bioladen*Flohsamenschalen eignen sich z.B. zum Andicken von Smoothies, Pudding oder Soßen. Außerdem kann man mit Flohsamenschalen auch backen.

Flohsamenschalen* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Die Basis des demeter Bio Erdbeer Fruchtufstriches sind beste biodynamische Zutaten, die mit Respekt für die Natur und mit Liebe in unserer Manufaktur zu fruchtig-leckeren Fruchtaufstrichen gekocht werden. Hinzu kommt ein Fruchtanteil, der es in sich hat: Der Aufstrich bestehen zu 70 % aus ausgesuchten Früchten, die zum großen Teil aus Deutschland stammen.

Die Basis des demeter Bio rote Johannisbeeren Fruchtufstriches sind beste biodynamische Zutaten, die mit Respekt für die Natur und mit Liebe in unserer Manufaktur zu fruchtig-leckeren Fruchtaufstrichen gekocht werden. Hinzu kommt ein Fruchtanteil, der es in sich hat: Der Aufstrich bestehen zu 70 % aus ausgesuchten Früchten, die zum großen Teil aus Deutschland stammen.

Dieser Erdbeersaft, ist der Hammer. Ein fruchtig-aromatischer Genuss.

Zutaten: Bio-Erdbeersaft, Wasser, Bio-Zucker

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Unser Klassiker trocken, für unterwegs, ohne Salz.

Bio Gemüsebrühe getrocknet
der Nachhaltigkeit liegt die Idee zu Grunde, Umweltbelange gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu behandeln. Wenn wir unseren Kindern und Enkelkindern ein intaktes ökologisches, soziales und ökonomisches Gefüge hinterlassen möchten, ist das Eine ohne das Andere nicht zu haben.

Aus der Region für die Region
durch eine bewusste Kooperation mit regionalen Biobauern und unserem eigenen Kräuteranbau, verarbeiten wir nur „zu groß, zu klein, schief oder mit einer kleinen Schadstelle, gewachsenes Gemüse“. Damit garantieren wir kurze Lieferwege, dadurch weniger Abgase und Transportkosten und somit mehr Geschmack, Qualität und Frische. Dazu nutzen wir, zu 100% selbst produzierten Solarstrom, welchen wir auch zwischenspeichern, womit wir Klimaneutral arbeiten und produzieren.

Durch die sofortige Verarbeitung, direkt nach der Ernte und die sofortige Konservierung, sorgen wir für den Erhalt der Inhaltstoffe des Gemüses und der Kräuter. Die Komposition aus frisch gewachsenem Gemüse, Kräutern, ausgesuchten Gewürzen und reinem Steinsalz, machen diesen BIO Gemüsebrühe getrocknet unverwechselbar.

Unsere Garantie:
Wir produzieren kein Massenprodukt. Von der Ernte bis hin zur Verarbeitung geschieht alles in Handarbeit. Dadurch sichern wir Ihnen schon jetzt, eine hohe Qualität, zu.

Nährwerte je 100g

Energie/Brennwert 288kj/67kcal

Fett 1,6g

davon gesättigte Fettsäuren 0g

Kohlenhydrate 11,6g

davon Zucker 1,9g

Eiweiß 1,7g

Salz 0g

70% und 30% Kräuter Gemüse aus eigenem Anbau, in veränderlichen Gewichtsanteilen: Möhre, Sellerie, Brokkoli, Kohlrabi, Paprika, Fenchel, Tomaten, rote Bete, Pastinake, Wurzelpetersilie, Kräuter: Petersilie, Koriander, Basilikum, Maggikraut 

Maisgrieß ist ein Klassiker der italienischen Küche, in der er traditionell zu Maisbrei - der sogenannten Polenta - verarbeitet und meist als Beilage verzehrt wird. Frisch zubereitete Polenta kann flach gestrichen und nach dem Abkühlen in Schnitten geteilt werden, die sich dann hervorragend in etwas Öl anbraten lassen. Unser feiner Maisgrieß lässt sich zudem für Klößchen, herzhafte und süße Aufläufe sowie für Gebäck verwenden.

Mais

Für unseren Hartweizengrieß verwenden wir besten demeter-Hartweizen. Das Getreide wird vermahlen und dabei mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl der Grieß abgesiebt. Hartweizen ist eine besondere Weizenart mit einem sehr harten Korn. Er wird vor allem in Italien angebaut und dort traditionell für Pasta verwendet. Unser Hartweizengrieß hat eine schöne Gelbfärbung und eine hohe Kochfestigkeit. Er eignet sich besonders für italienische Pasta und Nudelteige aber auch für Klößchen.

7Gemüse - Bio-Gemüsebrühe

(Pastinake, Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Porree, Zwiebel, Fenchel) daher kommt der Name

• ohne Füllstoffe z.B. Maisstärke
• ohne künstliche Konservierungsmittel
• frisch, pastös, fermentiert durch das Steinsalz
• besteht zu 100% aus natürlich Rohstoffen.
• 100% vegan, rohköstlich (nicht gekocht)
• ohne Hefen und geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
• ohne Zuckerzusatz
• ohne Jodzusatz
• ohne zusätzliche Fette/Öl
• ohne Glutamate

Unserem  Konzept

der Nachhaltigkeit liegt die Idee zu Grunde, Umweltbelange gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu behandeln.

Wenn wir unseren Kindern und Enkelkindern ein intaktes ökologisches, soziales und ökonomisches Gefüge hinterlassen möchten, ist das Eine ohne das Andere nicht zu haben.

„Aus der Region für die Region“

durch eine bewusst Kooperation mit regionalen Biobauern verarbeiten wir nur zu „groß, zu klein oder schief  gewachsenes Gemüse“. Damit garantieren wir kurze Lieferwege, dadurch weniger Abgase und Transportkosten und somit mehr Geschmack, Qualität und Frische.

Durch die sofortige Verarbeitung, direkt nach der Ernte und die sofortige Konservierung, sorgen wir für den Erhalt der Inhaltstoffe des Gemüses und der Kräuter.
Die Komposition aus frisch gewachsenem Gemüse, Kräutern, ausgesuchten Gewürzen und reinem Steinsalz, machen diese Gemüsebrühe unverwechselbar, zur Verwendung als:

• Suppengrundlage
• klare Brühe
• Würzmittel für Pfannengerichte
• für Salatsoßen und Dressings

Das verwendete Salz in unserer Gemüsebrühe, öffnet und konserviert das Aroma des Gemüses, was die mit der Gemüsebrühe zubereiteten Speisen, vollmundiger werden lässt.

Unsere Garantie:

Wir produzieren kein Massenprodukt. Von der Ernte bis hin zur Verarbeitung geschieht alles in Handarbeit. Dadurch sichern wir Ihnen schon jetzt, eine hohe Qualität, zu. Sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, so lassen Sie uns das bitte wissen.

Haltbarkeit: Auch im geöffnetem Zustand ist unsere 7Gemüse Bio Gemüsebrühe 12 Monate haltbar. Sie muss nicht direkt gekühlt werden.

Der Charakter des Winzers hat einen nicht zu unterschätzenden Einfluss auf die Charakterisitik seiner Weine. Seine Biographie seine Lebensfreude und seine Passion spiegeln sich in diesem Wein wider. Strahlend schlank. Mit feinem Duft nach Quitten Aprikosen Melone und Mandeln präsent und standfest mit leichtem Holzeinfluss. 0 75 l Mehrweg!

Unser Beuitrag zu mehr Nachhaltigkeit, wenn man bedenkt, dass jährlich 2 Millarden Weinflaschen in Containern landen.

Trauben*, Antioxidantien: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Reflexe von Erdbeerrot im Glas. In der Nase leicht florale Nuancen sowie Noten von roten Johannisbeeren und Himbeeren. Der weiche Geschmack wird geprägt von reifen Erdbeeren und einer leichten Minznote. Eine mildes harmonisches und unkompliziertes Rosé Cuvée. !0 75 l Mehrweg!

Unser Beuitrag zu mehr Nachhaltigkeit, wenn man bedenkt, dass jährlich 2 Millarden Weinflaschen in Containern landen.

Trauben*, Antioxidationsmittel: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Zutaten: Bio-Apfelsaft aus Streuobst (80 %), Bio-Mangopüree aus Fairhandel (20 %)

Zutaten: Bio-Apfelsaft aus Streuobst (80 %), Bio-Mangopüree aus Fairhandel (20 %)

Bio Pfeffer
der Nachhaltigkeit liegt die Idee zu Grunde, Umweltbelange gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu behandeln. Wenn wir unseren Kindern und Enkelkindern ein intaktes ökologisches, soziales und ökonomisches Gefüge hinterlassen möchten, ist das Eine ohne das Andere nicht zu haben.

Aus der Region für die Region
Wir nutzen wir, zu 100% selbst produzierten Solarstrom, welchen wir auch zwischenspeichern, womit wir Klimaneutral arbeiten und produzieren.

Durch die sofortige Verarbeitung, direkt nach der Ernte und die sofortige Konservierung, sorgen wir für den Erhalt der Inhaltstoffe der Gewürze und der Kräuter.

Unsere Garantie:
Wir produzieren kein Massenprodukt. Von der Ernte bis hin zur Verarbeitung geschieht alles in Handarbeit. Dadurch sichern wir Ihnen schon jetzt, eine hohe Qualität, zu.

Natracare Binden Maxi Night Time aus natürlichen und biologischen Materialien sind atmungsaktiv und bieten zuverlässigen Schutz an starken Tagen und in der Nacht. Die Binden sind dank weicher Pflanzenzellulose und qualitativ hochwertiger Biobaumwolle wunderbar sanft zu empfindlicher Haut. Die Einlagen enthalten keine Farb- oder Duftstoffe sind absolut chlorfrei plastikfrei biologisch abbaubar und kompostierbar. Umverpackung aus Maisstärke.

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.

Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“

Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 57%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Zwetschkenbrandcreme
Ein fast außerirdischer Genuss. Ein lang im Eichenfass gelagerter Zwetschkenbrand von Gölles in einer Schokoganache aus Milchschokolade und dunkler Schokolade, fruchtig verfeinert mit selbst gemachtem Zwetschkenpüree. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Zwetschkenganache°(60%) - alkoholhaltig

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Zwetschkenpüree°(6%), Zwetschkenbrand°(5%), VOLLMILCH°, Invertzuckersirup°, VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

Milchschokolade 40% gefüllt mit Rosen-Marzipan und Himbeerganache
Eine blumig-beerige Schokolade lässt das Mamaherz höherschlagen: Ein softer duftender Rosenmarzipan aus Mandelmarzipan, Rosenöl und Rosenwasser auf einer verlockend roten Himbeerfruchtganache aus echten Himbeeren und Himbeerkuvertüre. Die schöne Farbe und der fruchtige Geschmack entstehen ganz natürlich nur aus Beeren. Final taucht die Kreation in eine süße Milchschokolade mit 40 % Kakaoanteil.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Zutaten

Milchschokolade° gefüllt mit Rosen-Marzipan°(30%) und Himbeerganache°(30%)

Zutaten: MARZIPAN°(26%: MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Himbeermark°(5%), Invertzuckersirup°, Rosenwasser°(3%), MAGERMILCHPULVER°, Himbeeren getrocknet°(2%), VOLLMILCH°, Himbeerpulver°(1%), Stärkesirup°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Heidelbeeren getrocknet°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Vanilleschotenpulver°*, Rosenöl°
Kakao: 40% mindestens in der Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 49%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Zutaten: 100 % Bio-Orangensaft aus Bio-Orangensaftkonzentrat

EXTRA FRISCHE Pfefferminz Zahncreme

Aqua (Water), Calcium Carbonate, Glycerin, Silica, Sodium Cocoyl Glutamate, Maris Sal (Sea Salt), Xylitol, Carrageenan, Chamomilla Recutita (Matricaria) Flower Extract*, Xanthan Gum, Algin, Alcohol denat.*, Mentha Piperita (Peppermint) Oil*, Mentha Viridis (Spearmint) Leaf Oil, Aroma (Flavor)**, Limonene**

Genuss garantiert

Hier erwartet Sie Qualität und Frische.

Regional und saisonal angebaut, feldfrisch geliefert und Tags darauf bei Ihnen.