Verwendung: verfeinert Suppen Saucen und Dressings

ohne Carrageen, gesäuert mit Biogarde-Markenkulturen, hoher Gehalt an L(+)= rechtsdrehend Milchsäure

Lagerung: Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.

CREME FRAICHE*) mit 32% Fett
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO

Die traditionelle Bio-Fassbutter aus Sauerrahm natur. Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen wird. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.

Unsere Glasflasche ist die Anführerin einer frischen Generation von Superhelden: positive Charaktere auf Augenhöhe. Mit ihrer Super-Transparenz bietet sie dir den glasklaren Durchblick. Herrlich frisch als Mehrweg-Flasche – die erste ihrer Art!

Quark aus Kuhmilch

Allergene Zutaten: Milch

als Brotaufstrich, auch zum Kochen und Backen geeignet

Das exotische Aroma der Kokosnüsse harmoniert perfekt mit der milden Eigensüße des Reis. Diese Süße entsteht bei der Fermentierung. Wir setzen kein einziges Gramm Zucker zu und geben stattdessen einen extra Schuss Kokos hinein. Mit 6% ist der Kokosmilchgehalt besonders hoch.

leckerer Haferdrink Kaffee, mit dem nußigen Geschmack der Mandel, ungesüßt

Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken mit zwei Geschmacksrichtungen, das heisst 4 Sahne- und 4 Kräuter-Ecken.

Pasteurisierte KUHMILCH, Kochsalz, Camembertschimmel, Milchsäurungskulturen, mikrobielles Lab
 

Allergene Zutaten: Milch

Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.

Zutaten: Ziegenmilch, Käsekultur, Lab, Pfeffer und salz

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.

Zutaten: Ziegenfrischkäse 97,5%, Kräuter und Salz

Zutaten: pasteurisierte SCHAFMILCH* (min. 70%), pasteurisierte ZIEGENMILCH* (max. 30%), Salz , mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: ZIEGENMILCH*, Speisesalz, Bruschetta*, Gewürzmischung, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab

Allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Zutaten: pasteurisierte SCHAFMILCH* (min. 70%), pasteurisierte ZIEGENMILCH* (max. 30%), Salz , mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: ZIEGENMILCH*, Speisesalz, Bruschetta*, Gewürzmischung, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab

Allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Oliven grün* (30%) (Paprika*, Meersalz, Zitronensäure), Oliven grün* (30%) (Knoblauch*, Meersalz, Zitronensäure), Kalamata-Oliven* (25,7%) (Meersalz, Essig*), Rapsöl* (13%) (kaltgepresst), Knoblauch*, Petersilie*, Oregano*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: ZIEGENMILCH*, Speisesalz, Bruschetta*, Gewürzmischung, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab

Allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Tomaten getrocknet* (46,5%) (Wasser (39,2%), Meersalz), Rapsöl* (13,5%) (kaltgepresst), Knoblauch*, Oregano*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: ZIEGENMILCH*, Speisesalz, Bruschetta*, Gewürzmischung, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab

Allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Oliven grün*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*

Kalamata-Oliven**, Wasser, Meersalz, Weinessig**

Diese erlesenen Naturland Öko + Fair zertifizierten MANI Kalamata Bio-Oliven entfalten unter der griechischen Sonne ihren typischen mild-fruchtigen Geschmack. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Die Oliven werden natürlich entbittert und in feinem MANI Olivenöl sowie Oregano mariniert – der pure Geschmack der Kalamata Oliven in Rohkost-Qualität!MANI ist der Pionier für Bio-Olivenöl aus Griechenland. 1991 erhielt das Familienunternehmen für sein Olivenöl die allererste Bio-Zertifizierung Griechenlands.

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.

Zutaten: Ziegenfrischkäse 80%, Rapsöl 15%, Kräuter und 5% Salz

Zutaten: JOGHURT*

Allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Besonders cremiger Joghurt-Genuss. 3 5 % Fett im Milchanteil. Mit feinen Schokostückchen.

JOGHURT mild* 7,5 % Fett, Rübenzucker*, 2 % Schokosplits* (Kakaobutter*, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, 0,1 % Bourbon-Vanilleextrakt*, Zitronensaft* (aus Zitronensaftkonzentrat*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene Zutaten: Milch

Der Brat- und Grillkäse ist für Fans der warmen Käseküche ein wahrer Gaumenschmaus. Max Sontheim Käsermeister in der Allgäuer Käsemanufaktur in Kimratshofen hat mit diesem Schnittkäse eine weitere Rafinesse gelandet. Nur beste Bioland-Milch aus dem Allgäuer Voralpenland kommt dafür in seinen Käsekessel. Ob in der Pfanne angebraten oder auf dem Grill geröstet der ÖMA Brat- und Grillkäse ist eine leckere Mahlzeit auch wenn es mal schnell gehen muss. Als SB-Stück portionsgerecht in 180g geschnitten ist er direkt grillfertig und zeigt sich auch in der Pfanne von seiner besten Seite denn er ist formstabil und zerfließt nicht. ÖMA Brat- und Grillkäse ist in der Naturvariante ein fein-aromatischer Käsegenuss mit vielen Variationsmöglichkeiten. Auch als Thekenstück für die Bedientheke erhältlich. Unser Tipp: Den Käse rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen damit er sich auf Zimmertemperatur erwärmen kann. So erreicht man beim Grillen oder in der Pfanne das optimale Ergebnis.

Zutaten: KUH-; ZIEGEN-; SCHAFMILCH*(pasteurisiert), Salz, Labaustauschstoff mikrobiell, Minze*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

JOGHURT mild*, Rübenzucker*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, 0,1 % Bourbonvanilleextrakt*, Zitronensaft* (aus Zitronensaftkonzentrat*), 0,03 % Bourbonvanillepulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene Zutaten: Milch

Cremiger Jogurt mild aus frischer, pasteurisierter Bio Milch mit natürlichem Fettgehalt. Überwiegend (L+)-rechtsdrehende Milchsäure, glutenfrei. Süßung mit Rohzucker Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.