Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit einer Pfirsichganache.
Die Dessert-Queen! Eine cremig weiche Pfirsichschicht, die mit etwas Zitrone und zart schmelzendem Mandelnougat veredelt wird. Gekrönt wird die Kreation mit Lebkuchengewürzen, die aber nicht weihnachtlich wirken, sondern der Kreation mit Zimt und Sternanis eine feine Kompott-Note verleihen. Dazu eine hauchdünne weiße Schokoladenschicht und ein Milchschokoüberzug mit 50 % Kakaoanteil.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit einer Pfirsichganache°(60%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Pfirsichpüree°(11%), Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Invertzuckersirup°, Marillen gefriergetrocknet°, MAGERMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MANDELN°, Pfirsichkonzentrat°(1%), SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Lebkuchengewürz°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Zimt°, Orangenpulver°(Orangensaftkonzentrat°, Reismehl°), Rosenblüten°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 62%  
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Dunkle Schokolade 70% mit Sauerkirschen
Dunkle Schokolade mit klassischen 70 % Kakaoanteil verschmilzt mit Sauerkirschen. Erstklassiger Schokocharakter mit feinem Kakaobutterschmelz und charmant-fruchtigem Sauerkirschgeschmack. Bean-to-Bar hergestellt mit Edelkakao und Sauerkirschen. Die neue Schokoladen-Extraklasse – Schokoladig, fruchtig- süß – ein Traum!

Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Sauerkirschen gefriergetrocknet°(4%), MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 93%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Der neue lila Trend-Drink: Die lilafarbene Jamswurzel zaubert die schöne Farbe hinein.
Ube- Pulver, kombiniert mit Kokoskuvertüre und etwas Zitrone, ist ein farbenfrohes Hit-Getränk, das zudem komplett vegan ist. Tipp: Mit weißem Pflanzen-Drink (z.B. Reisdrink), Milch oder auch gekühlt mit Eis genießen.

110 g Packung mit 5 Tafeln TrinkSchokolade à 22 g

Zubereitung:

Gemixt:
Eine Tafel Trinkschokolade mit 0,2 oder 0,3 l heißer Milch in einem Turmmixer oder mit einem Stabmixer durchmixen. Schon ist der Trinkschoko-Smoothie fertig!

Cremig gemixt:
200 ml Milch in einem kleinen Topf aufkochen, Trink-Tafel hineingeben und mit einem Stabmixer durchmixen. Anschließend das Ganze unbedingt kurz aufkochen lassen und schon ist der Schoko-Smoothie fertig!

Gerührt:
Erhitzen Sie je nach Geschmack 0,2 oder 0,3 l Milch und schäumen diese auf. Nun lassen Sie die Trink-Tafel für 1-2 Minuten in der Milch baden. Verquirlen Sie die Trink-Tafel. Lassen Sie das Getränk noch 1-2 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können. Noch einmal verquirlen und genießen!

Cool – Trinkschokolade on Ice:
Trinkschokolade „normal“ zubereiten, im Kühlschrank abkühlen lassen und mit Eiswürfeln oder Crushed Ice servieren.

Average nutritional value per 100 g

Ube-Kokos-Mix° mit Kakaobutter° zur Trinkzubereitung

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Kokosraspeln°*(10%), Kokosmilchpulver°(4%: Kokosmilchpulver°, Maltodextrin°, Emulgator: Gummi arabicum°), Ube-Pulver°(3%), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zitronenöl°

FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten, Soja und Sesam enthalten.

Zutaten: Tomatenmark*, 66 % einfach konzentriert, Äpfel* 3% getrocknet ( entspricht mindestens 13 % frischem Apfel*), Tomaten* 10 %, Sonnenblumenöl*, Möhren* 4 %, Zwiebeln*, Steinsalz, Oregano*, Pfeffer*.
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: lecker zu Nudeln, Reis oder Gemüsepfannen

ohne Süßungsmittel

Zutaten: Tomatenmark*, 66 % einfach konzentriert, Äpfel* 3% getrocknet ( entspricht mindestens 13 % frischem Apfel*), Tomaten* 10 %, Sonnenblumenöl*, Möhren* 4 %, Zwiebeln*, Steinsalz, Oregano*, Pfeffer*.
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren

Schmelz - ein wahrer Klassiker!
ZwiebelSchmelz mit fairem Palmöl, dem leckeren Geschmack frisch gerösteter Zwiebeln und Äpfel bietet herzhaft deftigen Hochgenuss.
Probieren Sie selbst! Gerne kommen unsere beiden rustikalen Schmelz-Sorten im 165g Glas zu Ihnen.