1 L = 17.25€
Herkunft: Regional
Lieferant: Jesewitzer Vollwertküche
Die Jesewitzer BIO-Gemüsebrühe
- besteht zu 100% aus natürlich Rohstoffen
- ohne Hefen und geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- ohne Zuckerzusatz
- ohne Jodzusatz
- ohne zusätzliche Fette/Öl
- ohne Füllstoffe z.B. Maisstärke
- ohne Glutamate
- ohne künstliche Konservierungsmittel
Keine großen Transportwege, schnelle Verarbeitung und sofortige Konservierung sorgen für den Erhalt der Inhaltstoffe des Gemüses und der Kräuter.
Wir legen Wert auf eine lückenlose Überwachung der schonenden Herstellung und können damit höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. In unserer Küche und in der Fertigung der Jesewitzer Bio Gemüsebrühe, arbeiten wir zu 100% mit Solarstrom und mit Sonnenkraft erzeugtem Warmwasser und somit CO² neutral.
Kontrolliert biologischer Anbau – Sie sollen Wissen wo's herkommt!
Unser Bio Gemüse beziehen wir von unserem langjährigen Partnerbetrieb Hundert Morgen Land, einem regionalen sächsischen Biolandbetrieb. Die Kräuter gedeihen auf unseren eigenen zertifizierten Anbauflächen.
Die Komposition aus frisch gewachsenem Gemüse, Kräutern, ausgesuchten Gewürzen und reinem Steinsalz, lassen die Jesewitzer Bio Gemüsebrühe zu einem Geschmackserlebnis werden.
- als Suppengrundlage
- klare Brühe
- Würzmittel für Pfannengerichte
- für Salatsoßen und Dressings
- als Würzkruste für Fleisch und Fischliebhaber
Die Gemüsebrühe hat eine leichte Fermentierung durchlaufen. Dabei wird durch das Salz das Aroma des Gemüses „geöffnet“, was die mit der Gemüsebrühe zubereiteten Speisen, vollmundiger werden lässt.
1 L = 15.59€
Herkunft: Regional
Lieferant: Siebengemüse.de
rohköstlich - vegan
7Gemüse - Bio-Gemüsebrühe
(Pastinake, Möhren, Sellerie, Kohlrabi, Porree, Zwiebel, Fenchel) daher kommt der Name
- ohne Füllstoffe z.B. Maisstärke
- ohne künstliche Konservierungsmittel
- frisch, pastös, fermentiert durch das Steinsalz
- besteht zu 100% aus natürlich Rohstoffen.
- 100% vegan, rohköstlich (nicht gekocht)
- ohne Hefen und geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
- ohne Zuckerzusatz
- ohne Jodzusatz
- ohne zusätzliche Fette/Öl
- ohne Glutamate
Unserem Konzept
der Nachhaltigkeit liegt die Idee zu Grunde, Umweltbelange gleichberechtigt mit sozialen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu behandeln.
Wenn wir unseren Kindern und Enkelkindern ein intaktes ökologisches, soziales und ökonomisches Gefüge hinterlassen möchten, ist das Eine ohne das Andere nicht zu haben.
„Aus der Region für die Region“
durch eine bewusst Kooperation mit regionalen Biobauern verarbeiten wir nur zu „groß, zu klein oder schief gewachsenes Gemüse“. Damit garantieren wir kurze Lieferwege, dadurch weniger Abgase und Transportkosten und somit mehr Geschmack, Qualität und Frische.
Durch die sofortige Verarbeitung, direkt nach der Ernte und die sofortige Konservierung, sorgen wir für den Erhalt der Inhaltstoffe des Gemüses und der Kräuter.
Die Komposition aus frisch gewachsenem Gemüse, Kräutern, ausgesuchten Gewürzen und reinem Steinsalz, machen diese Gemüsebrühe unverwechselbar, zur Verwendung als:
- Suppengrundlage
- klare Brühe
- Würzmittel für Pfannengerichte
- für Salatsoßen und Dressings
Das verwendete Salz in unserer Gemüsebrühe, öffnet und konserviert das Aroma des Gemüses, was die mit der Gemüsebrühe zubereiteten Speisen, vollmundiger werden lässt.
Unsere Garantie:
Wir produzieren kein Massenprodukt. Von der Ernte bis hin zur Verarbeitung geschieht alles in Handarbeit. Dadurch sichern wir Ihnen schon jetzt, eine hohe Qualität, zu. Sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, so lassen Sie uns das bitte wissen.
Haltbarkeit: Auch im geöffnetem Zustand ist unsere 7Gemüse Bio Gemüsebrühe 12 Monate haltbar. Sie muss nicht direkt gekühlt werden.
Zutaten | |
Zutatenverzeichnis | Zutaten: 77 % rohes Gemüse in veränderten Gewichtsanteilen (Möhren, Pastinake, Sellerie, Staudensellerie, Kohlrabi, Lauch, Zwiebel, frische Petersilie, frische Tomaten, frischer roter Paprika, frischer Fenchel, frischer Brokkoli, frischer Dill und frischer Schnittlauch), 19% Steinsalz, 3% frischer Knoblauch, frischen Ingwer und Gewürze |
BNN-Volldeklaration | Ja |
Allergiehinweise lt. LMIV |
| |||
sonstiges glutenhaltiges Getreide | glutenhaltiges Getreide | Weizen | Dinkel |
|
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
|
Roggen | Gerste | Hafer | Krebstiere |
|
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
|
Eier | Fisch | Erdnuss | Soja |
|
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
|
Milch | Laktose | Schalenfrüchte | Mandeln |
|
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
|
Haselnüsse | Walnüsse | Cashewnüsse | Pecannüsse |
|
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
|
Paranüsse | Pistazien | Macadamianüsse | Sellerie |
|
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | enthalten |
|
Senf | Sesam | Sulfit > 10ml/l | Lupine |
|
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
|
Weichtiere |
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Spuren unwahrscheinlich |
|
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Weitere Allergiehinweise | ||||
Anis | Dill | Fenchel | Fructose | |
Spuren unwahrscheinlich | enthalten | enthalten | Spuren unwahrscheinlich | |
Glutamat | Hefe | Hühnchen(-fleisch) | Kakao | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Karotte | Knoblauch | Petersilie |
|
|
enthalten | enthalten | enthalten |
|
|
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt | |
Energie / Brennwert | 3 kJ / 1 kcal |
Fett | < 0,5 ml |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 ml |
Kohlenhydrate | < 0,5 ml |
davon Zucker | < 0,5 ml |
Eiweiß | < 0,5 ml |
Salz | 0,64 ml |
BIO-Informationen | |
BNN-Identifikationskürzel | C%, Mischprodukte (Produkte, die aus mindestens zwei Zutaten bestehen). Entspricht EU-Öko-VO, C% entspricht 100%. |
Bio-Verbandszugehörigkeit | Nein |
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL) | Ja |
Herkunft und Ursprungsländer | |
Ursprungsland | Deutschland, |
verarbeitet in | Deutschland |
verpackt in | Deutschland |
Inverkehrbringer aus | Deutschland |
Intrastat-Ursprungsland | Deutschland |
1 KG = 9.80€
Herkunft: Biobäckerei Beyer
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer
regional aus dem Lossatal
Zutaten: WEIZENmehl*,Wasser, Oliven*, Meersalz, Hefe*, Acerolakirschsaftpulver*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
Herkunft: Biobäcker Beyer
Lieferant: Bio Vollkornbäckerei Beyer
regional aus dem Lossatal
Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, Meersalz, Hefe*, Acerolakirschsaftpulver*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 2.15€
Herkunft: regional gewachsen in Taucha
Lieferant: Gemüsebau Bienert
Gemüsebau Bienert
auf unserer Natursteinmühle, handwerklich verarbeitet
Winterweizen Pollux, 13% Protein,29% Feuchtkleber
Pollux ist eine der ersten bio-dynamisch gezüchteten Sorten und wird schon
langjährig in unserem Betrieb, gezüchtet und vermehrt.
Zutaten: DINKEL*
Allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 3.78€
Herkunft: regional
Lieferant: Naturkost Erfurt
Wurzener Bio Mühle
sonstiges glutenhaltiges Getreide | glutenhaltiges Getreide | Weizen | Dinkel | |
---|---|---|---|---|
enthalten | enthalten | enthalten | enthalten | |
Roggen | Gerste | Hafer | Krebstiere | |
enthalten | enthalten | enthalten | Spuren unwahrscheinlich | |
Eier | Fisch | Erdnuss | Soja | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren möglich | Spuren unwahrscheinlich | |
Milch | Laktose | Schalenfrüchte | Mandeln | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Haselnüsse | Walnüsse | Cashewnüsse | Pecannüsse | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Paranüsse | Pistazien | Macadamianüsse | Sellerie | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Senf | Sesam | Sulfit > 10ml/l | Lupine | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Weichtiere | ||||
Spuren unwahrscheinlich |
Zutaten: HAFER*
Allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 12.99€
Herkunft: Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt
glutenfrei und ohne Zucker
Zutatenverzeichnis | Trockenfrüchte* (Sultaninen*, Äpfel*, Aprikosen*, Pflaumen*, Himbeeren* gefriergetrocknet, Erdbeeren* gefriergetrocknet), Cornflakes* (Mais*, Meersalz), Sonnenblumenkerne*, Reis* gepufft, Honig*, Reismehl*, Sonnenblumenöl*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Honig |
Konventionelle Zutaten | Meersalz |
Getreide- und Pseudogetreidesorten | Mais, Reis |
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 12.50€
Herkunft: Deutschland Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt
Mit Schokolade überzogene Cornflakes und dunkle Schokostückchen machen dieses Müsli herrlich schokoladig. Mit einem Schokoladenanteil von 27 %, krossen goldgelben Cornflakes und luftig-leichten Reispops wird es zum perfekten Schoko-Knusperspaß. Am besten mit kalter Milch genießen.
Energie / Brennwert | 1774 kJ / 422 kcal |
---|---|
Fett | 12,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
Kohlenhydrate | 68,3 g |
davon Zucker | 17,4 g |
Ballaststoffe | 3,9 g |
Eiweiß | 7,9 g |
Salz | 1,4 g |
Zutatenverzeichnis | Cornflakes* (Mais*, Rohrohrzucker*, Meersalz), Vollmilchschokolade* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*), Reis* gepufft, Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Honig*, Überzugsmittel: Gummi arabicum*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Honig, Rohrohrzucker |
Konventionelle Zutaten | Meersalz |
Getreide- und Pseudogetreidesorten | Mais, Reis |
1 KG = 13.30€
Herkunft: Deutschland Bayern
Lieferant: Naturkost Erfurt
Mit 12 % gerösteten Haselnüssen ist dieses Knuspermüsli herrlich nussig – abgerundet mit knusprigen, goldgelben Cornflakes, feinen Kokosraspeln und wertvollem Leinsamen. Mit kalter Milch, pflanzlichen Drinks oder Joghurt ein Genuss. Auch als Topping für Eiscreme, Desserts oder zum pur knuspern zwischendurch.
Zutatenverzeichnis | Cornflakes* (Mais*, Meersalz), Buchweizenflocken* 23 %, HASELNÜSSE* geröstet 12 %, Rohrohrzucker*, Reissirup*, Reisextrudat* (Vollkornreismehl*), Sonnenblumenöl*, Kokosraspel*, Leinsamen*, Maisstärke*, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Rohrohrzucker, Reissirup |
Konventionelle Zutaten | Meersalz |
Getreide- und Pseudogetreidesorten | Mais, Reis, Buchweizen |
Energie / Brennwert | 1981 kJ / 473 kcal |
---|---|
Fett | 20,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 59,5 g |
davon Zucker | 16,7 g |
Ballaststoffe | 5,9 g |
Eiweiß | 10,3 g |
Salz | 0,56 g |
1 KG = 7.56€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Original italienische Pastaqualität
Original italienisch genießen: Die bioladen*Pasta wird aus 100 % italienischem Hartweizengrieß nach traditionellem Verfahren in der Lombardei hergestellt. A.S.T.R.A. Bio unser Pasta-Produzent aus Casteldidone arbeitet eng mit der Kooperative IRIS zusammen– Bio-Pionier in Italien seit 1978. Dort arbeiten alle mit großer Überzeugung und Sorgfalt für beste Produktqualität. Eine besondere Qualität die man schmeckt!
Zutaten: DINKELVOLLKORN*
Allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 28.90€
Herkunft: Deutschland Heimatkost
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
1 = 28.82€
Herkunft: regional aus Süptiz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio
Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.
Zutaten: Ziegenweichkäse (aus pasteurisierter Ziegenmilch) 65%, Rapsöl 33%, Knoblauch, Kräuter, Pfeffer, Salz
1 KG = 28.23€
Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio
Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.
Zutaten: Ziegenweichkäse (aus pasteurisierter Ziegenmilch), Rapsöl 33%, Knoblauc, Kräuter, Pfeffer, Salz
1 KG = 33.00€
Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio
Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.
Zutaten: Ziegenfrischkäse 97,5%, Knoblauch 2,5%, Salz
1 KG = 19.45€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
von Wheaty
Der Vegan Superhero ist der beste vegane Burger, den es bisher gibt. Die Patties haben Biss und eine tolle körnige Struktur, sind saftig und stehen im Geschmack ihrem Vorbild aus Fleisch in nichts nach. Außerdem rettet er quasi nebenbei das Klima: bei der Herstellung eines herkömmlichen Burgers aus Rindfleisch entstehen so viel Treibhausgase, dass man bis zu 320 Kilometer mit dem Auto fahren könnte. Nicht so bei dieser Variante! So steht dem perfekten veganen Hamburger nichts mehr im Wege.
Wir haben es selbst probiert und sind begeistert.
Zutaten: Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) (54%), WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*) (26%), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Gewürze*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz), Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Reismehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
1 KG = 20.00€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Soto Vegetarische Spezialitäten
Herstellung: Nach traditionellem Herstellungsverfahren bereiten wir unsere vegetarischen Spezialitäten mit viel liebevoller Handarbeit zu.
Verwendung: Alle unsere Produkte können sowohl kalt als auch warm verzehrt werden; man kann sie leicht erwärmen: einfach im Backrohr, in einer beschichteten Pfanne, auf dem Grill... ohne Fett oder in der Mikrowelle (die Rollen am besten mit Grillfunktion) langsam erwärmen.
Rezeptur ohne Hefe, ohne Ei und sonstige Zusatz-, Hilfs- oder Konservierungsstoffe.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
Ursprung: Diverse Länder
Verarbeitung: Verzehrfertig gegart. Zubereitung: In Pfanne mit etwas Fett, in beschichteter Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze beidseitig ca. 4-6 Min., im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 10 Min. erwärmen. Bestens geeignet zum Grillen und für die Mikrowelle mit Grillfunktion.
Zutaten: Süßkartoffeln* (15%), Maispaniermehl* (Maisgrieß*, Salz), Kartoffeln*, Buchweizen* (11%), Paprika*, Karotten*, Kürbis*, Zwiebeln*, Kürbiskerne* (4%), Rucola* (4%), Koriander*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze*
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
1 KG = 18.28€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Soto Vegetarische Spezialitäten
Herstellung: Nach traditionellem Herstellungsverfahren bereiten wir unsere vegetarischen Spezialitäten mit viel liebevoller Handarbeit zu.
Unsere Hanf-Emmer-Bällchen stehen für regionales Superfood: Unseren Bio-Emmer, die Urmutter des Weizens, beziehen wir aus zwei örtlichen Ökomodellregionen und unterstützen dabei den regionalen Bio-Anbau. Hanfsamen gelten als besonders gesund dank ihrer hohen Nährstoffdichte. Über die Auszeichnung „natürlich Leserliebling 2021“ sind wir wahnsinnig stolz!
Energie / Brennwert | 1076 kJ / 258 kcal |
---|---|
Fett | 14 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 24 g |
davon Zucker | < 1 g |
Ballaststoffe | 3,6 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | 1,1 g |
Zutatenverzeichnis | EMMER* (URWEIZEN*) (42%), Karotten*, Süßkartoffeln* (10%), Maispaniermehl*, roter Paprika*, Zwiebeln*, Hanfsamen* (4%), EMMENTALER*° (4%), Sonnenblumenöl*, Rucola* (1%), Salz, Gewürze* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|
1 KG = 19.75€
Die milden "kleinen Brüder" unserer Weenies sind besonders bei Kindern sehr beliebt. Geräucherte vegetarische Würstchen nach Hot-Dog-Art. Milder Geschmack, schonende Räucherung. Sowohl für Eintöpfe, Suppen und Soßen, als auch für die Pfanne geeignet.
Zutaten: 82 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SENF*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verwendung: Leicht eingeölt kurz grillen oder braten; auch als Beilage zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln, Reis...
Zubereitung: In Gemüsebrühe erhitzen oder, mit etwas Öl bestrichen, grillen oder braten.
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|
1123 kJ / 269 kcal | 15 g | 1,3 g | 3,7 g |
davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
0,4 g | 3,8 g | 31 g | 1,7 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | |||
Analyse |
Zutaten: 82 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SENF*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
1 KG = 25.66€
Fleisch ohne Fleisch: Bunte Gewürz-Optik, saftig-faseriger Biss und
wunderbarer Geschmack. Das ist ein herzhaft würziges, pflanzliches Steak. In der Pfanne kurz anbraten oder kurz von beiden Seiten auf den Grill. Zum Sommer-Grillen an leichten Salaten oder an herzhaften Beilagen und einer kräftigen Soße - ein Traum.
Energie / Brennwert | 1038 kJ / 248 kcal |
---|---|
Fett | 11 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
Kohlenhydrate | 8,9 g |
davon Zucker | 3,2 g |
Ballaststoffe | 3,9 g |
Eiweiß | 26 g |
Salz | 1,9 g |
Zutatenverzeichnis | 76 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Kokosfett*, Gewürze* (enthält SENF*), Zwiebeln*, Hefeextrakt*, HAFERfaser*, Steinsalz, WEIZENmehl*, Flohsamenpulver*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|
1 KG = 22.57€
Aus der französischen und südländischen Küche ist diese Wurst nicht mehr wegzudenken - jetzt gibt es die Merguez auch als vegane Variante! Diese nordafrikanische Wurstspezialität schmeckt traditionell schön scharf und würzig. Für exotisch-feuriges Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf - vielseitig zu verwenden.
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|
1073 kJ / 256 kcal | 12 g | 1,4 g | 6,1 g |
davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
1,6 g | 2,8 g | 29 g | 1,6 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | |||
Analyse |
Zutaten: 72 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Zwiebeln*, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Paprika rot*, Gewürze*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
1 KG = 19.35€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Soto Vegetarische Spezialitäten
„Frecher Hafer trifft süße Karotte.“ Zusammen mit einem bunten Mix aus milden Zucchini, roter Paprika und fruchtiger Tomate verleihen sie den veganen Hafer-Karotten-Bällchen ihren einzigartigen Geschmack. Der kernige Hafer aus unserer bayerischen Region sorgt für einen angenehmen Biss. Die köstliche Gemüse-Spezialität eignet sich als schneller Snack oder als vollwertige Beilage einer gesunden Mahlzeit.
Energie / Brennwert | 1076 kJ / 258 kcal |
---|---|
Fett | 14 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 24 g |
davon Zucker | < 1 g |
Ballaststoffe | 3,6 g |
Eiweiß | 7,8 g |
Salz | 1,1 g |
Zutatenverzeichnis | HAFER* (29%), Karotten* (22%), Zucchini* (16%), HAFERFLOCKEN* (8%), Tomaten* (6%), Maisgrieß*, Tomatenmark* (4%), Paprika* (4%), Zwiebeln* (3%), Sonnenblumenöl*, Speisesalz*, Gewürze* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|
1 KG = 24.95€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Mit bestem Bio-Schweinefleisch, angenehm körniger Fleischeinlage und herzhaft mediterran gewürzt. Das Brühen und das milde Räuchern verleihen der Ökoland Bratwurst Salsiccia Art ihre Haltbarkeit. So bekommt diese beliebte italienische Spezialität ihren besonderen Ökoland-Charakter. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt.
Energie / Brennwert | 1389 kJ / 332 kcal |
---|---|
Fett | 31 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 2 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 1,9 g |
Zutatenverzeichnis | 85% Schweinefleisch*, Schweinespeck *, Meersalz, Gewürze* (Fenchel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Paprika*, Muskatnuss*), Trockenglukosesirup*, Schafsaitling, Buchenholzrauch. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|---|
Süssungsmittel | Glukosesirup |
Konventionelle Zutaten | Naturdärme |