1 L = 17.25€

Herkunft: Regional
Lieferant: Jesewitzer Vollwertküche

Die Jesewitzer BIO-Gemüsebrühe

  • besteht zu 100% aus natürlich Rohstoffen
  • ohne Hefen und geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
  • ohne Zuckerzusatz
  • ohne Jodzusatz
  • ohne zusätzliche Fette/Öl
  • ohne Füllstoffe z.B. Maisstärke
  • ohne Glutamate
  • ohne künstliche Konservierungsmittel

Keine großen Transportwege, schnelle Verarbeitung und sofortige Konservierung sorgen für den Erhalt der Inhaltstoffe des Gemüses und der Kräuter.

Wir legen Wert auf eine lückenlose Überwachung der schonenden Herstellung und können damit höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. In unserer Küche und in der Fertigung der Jesewitzer Bio Gemüsebrühe, arbeiten wir zu 100% mit Solarstrom und mit Sonnenkraft erzeugtem Warmwasser und somit CO² neutral.

Kontrolliert biologischer Anbau – Sie sollen Wissen wo's herkommt!

Unser Bio Gemüse beziehen wir von unserem langjährigen Partnerbetrieb Hundert Morgen Land, einem regionalen sächsischen Biolandbetrieb. Die Kräuter gedeihen auf unseren eigenen zertifizierten Anbauflächen.

Die Komposition aus frisch gewachsenem Gemüse, Kräutern, ausgesuchten Gewürzen und reinem Steinsalz, lassen die Jesewitzer Bio Gemüsebrühe zu einem Geschmackserlebnis werden.

        • als Suppengrundlage
        • klare Brühe
        • Würzmittel für Pfannengerichte
        • für Salatsoßen und Dressings
        • als Würzkruste für Fleisch und Fischliebhaber

Die Gemüsebrühe hat eine leichte Fermentierung durchlaufen. Dabei wird durch das Salz das Aroma des Gemüses „geöffnet“, was die mit der Gemüsebrühe zubereiteten Speisen, vollmundiger werden lässt.


690 ,

1 L = 15.59€

Herkunft: Regional
Lieferant: Siebengemüse.de
rohköstlich - vegan

7Gemüse - Bio-Gemüsebrühe

(Pastinake, Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Porree, Zwiebel, Fenchel) daher kommt der Name

  • ohne Füllstoffe z.B. Maisstärke
  • ohne künstliche Konservierungsmittel
  • frisch, pastös, fermentiert durch das Steinsalz
  • besteht zu 100% aus natürlich Rohstoffen.
  • 100% vegan, rohköstlich (nicht gekocht)
  • ohne Hefen und geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
  • ohne Zuckerzusatz
  • ohne Jodzusatz
  • ohne zusätzliche Fette/Öl
  • ohne Glutamate

Unserem  Konzept

der Nachhaltigkeit liegt die Idee zu Grunde, Umweltbelange gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu behandeln.

Wenn wir unseren Kindern und Enkelkindern ein intaktes ökologisches, soziales und ökonomisches Gefüge hinterlassen möchten, ist das Eine ohne das Andere nicht zu haben.

„Aus der Region für die Region“

durch eine bewusst Kooperation mit regionalen Biobauern verarbeiten wir nur zu „groß, zu klein oder schief  gewachsenes Gemüse“. Damit garantieren wir kurze Lieferwege, dadurch weniger Abgase und Transportkosten und somit mehr Geschmack, Qualität und Frische.


Durch die sofortige Verarbeitung, direkt nach der Ernte und die sofortige Konservierung, sorgen wir für den Erhalt der Inhaltstoffe des Gemüses und der Kräuter.
Die Komposition aus frisch gewachsenem Gemüse, Kräutern, ausgesuchten Gewürzen und reinem Steinsalz, machen diese Gemüsebrühe unverwechselbar, zur Verwendung als:

  • Suppengrundlage
  • klare Brühe
  • Würzmittel für Pfannengerichte
  • für Salatsoßen und Dressings

Das verwendete Salz in unserer Gemüsebrühe, öffnet und konserviert das Aroma des Gemüses, was die mit der Gemüsebrühe zubereiteten Speisen, vollmundiger werden lässt.

Unsere Garantie:

Wir produzieren kein Massenprodukt. Von der Ernte bis hin zur Verarbeitung geschieht alles in Handarbeit. Dadurch sichern wir Ihnen schon jetzt, eine hohe Qualität, zu. Sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, so lassen Sie uns das bitte wissen.

Haltbarkeit: Auch im geöffnetem Zustand ist unsere 7Gemüse Bio Gemüsebrühe 12 Monate haltbar. Sie muss nicht direkt gekühlt werden.


Zutaten

Zutatenverzeichnis

Zutaten: 77 % rohes Gemüse in veränderten Gewichtsanteilen (Möhren, Pastinake, Sellerie, Staudensellerie, Kohlrabi, Lauch, Zwiebel, frische Petersilie, frische Tomaten, frischer roter Paprika, frischer Fenchel, frischer Brokkoli, frischer Dill und frischer Schnittlauch), 19% Steinsalz, 3% frischer Knoblauch, frischen Ingwer und Gewürze

BNN-Volldeklaration

Ja

 

Allergiehinweise lt. LMIV

 

sonstiges glutenhaltiges Getreide

glutenhaltiges Getreide

Weizen

Dinkel

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Roggen

Gerste

Hafer

Krebstiere

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Eier

Fisch

Erdnuss

Soja

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Milch

Laktose

Schalenfrüchte

Mandeln

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Haselnüsse

Walnüsse

Cashewnüsse

Pecannüsse

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Paranüsse

Pistazien

Macadamianüsse

Sellerie

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

enthalten

 

Senf

Sesam

Sulfit > 10ml/l

Lupine

 

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

 

Weichtiere

 

 

 

 

Spuren unwahrscheinlich

 

 

 

 

 

Weitere Allergiehinweise

Anis

Dill

Fenchel

Fructose

Spuren unwahrscheinlich

enthalten

enthalten

Spuren unwahrscheinlich

Glutamat

Hefe

Hühnchen(-fleisch)

Kakao

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Spuren unwahrscheinlich

Karotte

Knoblauch

Petersilie

 

 

enthalten

enthalten

enthalten

 

 

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt

Energie / Brennwert

3 kJ / 1 kcal

Fett

< 0,5 ml

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 ml

Kohlenhydrate

< 0,5 ml

davon Zucker

< 0,5 ml

Eiweiß

< 0,5 ml

Salz

0,64 ml

 

BIO-Informationen

BNN-Identifikationskürzel

C%, Mischprodukte (Produkte, die aus mindestens zwei Zutaten bestehen). Entspricht EU-Öko-VO, C% entspricht 100%.

Bio-Verbandszugehörigkeit

Nein

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

Ja

 

Herkunft und Ursprungsländer

Ursprungsland

Deutschland,

verarbeitet in

Deutschland

verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer aus

Deutschland

Intrastat-Ursprungsland

Deutschland



499 ,

1 KG = 9.80€

Herkunft: Biobäckerei Beyer
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer
regional aus dem Lossatal

Zutaten: WEIZENmehl*,Wasser, Oliven*, Meersalz, Hefe*, Acerolakirschsaftpulver*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


490 ,

Herkunft: Biobäcker Beyer
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer
regional aus dem Lossatal

Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, Meersalz, Hefe*, Acerolakirschsaftpulver*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


125 ,

1 KG = 2.15€

Herkunft: regional gewachsen in Taucha
Lieferant: Gemüsebau Bienert
Gemüsebau Bienert

auf unserer Natursteinmühle, handwerklich verarbeitet

Winterweizen Pollux, 13% Protein,29% Feuchtkleber

Pollux ist eine der ersten bio-dynamisch gezüchteten Sorten und wird schon

langjährig in unserem Betrieb, gezüchtet und vermehrt.


Zutaten: DINKEL*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


170 ,

1 KG = 3.78€

Herkunft: regional
Lieferant: Naturkost Erfurt
Wurzener Bio Mühle

sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenDinkel
enthaltenenthaltenenthaltenenthalten
RoggenGersteHaferKrebstiere
enthaltenenthaltenenthaltenSpuren unwahrscheinlich
EierFischErdnussSoja
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglichSpuren unwahrscheinlich
MilchLaktoseSchalenfrüchteMandeln
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
HaselnüsseWalnüsseCashewnüssePecannüsse
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
ParanüssePistazienMacadamianüsseSellerie
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
SenfSesamSulfit > 10ml/lLupine
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
Weichtiere    
Spuren unwahrscheinlich 



Zutaten: HAFER*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


189 ,

1 KG = 12.99€

Herkunft: Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt
glutenfrei und ohne Zucker

Knusprige Cornflakes und die natürliche Süße von 50 % Früchten machen dieses Müsli zu einem fruchtig-leichten Geschmackserlebnis.
 
Sultaninen, Äpfel, Aprikosen, Pflaumen, Himbeeren und Erdbeeren – der hohe Fruchtanteil von 50 % verleiht dem Müsli seine natürliche Süße und den herrlich beerig-fruchtigen Geschmack. Die Kombination mit knusprigen Cornflakes, Sonnenblumenkernen und gepufftem Reis sorgt für einen herrlich leichtes Knuspermüsli. Es schmeckt hervorragend mit Milch, Getreidedrinks oder Joghurt.



ZutatenverzeichnisTrockenfrüchte* (Sultaninen*, Äpfel*, Aprikosen*, Pflaumen*, Himbeeren* gefriergetrocknet, Erdbeeren* gefriergetrocknet), Cornflakes* (Mais*, Meersalz), Sonnenblumenkerne*, Reis* gepufft, Honig*, Reismehl*, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelHonig
Konventionelle ZutatenMeersalz
Getreide- und PseudogetreidesortenMais, Reis




 

 


 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


395 ,

1 KG = 12.50€

Herkunft: Deutschland Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt

Mit Schokolade überzogene Cornflakes und dunkle Schokostückchen machen dieses Müsli herrlich schokoladig. Mit einem Schokoladenanteil von 27 %, krossen goldgelben Cornflakes und luftig-leichten Reispops wird es zum perfekten Schoko-Knusperspaß. Am besten mit kalter Milch genießen.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1774 kJ / 422 kcal
Fett12,1 g
davon gesättigte Fettsäuren6,9 g
Kohlenhydrate68,3 g
davon Zucker17,4 g
Ballaststoffe3,9 g
Eiweiß7,9 g
Salz1,4 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisCornflakes* (Mais*, Rohrohrzucker*, Meersalz), Vollmilchschokolade* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*), Reis* gepufft, Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Honig*, Überzugsmittel: Gummi arabicum*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelHonig, Rohrohrzucker
Konventionelle ZutatenMeersalz
Getreide- und PseudogetreidesortenMais, Reis



379 ,

1 KG = 13.30€

Herkunft: Deutschland Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt

Mit 12 % gerösteten Haselnüssen ist dieses Knuspermüsli herrlich nussig – abgerundet mit knusprigen, goldgelben Cornflakes, feinen Kokosraspeln und wertvollem Leinsamen. Mit kalter Milch, pflanzlichen Drinks oder Joghurt ein Genuss. Auch als Topping für Eiscreme, Desserts oder zum pur knuspern zwischendurch.


Zutaten
ZutatenverzeichnisCornflakes* (Mais*, Meersalz), Buchweizenflocken* 23 %, HASELNÜSSE* geröstet 12 %, Rohrohrzucker*, Reissirup*, Reisextrudat* (Vollkornreismehl*), Sonnenblumenöl*, Kokosraspel*, Leinsamen*, Maisstärke*, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrohrzucker, Reissirup
Konventionelle ZutatenMeersalz
Getreide- und PseudogetreidesortenMais, Reis, Buchweizen



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1981 kJ / 473 kcal
Fett20,2 g
davon gesättigte Fettsäuren4,5 g
Kohlenhydrate59,5 g
davon Zucker16,7 g
Ballaststoffe5,9 g
Eiweiß10,3 g
Salz0,56 g



399 ,

1 KG = 7.56€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Original italienische Pastaqualität

Original italienisch genießen: Die bioladen*Pasta wird aus 100 % italienischem Hartweizengrieß nach traditionellem Verfahren in der Lombardei hergestellt. A.S.T.R.A. Bio unser Pasta-Produzent aus Casteldidone arbeitet eng mit der Kooperative IRIS zusammen– Bio-Pionier in Italien seit 1978. Dort arbeiten alle mit großer Überzeugung und Sorgfalt für beste Produktqualität. Eine besondere Qualität die man schmeckt!


Zutaten: DINKELVOLLKORN*

 

 

Allergene Zutaten: Gluten

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


189 ,

1 KG = 28.90€

Herkunft: Deutschland Heimatkost
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Die knusprigen Heimatkost Röstzwiebeln sind äußerst aromatisch. Sie sind als Topping auf Salaten, Kartoffelpüree, Käsespätzle und Rostbraten sehr empfehlenswert. In zertifizierter Bioland-Qualität.
 
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

lichtgeschützt lagern, nicht über 25°C lagern
 
frische Zwiebeln* (245g je 100g Röstzwiebeln*), Palmfett*, WEIZENMEHL*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS**


enthält folgende allergene Zutaten: Gluten


* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


289 ,

1 = 28.82€

Herkunft: regional aus Süptiz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.




Zutaten: Ziegenweichkäse (aus pasteurisierter Ziegenmilch) 65%, Rapsöl 33%, Knoblauch, Kräuter, Pfeffer, Salz


490 ,

1 KG = 28.23€

Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.




Zutaten: Ziegenweichkäse (aus pasteurisierter Ziegenmilch), Rapsöl 33%, Knoblauc, Kräuter, Pfeffer, Salz


480 ,

1 KG = 33.00€

Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.




Zutaten: Ziegenfrischkäse 97,5%, Knoblauch 2,5%, Salz


330 ,

1 KG = 19.45€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
von Wheaty

Der Vegan Superhero ist der beste vegane Burger, den es bisher gibt. Die Patties haben Biss und eine tolle körnige Struktur, sind saftig und stehen im Geschmack ihrem Vorbild aus Fleisch in nichts nach. Außerdem rettet er quasi nebenbei das Klima: bei der Herstellung eines herkömmlichen Burgers aus Rindfleisch entstehen so viel Treibhausgase, dass man bis zu 320 Kilometer mit dem Auto fahren könnte. Nicht so bei dieser Variante! So steht dem perfekten veganen Hamburger nichts mehr im Wege.

Wir haben es selbst probiert und sind begeistert.


Zutaten: Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) (54%), WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*) (26%), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz), Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Reismehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja


389 ,

1 KG = 20.00€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Soto Vegetarische Spezialitäten

Herstellung: Nach traditionellem Herstellungsverfahren bereiten wir unsere vegetarischen Spezialitäten mit viel liebevoller Handarbeit zu.

Verwendung: Alle unsere Produkte können sowohl kalt als auch warm verzehrt werden; man kann sie leicht erwärmen: einfach im Backrohr, in einer beschichteten Pfanne, auf dem Grill... ohne Fett oder in der Mikrowelle (die Rollen am besten mit Grillfunktion) langsam erwärmen.

Rezeptur ohne Hefe, ohne Ei und sonstige Zusatz-, Hilfs- oder Konservierungsstoffe.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Diverse Länder

Verarbeitung: Verzehrfertig gegart. Zubereitung: In Pfanne mit etwas Fett, in beschichteter Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze beidseitig ca. 4-6 Min., im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 10 Min. erwärmen. Bestens geeignet zum Grillen und für die Mikrowelle mit Grillfunktion.


Zutaten: Süßkartoffeln* (15%), Maispaniermehl* (Maisgrieß*, Salz), Kartoffeln*, Buchweizen* (11%), Paprika*, Karotten*, Kürbis*, Zwiebeln*, Kürbiskerne* (4%), Rucola* (4%), Koriander*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze*
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.


320 ,

1 KG = 18.28€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Soto Vegetarische Spezialitäten

Herstellung: Nach traditionellem Herstellungsverfahren bereiten wir unsere vegetarischen Spezialitäten mit viel liebevoller Handarbeit zu.

Unsere Hanf-Emmer-Bällchen stehen für regionales Superfood: Unseren Bio-Emmer, die Urmutter des Weizens, beziehen wir aus zwei örtlichen Ökomodellregionen und unterstützen dabei den regionalen Bio-Anbau. Hanfsamen gelten als besonders gesund dank ihrer hohen Nährstoffdichte. Über die Auszeichnung „natürlich Leserliebling 2021“ sind wir wahnsinnig stolz!


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1076 kJ / 258 kcal
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker< 1 g
Ballaststoffe3,6 g
Eiweiß7,8 g
Salz1,1 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisEMMER* (URWEIZEN*) (42%), Karotten*, Süßkartoffeln* (10%), Maispaniermehl*, roter Paprika*, Zwiebeln*, Hanfsamen* (4%), EMMENTALER*° (4%), Sonnenblumenöl*, Rucola* (1%), Salz, Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



329 ,

1 KG = 19.75€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Die milden "kleinen Brüder" unserer Weenies sind besonders bei Kindern sehr beliebt. Geräucherte vegetarische Würstchen nach Hot-Dog-Art. Milder Geschmack, schonende Räucherung. Sowohl für Eintöpfe, Suppen und Soßen, als auch für die Pfanne geeignet.

Zutaten: 82 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SENF*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Verwendung: Leicht eingeölt kurz grillen oder braten; auch als Beilage zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln, Reis...

Zubereitung: In Gemüsebrühe erhitzen oder, mit etwas Öl bestrichen, grillen oder braten.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1123 kJ / 269 kcal15 g1,3 g3,7 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
0,4 g3,8 g31 g1,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch   
Analyse



Zutaten: 82 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SENF*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung


395 ,

1 KG = 25.66€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
vegan, vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Fleisch ohne Fleisch: Bunte Gewürz-Optik, saftig-faseriger Biss und
wunderbarer Geschmack. Das ist ein herzhaft würziges, pflanzliches Steak. In der Pfanne kurz anbraten oder kurz von beiden Seiten auf den Grill. Zum Sommer-Grillen an leichten Salaten oder an herzhaften Beilagen und einer kräftigen Soße - ein Traum.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1038 kJ / 248 kcal
Fett11 g
davon gesättigte Fettsäuren8,8 g
Kohlenhydrate8,9 g
davon Zucker3,2 g
Ballaststoffe3,9 g
Eiweiß26 g
Salz1,9 g



Zutaten
Zutatenverzeichnis76 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Kokosfett*, Gewürze* (enthält SENF*), Zwiebeln*, Hefeextrakt*, HAFERfaser*, Steinsalz, WEIZENmehl*, Flohsamenpulver*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



449 ,

1 KG = 22.57€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Aus der französischen und südländischen Küche ist diese Wurst nicht mehr wegzudenken - jetzt gibt es die Merguez auch als vegane Variante! Diese nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf - vielseitig zu verwenden.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1073 kJ / 256 kcal12 g1,4 g6,1 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
1,6 g2,8 g29 g1,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch   
Analyse



Zutaten: 72 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Zwiebeln*, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Paprika rot*, Gewürze*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



395 ,

1 KG = 19.35€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Soto Vegetarische Spezialitäten

„Frecher Hafer trifft süße Karotte.“ Zusammen mit einem bunten Mix aus milden Zucchini, roter Paprika und fruchtiger Tomate verleihen sie den veganen Hafer-Karotten-Bällchen ihren einzigartigen Geschmack. Der kernige Hafer aus unserer bayerischen Region sorgt für einen angenehmen Biss. Die köstliche Gemüse-Spezialität eignet sich als schneller Snack oder als vollwertige Beilage einer gesunden Mahlzeit.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1076 kJ / 258 kcal
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker< 1 g
Ballaststoffe3,6 g
Eiweiß7,8 g
Salz1,1 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisHAFER* (29%), Karotten* (22%), Zucchini* (16%), HAFERFLOCKEN* (8%), Tomaten* (6%), Maisgrieß*, Tomatenmark* (4%), Paprika* (4%), Zwiebeln* (3%), Sonnenblumenöl*, Speisesalz*, Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



329 ,

1 KG = 24.95€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Mit bestem Bio-Schweinefleisch, angenehm körniger Fleischeinlage und herzhaft mediterran gewürzt. Das Brühen und das milde Räuchern verleihen der Ökoland Bratwurst Salsiccia Art ihre Haltbarkeit. So bekommt diese beliebte italienische Spezialität ihren besonderen Ökoland-Charakter. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1389 kJ / 332 kcal
Fett31 g
davon gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate2 g
davon Zucker1 g
Eiweiß12 g
Salz1,9 g



Zutaten
Zutatenverzeichnis85% Schweinefleisch*, Schweinespeck *, Meersalz, Gewürze* (Fenchel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Paprika*, Muskatnuss*), Trockenglukosesirup*, Schafsaitling, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelGlukosesirup
Konventionelle ZutatenNaturdärme



499 ,

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