1 KG = 4.40€

Herkunft: Australien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Das feinkörnige Premium Meersalz von Byodo ist absolut rein und wird aus den Salzgärten in Australien und Bonaire gewonnen - fern ab von Industrie. Das Salz ist qualitativ sehr hochwertig, da die Abbauregionen vollständig von industriellen oder verschmutzenden Aktivitäten abgeschottet sind und größtenteils in Naturschutzgebieten liegen. Damit eignet es sich toll zum Kochen & Würzen. Das reinweiße Salz ist frei von Rieselhilfsstoffen und sonstigen Zusätzen wie z.B. Jod.

Zutaten: Meersalz

Verwendung: Das feinkörnige Byodo Premium Meersalz eignet sich ideal zum Kochen & Würzen, sowie zum Haltbarmachen von Gemüse oder der Herstellung von Kimchi.




220 ,

1 L = 13.80€

Herkunft: Regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
in der umweltfreundlichen Mehrwegflasche

Diese tiefgelbe und nussige Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.

Das Rapsöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.


690 ,

1 L = 45.50€

Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
frisch gepresst

Dieses Öl ist lokal & lecker. Besonders lecker zu Quark & Kartoffeln, zum Möhrensaft oder im Müsli.

Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.


455 ,
Ausverkauft

1 L = 59.00€

Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
frisch gepresst

Dieses Öl ist lokal & lecker.

Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.


590 ,

1 L = 11.80€

Herkunft: Regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
in der umweltfreundlichen Mehrwegflasche

Dieses Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.

Das Sonnenblumenöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.


590 ,

1 L = 15.60€

Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis

Eine perfekte regionale Mischung. Passt auf viele Lieblingsgerichte, zu jeder Jahreszeit.


durschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 2075,76KJ

Fett  34,22g

davon Gesättigte Fettsäuren 4,55g

Kohlenhydrate 16,16g

davon Zucker 14,74g

Eiweiß 28,18g

Salz 0,05g


40% Sonnenblumenkerne, 23% Kürbiskerne, 22% Hanfsamen, 15% Leinsamen, gold und braun


390 ,

1 = 16.45€

Herkunft: Sri Lanka
Lieferant: Naturkost Erfurt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie / Brennwert885 kJ / 211 kcal
Fett22 ml
davon gesättigte Fettsäuren20 ml
Kohlenhydrate2,8 ml
davon Zucker0 ml
Ballaststoffe0 ml
Eiweiß1,4 ml
Salz0 ml



329 ,

1 KG = 2.93€

Herkunft: Italien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Aus sonnengereiften italienischen Bio-Tomaten

Die Tomaten für die bioladen*Produkte werden von Bio-Bauern in Italien unter besten klimatischen Bedingungen angebaut. Auf ihren ökologisch bewirtschafteten Feldern reifen die „pomodori“ zu sonnenverwöhnten aromatischen Früchten heran. Von einem Familienbetrieb in der Region Latium werden die Tomaten weiterverarbeitet – zu unseren Basisprodukten.


Zutaten: Tomatenmark* einfach konzentriert 61%, Glukosesirup*, Apfelpüree*, Vollrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Paprika*, Zwiebeln*, Chili*, Pfeffer*, Zimt*, Nelke*.

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


199 ,

1 KG = 15.96€

Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Die Erdnüsse für dieses Mus werden geröstet und anschließend extra fein vermahlen. Für eine tolle Konsistenz. Ideal zum Backen für Desserts oder zu Verwendung in der asiatischen Küche.



Zutaten
MonoproduktJa
ZutatenverzeichnisFairtrade ERDNÜSSE geröstet*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-VolldeklarationJa
Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenKhorasan-Weizen
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
DinkelRoggenGersteHafer
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KrebstiereEierFischErdnuss
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichenthalten
SojaMilchLaktoseSchalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
MandelnHaselnüsseWalnüsseCashewnüsse
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
PecannüsseParanüssePistazienMacadamianüsse
Spuren unwahrscheinlichSpuren möglichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
SellerieSenfSesamSulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
LupineWeichtiere   
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich   
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2372 kJ / 567 kcal
Fett49,2 g
davon gesättigte Fettsäuren6,3 g
Kohlenhydrate16,1 g
davon Zucker4,7 g
Eiweiß25,8 g
Salz0,02 g




 



399 ,

1 KG = 43.12€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
die pflanzliche Hartkäse Alternative

Würzmischung auf Nussbasis. Vegane Hartkäse Alternative. In Freiburg hergestellt und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.


Zutaten
ZutatenverzeichnisCASHEW*, Hefe*, Kurkuma*, Salz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-VolldeklarationJa
Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenKhorasan-Weizen
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
DinkelRoggenGersteHafer
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KrebstiereEierFischErdnuss
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
SojaMilchLaktoseSchalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichenthalten
MandelnHaselnüsseWalnüsseCashewnüsse
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichenthalten
PecannüsseParanüssePistazienMacadamianüsse
Spuren unwahrscheinlichSpuren möglichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
SellerieSenfSesamSulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
LupineWeichtiere   
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich   
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2165 kJ / 517 kcal
Fett34,2 g
davon gesättigte Fettsäuren5,9 g
Kohlenhydrate27,3 g
davon Zucker5,3 g
Eiweiß23,3 g
Salz3 g




 



539 ,

1 KG = 39.20€

Herkunft: fairfood Freiburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
pflanzliche Pastasoße, kernig, lecker, italienisch



Zutaten
ZutatenverzeichnisCASHEW*, PARANUSS*****, Hefe*, Kokosblütenzucker*, Salz, Zwiebel*, Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*, Thymian*, Paprikapulver*, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung
SüssungsmittelKokosblütenzucker
BNN-VolldeklarationJa
Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenKhorasan-Weizen
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
DinkelRoggenGersteHafer
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KrebstiereEierFischErdnuss
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
SojaMilchLaktoseSchalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichenthalten
MandelnHaselnüsseWalnüsseCashewnüsse
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichenthalten
PecannüsseParanüssePistazienMacadamianüsse
Spuren unwahrscheinlichenthaltenSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
SellerieSenfSesamSulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
LupineWeichtiere   
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich   
Weitere Allergiehinweise
HefeKnoblauch   
enthaltenenthalten   
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2061 kJ / 493 kcal
Fett36,7 g
davon gesättigte Fettsäuren6,5 g
Kohlenhydrate25,8 g
davon Zucker9,1 g
Eiweiß15,8 g
Salz6 g




 



490 ,

1 KG = 31.60€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
süßlich-herb, mit Samenschale vermahlen

Faire Bio-Nüsse direkt importiert aus dem Anbauland. In Freiburg geröstet und nachhaltig verpackt im wiederverwendbaren Pfandglas.



Zutaten
MonoproduktJa
ZutatenverzeichnisFairtrade ERDNÜSSE geröstet*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-VolldeklarationJa
Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenKhorasan-Weizen
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
DinkelRoggenGersteHafer
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KrebstiereEierFischErdnuss
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichenthalten
SojaMilchLaktoseSchalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
MandelnHaselnüsseWalnüsseCashewnüsse
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
PecannüsseParanüssePistazienMacadamianüsse
Spuren unwahrscheinlichSpuren möglichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
SellerieSenfSesamSulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
LupineWeichtiere   
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich   
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2372 kJ / 567 kcal
Fett49,2 g
davon gesättigte Fettsäuren6,3 g
Kohlenhydrate16,1 g
davon Zucker4,7 g
Eiweiß25,8 g
Salz0,02 g




 



790 ,

1 KG = 31.60€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
leicht herb mit kräftigem Röstaroma, mit Samenschale vermahlen

Typisch für Haselnüsse ist ein hoher natürlicher Ölgehalt der dem Mus seine besonders geschmeidige Konsistenz verleiht. Es lässt sich dadurch sehr gut verarbeiten und eignet sich iedeal zum Kochen und Backen. Das Haselnussmus ist leicht herb mit kräftigem Röstaroma da die Schalen mit vermahlen sind.



Zutaten
MonoproduktJa
ZutatenverzeichnisFairtrade ERDNÜSSE geröstet*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-VolldeklarationJa
Allergiehinweise lt. LMIV
sonstiges glutenhaltiges Getreideglutenhaltiges GetreideWeizenKhorasan-Weizen
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
DinkelRoggenGersteHafer
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
KrebstiereEierFischErdnuss
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichenthalten
SojaMilchLaktoseSchalenfrüchte
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
MandelnHaselnüsseWalnüsseCashewnüsse
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichSpuren möglich
PecannüsseParanüssePistazienMacadamianüsse
Spuren unwahrscheinlichSpuren möglichSpuren unwahrscheinlichSpuren möglich
SellerieSenfSesamSulfit > 10ml/l
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich
LupineWeichtiere   
Spuren unwahrscheinlichSpuren unwahrscheinlich   
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2372 kJ / 567 kcal
Fett49,2 g
davon gesättigte Fettsäuren6,3 g
Kohlenhydrate16,1 g
davon Zucker4,7 g
Eiweiß25,8 g
Salz0,02 g




 



790 ,

1 KG = 25.96€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
cremig-geschmeidig

Cremig-geschmeidig feine Röstaromen sorgen für einen herzhaften Karamellgeschmack. Sehr lecker als Brotaufstrich.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2314 kJ / 553 kcal
Fett43,9 g
davon gesättigte Fettsäuren7,8 g
Kohlenhydrate30,2 g
davon Zucker5,9 g
Eiweiß18,2 g
Salz0,01 g



Zutaten
MonoproduktJa
ZutatenverzeichnisFairtrade CASHEWKERNE geröstet*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

 



649 ,

1 KG = 31.60€

Herkunft: Terrasana
Lieferant: Naturkost Erfurt
glutenfrei vegan vegetarisch ohne Schweinefleisch ohne Rindfleisch

Biologisches weißes Tahin wird aus geschältem Sesam hergestellt. Keine Zusätze, einfach eine reine Paste mit einem raffinierten, leicht herzhaften Geschmack. Tahin ist ein Produkt, das immer beliebter wird und zu endlos vielen Gerichten passt. Du kannst es zum Beispiel für die Zubereitung von Hummus verwenden, in den Joghurt mischen oder als Grundlage für Saucen und Dressings nutzen



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2673 kJ / 647 kcal
Fett57 g
davon gesättigte Fettsäuren9,1 g
Kohlenhydrate5,6 g
davon Zucker0,6 g
Ballaststoffe12 g
Eiweiß22 g
Salz0 g



Zutaten
MonoproduktJa
ZutatenverzeichnisSESAM geschält und geröstet*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BNN-VolldeklarationJa

 



449 ,

1 = 27.96€

Herkunft: Kanada
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
vegan,vegetarisch, ohne Zuckerzusatz

Ahornsirup ist der eingekochte Saft des Zuckerahorns. Geerntet wird nur wenige Wochen im Frühjahr. Dazu werden die Stämme angebohrt ohne den Baum zu schädigen und der Saft abgezapft. Die unterschiedlichen Grade bestimmen die Geschmacksqualität und sind abhängig vom Erntezeitpunkt. Zu Anfang ist der Saft heller mit einem fein-milden Aroma (Grad A) zum Ende wird er von Natur aus dunkler und kräftiger im Geschmack. (Aus Kanada. Kräftig im Geschmack.)


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1191 kJ / 285 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker70 g
Eiweiß1,5 g
Salz0,2 g



Zutaten
MonoproduktJa
ZutatenverzeichnisDatteln
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Süssungsmittelfruchteigene Süße



699 ,

1 KG = 42.12€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel

Unser Pudding lädt zum Träumen ein... mit dem vollmundigen Geschmack von Kakao und einem Hauch Meersalz lässt dieser Pudding Schokoherzen schneller schlagen. Bitte noch hinzufügen: 500 ml Milch 2 EL Zucker1. 500ml (pflanzliche**) Milch abmessen.2. 100ml von dieser (kalten) Milch mit Puddingpulver anrühren.3. Übrige Milch mit 2 EL Zucker zum Kochen bringen.4. Topf von der Kochstelle nehmen und angerührtes Puddingpulver einrühren.5. Unter ständigem Rühren nochmals kurz aufkochen.6. Anschließend in eine Schale geben und auskühlen lassen. **Konsistenz kann bei pflanzlicher Milch abweichen


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1443 kJ / 342 kcal
Fett3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate65 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe9,7 g
Eiweiß7,8 g
Salz0,5 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisMaisstärke*, Kakaopulver* 30%, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



139 ,

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung

(Nur technisch notwendige Cookies laden)