 0,06 g |
aus kontrolliert ökologischer Erzeugung|**aus biodynamischer Erzeugung|***aus anerkannt ökologischer Aquakultur|****aus Wildfang|*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
1 = 4.92€
Herkunft: regional Wurzen
Lieferant: Klaus Fruchtsäfte
100% Direktsaft
| Ø Nährwerte pro 100 ml | |
| Brennwert: | 212 kJ / 50 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,01 g |
| Kohlenhydrate | 11,0g |
| davon Zucker | 11,0 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | < 0,008 g |
Zutaten: 100 % Bio-Orangensaft aus Bio-Orangensaftkonzentrat
1 kg = 39.90€
Herkunft: regional Wurzen
Lieferant: Siebengemüse.de
aus eigenem Anbau
Zutaten: Petersilie, Basilikum, Koriander, Rosmarin, Thymian, Maggikraut, Estragon, Kresse aus eigenem Bio - Anbau
Nährwerte je 100g
Energie 7051 kj
Fett 2g (davon ges. Fettsäuren 1g)
Kohlenhydrate 25g (davon Zucker 13g)
Eiweiß 11g
Zutaten: Petersilie, Basilikum, Koriander, Rosmarin, Thymian, Maggikraut, Estragon, Kresse aus eigenem Bio - Anbau
1 kg = 21.36€
Aufstrich auf’s Brot, macht Wangen rot. Ist eine alte Linsen-Weisheit und heute noch so wahr wie vor vielen tausend Jahren. Ja, Linsen stehen schon wirklich lange auf unserem Speiseplan. Und das vollkommen zurecht. Denn sie sind echtes Superfood. Super proteinreich. Super energiereich. Super lecker. Und da sie in verschiedenen Farben kommen, sind sie auch super abwechslungsreich. Perfekt aufs Brot, als Dip oder als GEHEIME ZUTAT für euer Dressing.
| je 100 g | |
|---|---|
| Energie / Brennwert kJ | 629 kJ |
| Energie / Brennwert kcal | 151 kcal |
| Fett | 8,7 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Davon Zucker | 4,7 g |
| Ballaststoffe | 4,6 g g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 0,94 g g |
Gelbe Paprika* (23%), Avocado* (20%), Zwiebeln*, gelbe Linsen* getrocknet (12%), Tomaten*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz, Koriandergrün*, Knoblauch*, Basilikum*, schwarzer Pfeffer*, Ingwerpulver*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure.
1 KG = 13.80€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney
regionale Bolognese aus Leipzig
durschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 386,76KJ
Fett 3;51g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 9,7g
davon Zucker 3,82g
Eiweiß 4,04g
Salz 1,08g
33% Grüne Linsen gekocht, 25% Tmaten, 11% Zwiebeln, 11% Möhren, 7% Sellerie, 6% Tomatnmark, 4% Rapsöl., Knoblauch, Salz, Apfeldicksaft, Balsamico Essig, 0,5% Misco Paste,Oregano, Thymian, RosmarinKoriander, Rauchpaprika, Kakao, Pfeffer
1 KG = 5.78€
Maisgrieß ist ein Klassiker der italienischen Küche, in der er traditionell zu Maisbrei - der sogenannten Polenta - verarbeitet und meist als Beilage verzehrt wird. Frisch zubereitete Polenta kann flach gestrichen und nach dem Abkühlen in Schnitten geteilt werden, die sich dann hervorragend in etwas Öl anbraten lassen. Unser feiner Maisgrieß lässt sich zudem für Klößchen, herzhafte und süße Aufläufe sowie für Gebäck verwenden.
| je 100 g | |
|---|---|
| Energie / Brennwert kJ | 1480 kJ |
| Energie / Brennwert kcal | 349 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| Davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,01 g |
Mais
1 kg = 15.66€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Demeter
Beste, sonnengereifte Bio-Früchte und die Liebe und Sorgfalt bei der Zubereitung sind das Geheimnis von Annes Feinste.
| Energie / Brennwert | 671 kJ / 134 kcal |
|---|---|
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,03 g |
| Portionsgröße | 20 g |
| 1 Portion entspricht | Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
| Zutatenverzeichnis | 55% Mangopüree*, Zucker*, Trinkwasser, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
|---|
1 kg = 17.66€
Herkunft: regional - Deutschlnd
Lieferant: Naturkost Erfurt
passt in jede Handtasche
Der neue Bio Doppelkeks in der praktischen
Portionsgröße wird mit dem leichter verträglichen Dinkel gebacken.
Bei der Auswahl der Rohstoffe wird auf RSPO-zertifiziertes Palmfett und UTZ-zertifizierten Kakao geachtet. Mit der 90-Gramm-Rolle ist der vegane Mürbekeks optimal für unterwegs.
| Energie / Brennwert | 2077 kJ / 496 kcal |
|---|---|
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,35 g |
| Zutatenverzeichnis | Dinkelmehl* (44 %), Zucker*, pflanzliches Fett (Palm)*, stark entöltes Kakaopulver (3,4%)*, Maisstärke*, Glukosesirup*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Meersalz |
| E-Nummern konv. | E 503 Ammoniumcarbonat, E 500 Natriumcarbonat |
| Getreide- und Pseudogetreidesorten | Dinkel |
| Triebmittel | Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat |
1 KG = 79.80€
Herkunft: Regional
Lieferant: Siebengemüse.de
Nelken*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 906 kJ / 218 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 23,8 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 39,5 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,54 g |
1 kg = 15.84€
Oliven grün*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*
| Energie / Brennwert | 1135 kJ / 256 kcal |
|---|---|
| Fett | 28,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 0 g |
| davon Stärke | 0 g |
| Ballaststoffe | 4,7 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 2,1 g |
1 KG = 2.93€
Herkunft: Italien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Aus sonnengereiften italienischen Bio-Tomaten
Die Tomaten für die bioladen*Produkte werden von Bio-Bauern in Italien unter besten klimatischen Bedingungen angebaut. Auf ihren ökologisch bewirtschafteten Feldern reifen die „pomodori“ zu sonnenverwöhnten aromatischen Früchten heran. Von einem Familienbetrieb in der Region Latium werden die Tomaten weiterverarbeitet – zu unseren Basisprodukten.
Zutaten: Tomatenmark* einfach konzentriert 61%, Glukosesirup*, Apfelpüree*, Vollrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Paprika*, Zwiebeln*, Chili*, Pfeffer*, Zimt*, Nelke*.
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 kg = 30.69€
Herkunft: vegan, vegetarisch, ohne Zucker
Lieferant: Naturkost Erfurt
Italien
Ein Pesto aus erntefrischen Tomaten und einer besonderen Mischung aus Blüten und Gewürzen
| Energie / Brennwert | 722 kJ / 175 kcal |
|---|---|
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 1,2 g |
Tomaten* 71%, Sonnenblumenöl*, Tomatenmark* zweifach konzentriert 11%, Gewürze*, Blütenblätter* 0,3%, Chili* 0,2%, Kräuter*, Meersalz, natives Olivenöl extra*, Kartoffelflocken*, Weinessig*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
1 = 30.69€
Das Pesto wird aus erntefrischen Kürbissen hergestellt und anschließend mit Curry verfeinert. Ein besondere Mischung aus Blüten und Gewürzen geben diesem Pesto seinen einzigartigen Geschmack.
| Energie / Brennwert | 1296 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 1,4 g |
Kürbis* 47%, Sonnenblumenöl*, CASHEWKERNE*, Paprika*, Karotten*, natives Olivenöl extra*, Kartoffeln*, Currypulver* 0,9% (Mutterkümmel*, Koriander*, Kurkuma*, GELBSENF*, Salbei*, Bockshornklee*, Paprika süß*, Fenchel*, Meersalz, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Ingwer*, Thymian*), Blüten* 0,4% (von Sonnenblumen*, Ringelblumen*, Kornblumen*), Meersalz, Gewürze*, Zitronensaft*, Orangenschalen*, SENF*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
1 kg = 9.67€
Herkunft: regional Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland
Für Genießer, die nicht nur an sich selbst denken: Zur Herstellung dieses Doppelkekses werden fair gehandelte (Fairtrade-Gesamtanteil 31 Prozent) und kontrolliert biologisch angebaute Zutaten verwendet. Wer sich für dieses Gebäck mit Quinoa-Getreide und Zartbittercremefüllung entscheidet, hat die Möglichkeit, sich vegan zu ernähren und unterstützt damit gleichzeitig bessere Arbeits- und Lebensbedingungen in den lateinamerikanischen Herstellerländern.
| Energie / Brennwert | 2042 kJ / 487 kcal |
|---|---|
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,73 g |
| Zutatenverzeichnis | Weizenmehl*, Kakaocreme (25 %) (Rohrzucker*, pflanzliches Fett* (Palm), Kakaopulver stark entölt* (24%), Kakaobutter*), Rohrzucker*, pflanzliches Fett* (Palm), Quinoa* (0,8 %), Kakaopulver stark entölt* (0,8 %), Weizensirup*, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
|---|---|
| Konventionelle Zutaten | Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Meersalz |
| E-Nummern konv. | E 500 Natriumcarbonat |
| Triebmittel | Natriumhydrogencarbonat |
1 kg = 13.30€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Erdbeere. Hergestellt aus Erdbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Erdbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.
1 KG = 34.99€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney
regionales Chutney, aus karamelisierten Zwiebeln und spritzigem Riesling
durschnittliche Nährwerte: 448kj
Fett 6,1g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 11g
davon Zucker 10g
Eiweiß 0,8g
Salz 1,5g
77% Zwiebln, 6% Weißwein (Reisling), 6% Rapsöl, 5% Zucker, 2% Aceto, Blsamico, Salz, Karamelsirup, Thymian,Rosmarin, Oregano, Pfeffer
1 kg = 15.66€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Mit viel Liebe zubereitet. Aus feinsten Bio-Früchten, schmeckt wie selbstgemacht!
| Energie / Brennwert | 920 kJ / 217 kcal |
|---|---|
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 52 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,03 g |
| Portionsgröße | 20 g |
| 1 Portion entspricht | Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal) |
| Zutatenverzeichnis | Sauerkirschen*, Zucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
|---|
1 kg = 57.37€
Herkunft: regional Wurzen
Lieferant: Siebengemüse.de
Petersilie aus eigenem Anbau
In Quark oder saure Sahne einrühren und ziehen lassen und dann genießen
Nährwerte je 100g
Energie 978 kj
Fett 1g (davon ges. Fettsäuren 0g)
Kohlenhydrate 38g (davon Zucker 29g)
Eiweiß 9g
Salz 22g
Zutaten: Zwiebel, Steinsalz, Roh-Rohrzucker,Knoblauch, Petersilie aus eigenem Anbau
(kann Spuren von Senfmehl und Sellerie enthalten)