1 KG = 9.98€
Herkunft: regional Thüringen
Lieferant: Naturkost Erfurt
handgeschöpft aus dem Eichsfeld
Quark aus Kuhmilch
Gluten | Milch | Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Kuhmilcheiweiß |
---|---|---|---|
nicht enthalten | enthalten | nein | enthalten |
Laktose | |||
enthalten |
Allergene Zutaten: Milch
1 KG = 29.90€
Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio
Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.
Zutaten: Ziegenmilch, Käsekultur, Lab, Pfeffer und salz
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 33.00€
Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio
Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.
Zutaten: Ziegenfrischkäse 97,5%, Kräuter und Salz
1 KG = 28.23€
Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio
Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.
Zutaten: Ziegenfrischkäse 80%, Rapsöl 15%, Kräuter und 5% Salz
1 = 29.90€
Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio
Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.
Zutaten: Ziegenmilch, Käsekultur, Lab
1 KG = 23.73€
Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
Möhre & Zwiebel vom Hof
In dem fruchtig-leichten Brotaufstrich minzige linsmöhre bilden schonend gegarte Koriander-Linsen und dezent geminzte Möhrchen ein Harmonium spätsommerlichen Geschmacks.
Zutaten: Möhre (75%)*, Wasser (10%), Belugalinse (6%)*, Zwiebel (5%)*, Rapsöl(2%)*, unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Koriander*, Orangenminze*, Salz, Chili*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 23.73€
Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
Rote Beete, Zwiebel & Rote Zwiebeln vom Hof
Herzgemachter Brotaufstrich aus lecker Rote Beete mit karamellisierten Zwiebeln.
Zutaten: Rote Beete (82%)*, Zwiebeln (6%)*, Rote Zwiebeln (6%)*, Rapsöl, Rübenzucker*, Birnensaft*, Meerrettich*, Sonnenblumenkerne*, Rotwein*, Zitronensaft*, Dill*, Salz, Pfeffer*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 27.78€
Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
53% der zutaten stammen aus dem leipziger umland
Zutaten: Kürbis (83%)*, Pastinake (6%)*, Zwiebel (6%)*, Rapsöl (2%)*, unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Wasser (1%), Rosmarin*, Salz, Chili*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 28.68€
Herkunft: Bio Senf aus Halle
Lieferant: Naturkost Erfurt
Senfmühle Hündorf
Dieser Senf wird in einer kleinen Manufaktur mitten im Spreewald aus der hofeigenen Senfsaat hergestellt. Ein echtes Produkt aus dem Spreewald.
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl (6-8°C) und dunkel lagern
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
Allergene: Senfsaat
100g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 650 kJ/ 156kcal Fett: 8,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7g Kohlenhydrate: 10,4g
davon Zucker: 0,5g Eiweiß 8,9g
Salz 2,1g
* aus kontrolliert biologischem Anbau
1 KG = 34.99€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney
regionales Chutney, aus karamelisierten Zwiebeln und Spätburgunder
durschnittliche Nährwerte: 448kj
Fett 6,1g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 11g
davon Zucker 10g
Eiweiß 0,8g
Salz 1,5g
77% Zwiebln, 6% Rotwein, 6% Rapsöl, 5% Zucker, 2% Aceto, Blsamico, Salz, Karamelsirup, Thymian,Rosmarin, Oregano, Pfeffer
1 KG = 34.99€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney
regionales Chutney, aus karamelisierten Zwiebeln und spritzigem Riesling
durschnittliche Nährwerte: 448kj
Fett 6,1g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 11g
davon Zucker 10g
Eiweiß 0,8g
Salz 1,5g
77% Zwiebln, 6% Weißwein (Reisling), 6% Rapsöl, 5% Zucker, 2% Aceto, Blsamico, Salz, Karamelsirup, Thymian,Rosmarin, Oregano, Pfeffer
1 KG = 13.80€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney
regionale Bolognese aus Leipzig
durschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 386,76KJ
Fett 3;51g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 9,7g
davon Zucker 3,82g
Eiweiß 4,04g
Salz 1,08g
33% Grüne Linsen gekocht, 25% Tmaten, 11% Zwiebeln, 11% Möhren, 7% Sellerie, 6% Tomatnmark, 4% Rapsöl., Knoblauch, Salz, Apfeldicksaft, Balsamico Essig, 0,5% Misco Paste,Oregano, Thymian, RosmarinKoriander, Rauchpaprika, Kakao, Pfeffer
1 L = 13.80€
Herkunft: Regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
in der umweltfreundlichen Mehrwegflasche
Diese tiefgelbe und nussige Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.
Das Rapsöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.
1 L = 45.50€
Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
frisch gepresst
Dieses Öl ist lokal & lecker. Besonders lecker zu Quark & Kartoffeln, zum Möhrensaft oder im Müsli.
Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.
1 L = 59.00€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
frisch gepresst
Dieses Öl ist lokal & lecker.
Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.
1 L = 11.80€
Herkunft: Regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
in der umweltfreundlichen Mehrwegflasche
Dieses Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.
Das Sonnenblumenöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.
1 L = 15.60€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
Eine perfekte regionale Mischung. Passt auf viele Lieblingsgerichte, zu jeder Jahreszeit.
durschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2075,76KJ
Fett 34,22g
davon Gesättigte Fettsäuren 4,55g
Kohlenhydrate 16,16g
davon Zucker 14,74g
Eiweiß 28,18g
Salz 0,05g
40% Sonnenblumenkerne, 23% Kürbiskerne, 22% Hanfsamen, 15% Leinsamen, gold und braun
1 KG = 12.83€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Erdbeere. Hergestellt aus Erdbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Erdbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.
1 KG = 12.83€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Heidelbeere. Hergestellt aus Heidelbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Heidelbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.
1 KG = 12.83€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Himbeere. Hergestellt aus Himbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Himbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.
1 KG = 12.83€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Pfirsich. Hergestellt aus Pfirsichen, welche auf dem Hof Podemus, gewachsen sind.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Pfirsiche(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.