1 KG = 17.45€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Die italienische Tofuspezialität war bereits Renner des Jahres auf der Biofach und ist bis heute eins unserer beliebtesten Produkte.
Fruchtig frischer Geschmack, ideal für die mediterrane Küche. Kalt zu Brot, in Salaten oder eingelegt in Olivenöl. Angebraten zu Nudeln, Reis und Kartoffeln.
Energie / Brennwert | 984 kJ / 237 kcal |
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Fett | 16 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 5 g |
davon Zucker | 2,6 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | 1,9 g |
Zutatenverzeichnis | TOFU* 76% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Oliven* 7,4%, Tomaten* 5,9%, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Knoblauch*, Peperoni* 0,4%, Paprika edelsüß*, Weinessig*, Petersilie*, Paprika scharf*, Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Bohnenkraut*, Estragon*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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1 KG = 8.40€
als Brotaufstrich, auch zum Kochen und Backen geeignet
Energie / Brennwert | 2960 kJ / 720 kcal |
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Fett | 80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 40 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | < 0,5 g |
Salz | < 0,05 g |
Zutatenverzeichnis | Palmfett*, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Emulgator Lecithine*, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, kaltgepresstes Zitronenöl* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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1 KG = 13.95€
Herkunft: vegan
Lieferant: Naturkost Erfurt
Deutschland
Anders als Brot, mehr als ein Knäcke und besser als ein Snäck - eben ´Snäckebrot´. Genießen Sie Snäckebrot zu Schinken, Käse, Quark, Marmelade.
Energie / Brennwert | 1963 kJ / 470 kcal |
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Fett | 23,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 45,4 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 9,9 g |
Eiweiß | 14,9 g |
Salz | 1,6 g |
Zutatenverzeichnis | DINKELvollkornmehl*¹ (33%), DINKELvollkornschrot*¹ (20%), SESAM* (17%), ROGGENvollkornmehl*, Sonnenblumenöl* (11%), HAFERvollkornflocken*, Leinsamen*, Reismehl*, Meersalz, Hefe*. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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Triebmittel | Hefe |
1 KG = 15.96€
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Die Erdnüsse für dieses Mus werden geröstet und anschließend extra fein vermahlen. Für eine tolle Konsistenz. Ideal zum Backen für Desserts oder zu Verwendung in der asiatischen Küche.
Monoprodukt | Ja |
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Zutatenverzeichnis | Fairtrade ERDNÜSSE geröstet* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
BNN-Volldeklaration | Ja |
sonstiges glutenhaltiges Getreide | glutenhaltiges Getreide | Weizen | Khorasan-Weizen | |
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Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | |
Dinkel | Roggen | Gerste | Hafer | |
Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | |
Krebstiere | Eier | Fisch | Erdnuss | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | enthalten | |
Soja | Milch | Laktose | Schalenfrüchte | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren möglich | |
Mandeln | Haselnüsse | Walnüsse | Cashewnüsse | |
Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | Spuren möglich | |
Pecannüsse | Paranüsse | Pistazien | Macadamianüsse | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren möglich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren möglich | |
Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit > 10ml/l | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Lupine | Weichtiere | |||
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
Energie / Brennwert | 2372 kJ / 567 kcal |
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Fett | 49,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
Kohlenhydrate | 16,1 g |
davon Zucker | 4,7 g |
Eiweiß | 25,8 g |
Salz | 0,02 g |
Herkunft: Nordrhein-Westfalen
Lieferant: Naturkost Erfurt
leckeres Waffelbrot aus Dinkelmehl
DINKELmehl * (95%), Palmöl*, Meersalz, Emulgator: SOJAlecithinpulver* (MAISstärke, SOJAlecithin*, Palmfett*), Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten,Soja
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 = 58.33€
VORTEILE: - zur gesunden Ernährung aller Menschen - vegan - glutenfrei -laktosefrei - universell, knusprig, leicht - mit süßem Aufstrich, herzhafter Wurst, Fisch, Käse, Quark usw. - bleibt nicht an den Zähnen hängen - der geniale Chipsersatz ohne Glutamat ZUTATEN: - Maisstärke*, Kichererbsenmehl*, Kokosfett*, Meersalz, Natriumcarbonat, Calciumcarbonat, Magnesiumcarbonat, Sonnenblumenlecithin, (*aus kontrolliert nachhaltigem ökologischem Anbau) NICHT verwendet werden: Milch, Getreide, Palmöl, Ei, Zucker, Konservierungsstoffe Das Produkt ist Bio-zertifiziert (EU-Bio-Logo/ECOCERT DE-ÖKO-024). Hergestellt aus EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Nährwertangaben je 100 Gramm: Brennwert: 1.678 kj / 397 kcal Eiweis: 7,61 g Kohlehydrate: 81,0 g -dav. Zucker: 0,86 g Fett: 5,6 g -dav.gesättigte Fettsäuren: 3,8 g Ballaststoffe: 3,9 g Natrium: 0,68 g Trocken lagern ! Mindesthaltbarkeit: 14 Monate ab Herstellungsdatum.
DINKELmehl * (95%), Palmöl*, Meersalz, Emulgator: SOJAlecithinpulver* (MAISstärke, SOJAlecithin*, Palmfett*), Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten,Soja
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 = 19.12€
Herkunft: Belgien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
vegan,ohne Gluten,Laktose u. Palmöl
Kartoffelchips Paprika sind krosse Kartoffelchips mit würziger Paprikanote
Energie / Brennwert | 2155 kJ / 515 kcal |
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Fett | 37 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
Kohlenhydrate | 46 g |
davon Zucker | 2,5 g |
Eiweiß | 6,3 g |
Salz | 2 g |
Zutatenverzeichnis | Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Paprikapulver*(1%), Meersalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer, Ingwer*, Antioxidantien: Rosmarinextrakt*, Ascorbinsäure. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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1 = 27.96€
Herkunft: Kanada
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
vegan,vegetarisch, ohne Zuckerzusatz
Ahornsirup ist der eingekochte Saft des Zuckerahorns. Geerntet wird nur wenige Wochen im Frühjahr. Dazu werden die Stämme angebohrt ohne den Baum zu schädigen und der Saft abgezapft. Die unterschiedlichen Grade bestimmen die Geschmacksqualität und sind abhängig vom Erntezeitpunkt. Zu Anfang ist der Saft heller mit einem fein-milden Aroma (Grad A) zum Ende wird er von Natur aus dunkler und kräftiger im Geschmack. (Aus Kanada. Kräftig im Geschmack.)
Energie / Brennwert | 1191 kJ / 285 kcal |
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Fett | < 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 70 g |
Eiweiß | 1,5 g |
Salz | 0,2 g |
Monoprodukt | Ja |
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Zutatenverzeichnis | Datteln *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Süssungsmittel | fruchteigene Süße |
1 KG = 42.12€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Unser Pudding lädt zum Träumen ein... mit dem vollmundigen Geschmack von Kakao und einem Hauch Meersalz lässt dieser Pudding Schokoherzen schneller schlagen. Bitte noch hinzufügen: 500 ml Milch 2 EL Zucker1. 500ml (pflanzliche**) Milch abmessen.2. 100ml von dieser (kalten) Milch mit Puddingpulver anrühren.3. Übrige Milch mit 2 EL Zucker zum Kochen bringen.4. Topf von der Kochstelle nehmen und angerührtes Puddingpulver einrühren.5. Unter ständigem Rühren nochmals kurz aufkochen.6. Anschließend in eine Schale geben und auskühlen lassen. **Konsistenz kann bei pflanzlicher Milch abweichen
Energie / Brennwert | 1443 kJ / 342 kcal |
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Fett | 3,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 65 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 9,7 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | 0,5 g |
Zutatenverzeichnis | Maisstärke*, Kakaopulver* 30%, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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1 KG = 19.90€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
GÄA
Ein süßschmeckendes, knuspriges und fettarmes Zucker-Eiweiß-Mehl-Ornamentgebäck mit feiner Karamellnote schonend gebacken.
Zutaten: Zucker*, WEIZENMEHL*, DINKELVOLLKORNMEHL* (7%), Karamellsirup* (3%), HÜHNEREIEIWEIßPULVER*, GERSTENMALZSIRUP*, stark entölter Kakao*, Vanille*, Trennmittel: Magnesiumcarbonat; Gewürze*.
Kann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreiden, Soja, Milch, Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten, Sesam, Senf, Sellerie.
Allergene Zutaten: Gluten,Eier
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 L = 11.96€
Herkunft: Mexiko
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Ein vielseitig einsetzbares Süßungsmittel
In der subtropischen Landschaft Mexikos bilden die silbrigen Agavenpflanzen einen schönen Kontrast zu sandigem Boden und azurblauem Himmel.Aus dem süßen Herz der blauen Agave die in der subtropischen Landschaft Mexikos wächst wird dieser Saft gewonnen und eingedickt. Ein vielseitig einsetzbares Süßungsmittel.