1 kg = 30.69€

Herkunft: vegan, vegetarisch, ohne Zucker
Lieferant: Naturkost Erfurt
Italien

Ein Pesto aus erntefrischen Tomaten und einer besonderen Mischung aus Blüten und Gewürzen


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert722 kJ / 175 kcal
Fett18 g
davon gesättigte Fettsäuren1,7 g
Kohlenhydrate6,9 g
davon Zucker4,6 g
Eiweiß2 g
Salz1,2 g



Tomaten* 71%, Sonnenblumenöl*, Tomatenmark* zweifach konzentriert 11%, Gewürze*, Blütenblätter* 0,3%, Chili* 0,2%, Kräuter*, Meersalz, natives Olivenöl extra*, Kartoffelflocken*, Weinessig*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


399 , €

1 = 30.69€

Herkunft: Italien
Lieferant: Naturkost Erfurt
glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, ohne Zuckerzusatz

Das Pesto wird aus erntefrischen Kürbissen hergestellt und anschließend mit Curry verfeinert. Ein besondere Mischung aus Blüten und Gewürzen geben diesem Pesto seinen einzigartigen Geschmack.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1296 kJ / 314 kcal
Fett30 g
davon gesättigte Fettsäuren2,5 g
Kohlenhydrate8,9 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß2,5 g
Salz1,4 g



Kürbis* 47%, Sonnenblumenöl*, CASHEWKERNE*, Paprika*, Karotten*, natives Olivenöl extra*, Kartoffeln*, Currypulver* 0,9% (Mutterkümmel*, Koriander*, Kurkuma*, GELBSENF*, Salbei*, Bockshornklee*, Paprika süß*, Fenchel*, Meersalz, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Ingwer*, Thymian*), Blüten* 0,4% (von Sonnenblumen*, Ringelblumen*, Kornblumen*), Meersalz, Gewürze*, Zitronensaft*, Orangenschalen*, SENF*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


399 , €

1 KG = 49.90€

Herkunft: Deutschland - Wurzen
Lieferant: Siebengemüse.de
gewachsen in Wurzen

Bio Petersilie
Aus eigenem Anbau, verarbeiten wir unsere angebaute Petersilie. Das führt zu einem sehr intensiven Geschmackserlebnis. Dieser wird nach der Verarbeitung, mit einem geringen Teil Salz versetzt, reift und wird dadurch haltbar. Perfekt zum Würzen.

Aus der Region für die Region
durch unserem eigenen Kräuteranbau, verarbeiten wir unsere Kräuter. Damit garantieren wir kurze Lieferwege, dadurch weniger Abgase und Transportkosten und somit mehr Geschmack, Qualität und Frische. Dazu nutzen wir, zu 100% selbst produzierten Solarstrom, welchen wir auch zwischenspeichern, womit wir Klimaneutral arbeiten und produzieren.

Durch die sofortige Verarbeitung, direkt nach der Ernte und die sofortige Konservierung, sorgen wir für den Erhalt der Inhaltstoffe  der Kräuter. Die Komposition aus frisch gewachsenem Kräuternund reinem Steinsalz, machen unsere BIO Petersilie unverwechselbar.

Unsere Garantie:
Wir produzieren kein Massenprodukt. Von der Ernte bis hin zur Verarbeitung geschieht alles in Handarbeit. Dadurch sichern wir Ihnen schon jetzt, eine hohe Qualität, zu.


499 , €

1 = 13.96€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Unser BIO-Hafer-Block: 100% vegan, ohne Palmöl & glutenfrei. Die pflanzliche Butteralternative mit Hafer - einfach lecker!
Lässt sich genauso gut verwenden wie Butter: zum Streichen, Backen und Kochen.



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2331 kJ / 557 kcal
Fett60 g
davon gesättigte Fettsäuren42 g
Kohlenhydrate2,9 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe< 0,3 g
Eiweiß< 0,7 g
Salz0,2 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisHaferdrink 39% (Wasser, Hafermehl* (glutenfrei) 8%), Kokosfett*, Sheabutter*, Sonnenblumenöl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz 0,2%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle ZutatenMeersalz



349 , €

1 kg = 74.83€

Herkunft: Lettland
Lieferant: Naturkost Erfurt
von Grrenorganics



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2902 kJ / 702 kcal
Fett64 g
davon gesättigte Fettsäuren6,6 g
Kohlenhydrate11 g
davon Zucker4,4 g
Eiweiß18 g
Salz0,03 g




 

 



449 , €

1 = 65.83€

Herkunft: regional Sachsen
Lieferant: Siebengemüse.de

... aromatische Pasta oder knusprige Pizz, du bekommst den authentischen Geschmack der italienischen Küche direkt zu dir nach Hause. Mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen sorgt es für eine unverwechselbare Würze, mit fast 60% regionaler Zutaten, aus unserem Kräutergarten.


Auf 100g:
Energie984 kJ
Fett4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate34,5 g
davon Zucker18,4 g
Ballaststoffe19,5 g
Eiweiß10,5 g
Salz4,6 g

53% Kräuter, aus eigenem Anbau (Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran) Tomaten und Paprika, getrocknet. Himalaya Salz, Knoblauch, Zwiebeln und 7% gemahlene Oliven getrocknet


395 , €

1 kg = 70.71€

Herkunft: Österreich
Lieferant: zotter
Handgeschöpfte Schokolade

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Vanilleobersganache und Mandelnougat, verfeinert mit Lebkuchenstücken.
Oben eine weiche Puddingschicht aus Schlagobers (dt.: Schlagsahne), weißer Schoko, Vanille und Honig. Und unten ein zart schmelzender Mandelnougat, in den jede Menge selbst gebackene Lebkuchen-Brösel tauchen, weich werden und mit Zimt und Kardamom begeistern. Das Ganze wird mit Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil überzogen.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel


Energie kcal554kcal
Energie kJ2270kJ
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren19g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker38g
Eiweiß8,6g
Salz0,29g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g


*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 65%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten und Sesam enthalten.


495 , €

1 L = 13.80€

Herkunft: Regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
in der umweltfreundlichen Mehrwegflasche

Diese tiefgelbe und nussige Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.

Das Rapsöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.


690 , €

1 l = 2.89€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Bioland

Das exotische Aroma der Kokosnüsse harmoniert perfekt mit der milden Eigensüße des Reis. Diese Süße entsteht bei der Fermentierung. Wir setzen kein einziges Gramm Zucker zu und geben stattdessen einen extra Schuss Kokos hinein. Mit 6% ist der Kokosmilchgehalt besonders hoch.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie / Brennwert225 kJ / 53 kcal
Fett1,2 ml
davon gesättigte Fettsäuren1,1 ml
Kohlenhydrate10 ml
davon Zucker7,4 ml
Ballaststoffe< 0,5 ml
Eiweiß< 0,5 ml
Salz0,1 ml



Zutaten
ZutatenverzeichnisWasser, fermentierter Reis* (14%), Kokosmilch* (6%), Meersalz, natürliches Kokos-Aroma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

 

 

 


289 , €

1 kg = 18.45€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Die italienische Tofuspezialität war bereits Renner des Jahres auf der Biofach und ist bis heute eins unserer beliebtesten Produkte.

Fruchtig frischer Geschmack, ideal für die mediterrane Küche. Kalt zu Brot, in Salaten oder eingelegt in Olivenöl. Angebraten zu Nudeln, Reis und Kartoffeln.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert984 kJ / 237 kcal
Fett16 g
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate5 g
davon Zucker2,6 g
Eiweiß17 g
Salz1,9 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisTOFU* 76% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Oliven* 7,4%, Tomaten* 5,9%, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Knoblauch*, Peperoni* 0,4%, Paprika edelsüß*, Weinessig*, Petersilie*, Paprika scharf*, Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Bohnenkraut*, Estragon*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



379 , €

1 L = 11.12€

Herkunft: Rheinland - Pfalz
Lieferant: Naturkost Erfurt
glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch

Das natürliche Vitamin C aus der Acerolakirsche trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zu einem normalen Energiestoffwechsel bei – perfekt als Begleiter für eine leckere und gesunde Pause im Alltag!


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie / Brennwert230 kJ / 54 kcal
Fett< 0,5 ml
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 ml
Kohlenhydrate13 ml
davon Zucker13 ml
Ballaststoffe< 0,5 ml
Eiweiß< 0,5 ml
Salz< 0,03 ml
Portionsgröße125 ml
1 Portion entsprichtEine Tagesportion à 125 ml deckt die Referenzmenge an Vitamin C zu 31 %.
Hinweise zur Portion1 Fläschen à 125 ml



Zutaten
ZutatenverzeichnisApfel*-, weißer Trauben*- und Ananassaft*, Bananenmark*,
Orangensaft*, Acerolamark*, Mangomark*, Passionsfruchtsaft*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Süssungsmittelfruchteigene Süße

 


139 , €

1 kg = 33.90€

Herkunft: Österreich
Zutaten klar und ehrlich

Die Bio-SchoarfeWürze entsteht in Kooperation mit Juliberg aus dem Mühlviertel. Dort wachsen die Bio-Chilis, die unserer fermentierten Würzsauce eine angenehme, runde Schärfe verleihen. Zusammen mit der natürlichen Umami-Tiefe entsteht eine ausgewogene, würzig-scharfe Sauce für Küche und Tisch.

Zutaten klar und ehrlich
Chili, Lupinen, Hafer, Salz, Wasser.

Was sie besonders macht
Regionale Bio-Chilis, ehrliche Schärfe ohne Essigdominanz, fermentiert und ohne Zusatzstoffe. Für alle, die es gern würzig mögen.


Durchschnittlicher Gehalt pro 100 ml:
Energie 271 kJ / 64 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 8,8 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 14,0 g


Zutaten:
Wasser, LUPINE* (23%), HAFER* (11%), Speisesalz unjodiert, Chili* (1%).
*aus biologischer Landwirtschaft


339 , €

1 kg = 6.98€

Herkunft: Taiwan
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Schwarze Bohnen eignen sich in Lateinamerika als Grundnahrungsmittel und sin beliebt für ihr kräftiges Aroma. Daher eignen sie sich ideal für Chilis, Suppen, Salate und saftige vegane Burgerpatties.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1288 kJ / 306 kcal
Fett2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate39 g
davon Zucker3,1 g
Ballaststoffe21 g
Eiweiß22 g
Salz< 0,01 g



ZutatenverzeichnisSchwarze Bohnen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



349 , €

1 kg = 14.95€

Herkunft: vegan
Lieferant: Naturkost Erfurt
Deutschland

Anders als Brot, mehr als ein Knäcke und besser als ein Snäck - eben ´Snäckebrot´. Genießen Sie Snäckebrot zu Schinken, Käse, Quark, Marmelade.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1963 kJ / 470 kcal
Fett23,2 g
davon gesättigte Fettsäuren3 g
Kohlenhydrate45,4 g
davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe9,9 g
Eiweiß14,9 g
Salz1,6 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisDINKELvollkornmehl*¹ (33%), DINKELvollkornschrot*¹ (20%), SESAM* (17%), ROGGENvollkornmehl*, Sonnenblumenöl* (11%), HAFERvollkornflocken*, Leinsamen*, Reismehl*, Meersalz, Hefe*.
¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
TriebmittelHefe



299 , €

1 KG = 31.60€

Herkunft: Terrasana
Lieferant: Naturkost Erfurt
glutenfrei vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch

Biologisches weißes Tahin wird aus geschältem Sesam hergestellt. Keine Zusätze, einfach eine reine Paste mit einem raffinierten, leicht herzhaften Geschmack. Tahin ist ein Produkt, das immer beliebter wird und zu endlos vielen Gerichten passt. Du kannst es zum Beispiel für die Zubereitung von Hummus verwenden, in den Joghurt mischen oder als Grundlage für Saucen und Dressings nutzen



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2673 kJ / 647 kcal
Fett57 g
davon gesättigte Fettsäuren9,1 g
Kohlenhydrate5,6 g
davon Zucker0,6 g
Ballaststoffe12 g
Eiweiß22 g
Salz0 g



Zutaten
MonoproduktJa
ZutatenverzeichnisSESAM geschält und geröstet*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-VolldeklarationJa

 



449 , €

1 L = 2.19€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Sojadrink natur, ohne zugesetzten Zucker

0% Cholesterin 0% Laktose 100% pflanzlich


je 100 ml
Energie / Brennwert kJ164 kJ
Energie / Brennwert kcal39 kcal
Fett2,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Davon Zucker0,6 g
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß3,7 g
Salz0,03 g



Wasser*, SOJABOHNEN*(9%)


219 , €

1 kg = 5.85€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Mit seinem besonders milden Geschmack eignet sich die neue Allos Soja Cuisine zum verfeinern von so ziemlich allen Rezepten: Suppen, Saucen, Aufläufe. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt - und das mit nur 16 % Fett.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie / Brennwert723 kJ / 175 kcal
Fett16 ml
davon gesättigte Fettsäuren1,8 ml
Kohlenhydrate4,3 ml
davon Zucker1,9 ml
Ballaststoffe0,7 ml
Eiweiß3,1 ml
Salz0,1 ml



Zutaten
ZutatenverzeichnisSOJAextrakt* (Wasser, gentechnikfreie italienische SOJABOHNEN* (6,8%), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Reissirup*, Reisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithine*, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



117 , €

1 = 23.18€

Herkunft: Sri Lanka
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie / Brennwert885 kJ / 211 kcal
Fett22 ml
davon gesättigte Fettsäuren20 ml
Kohlenhydrate2,8 ml
davon Zucker0 ml
Ballaststoffe0 ml
Eiweiß1,4 ml
Salz0 ml



429 , €

1 kg = 9.95€

Herkunft: Bayern
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Der traditionelle Basis-Tofu ist reich an hochwertigem Pflanzeneiweiß und lässt sich vielfältig zubereiten. Ob würzig, scharf, süß oder sauer – unser Natur-Tofu lässt sich in jede beliebige Richtung verarbeiten. Auf Grund seiner festen Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Anbraten.






Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert514 kJ / 123 kcal
Fett6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe0,7 g
Eiweiß14 g
Salz< 0,01 g



ZutatenverzeichnisSOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern BioE 516 Calciumsulfat
E-Nummern konv.E 511 Magnesiumchlorid



199 , €

1 kg = 16.64€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Unser Räuchertofu mit der aromatischen Rauchnote schmeckt wunderbar kalt als Snack oder in Salaten. Angebraten passt er hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
706 kJ / 169 kcal9,0 g1,6 g2,5 g
davon ZuckerEiweißSalz 
<0,5 g19,0 g1,7 g



Zutaten: Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja


329 , €

1 kg = 10.81€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Natürlich gereifter Bio-Tempeh aus schwarzen Bohnen - Tamari

Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.


je 100 g
Energie / Brennwert kJ492 kJ
Energie / Brennwert kcal118 kcal
Fett1,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate10 g
Davon Zucker1,4 g
Ballaststoffe8,7 g g
Eiweiß11 g
Salz1,3 g g



80 % schwarze Bohnen* gekocht (schwarze Bohnen*, Wasser), 20 % Tamari-SOJAsauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Starterkulturen (Rhizopus)


200 , €

1 kg = 19.45€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Natürlich gereifter Bio-Tempeh - Smoky


je 100 g
Energie / Brennwert kJ647 kJ
Energie / Brennwert kcal155 kcal
Fett6,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe6,9 g g
Eiweiß16 g
Salz1,6 g g



62 % SOJABOHNEN* gekocht (SOJABOHNEN*, Wasser), 18 % Kidneybohnen* gekocht (Kidneybohnen*, Wasser), Wasser, Apfeldicksaft*, Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), 0, 5 % Paprika geräuchert*, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Ysop*, Pfeffer*, Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus)


389 , €