1 L = 2.99€

Herkunft: laktosefrei, ohne Zucker
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland

leckerer Haferdrink Kaffee, mit dem nußigen Geschmack der Mandel, ungesüßt


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml / zubereitetes Produkt
Energie / Brennwert207 kJ / 49 kcal
Fett1,5 ml
davon gesättigte Fettsäuren0,2 ml
Kohlenhydrate8 ml
davon Zucker4,5 ml
Ballaststoffe0,5 ml
Eiweiß0,7 ml
Salz0,1 ml





Zutaten
ZutatenverzeichnisWasser, HAFER*(14%), Sonnenblumenöl*, löslicher Kaffee* (0,55%), Kaffee-Extrakt* , Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

 

 

 


299 ,

1 KG = 11.90€

Herkunft: Griechenland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Genuss garantiert!

Spargel, frisch am Vortag gestochen

Hier erwartet Sie Qualität und Frische.

Regional und saisonal angebaut, feldfrisch geliefert und Tags darauf bei Ihnen.


595 ,

1 KG = 15.96€

Herkunft: Blattfrisch GmbH
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

AIOLI - vegane Bio-Knoblauchcreme (im 250ml Pfandglas)


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie / Brennwert2027 kJ / 484 kcal
Fett50 ml
davon gesättigte Fettsäuren5,2 ml
Kohlenhydrate6,1 ml
davon Zucker6 ml
Ballaststoffe0,5 ml
Eiweiß1,3 ml
Salz1 ml



Zutaten
ZutatenverzeichnisSonnenblumenöl*, Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Senf* (Wasser, Apfelessig*, Curry* (enthält Sellerie*), Meersalz, Senfsaat*), Knoblauchpulver* (2%), Meersalz, Erbsenprotein*, Dextrose*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrohrzucker



399 ,

1 KG = 20.70€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Veganer Bio-Brotaufstrich mit Oliven, Tomaten und Paprika

Olala Olive! ist ein veganer Bio-Brotaufstrich mit Oliven Tomaten und Paprika mit mediterraner Note. Schmeckt auf Brot zu Käse als Dip und eignet sich zum Würzen von Saucen und Dressings.


Zutaten: Kürbis (83%)*, Pastinake (6%)*, Zwiebel (6%)*, Rapsöl (2%)*, unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Wasser (1%), Rosmarin*, Salz, Chili*

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


289 ,

1 KG = 15.96€

Herkunft: Blattfrisch GmbH
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Vegayo - vegane Mayonnaise im Pfandglas


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1997 kJ / 477 kcal
Fett50 g
davon gesättigte Fettsäuren5,2 g
Kohlenhydrate4,8 g
davon Zucker4,6 g
Ballaststoffe0,4 g
Eiweiß1 g
Salz1 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisSonnenblumenöl* (50 %), Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Senfsaat*, Apfelessig*, Meersalz, Erbsenprotein*(1%), Dextrose*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Curry* (enthält Sellerie*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrohrzucker



399 ,

1 KG = 15.96€

Herkunft: Blattfrisch GmbH
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

vegane Hollandaise


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1641 kJ / 392 kcal
Fett41 g
davon gesättigte Fettsäuren6,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
davon Zucker1,9 g
Ballaststoffe0,2 g
Eiweiß0,6 g
Salz1,2 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisWasser, Sonnenblumenöl* (39 %), Kokosöl*, Maisstärke*, Zwiebeln*, Erbsenprotein*, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz) (0,5%), Apfelessig*, Zitronensaft* (0,3 %), Rohrohrzucker*, Gewürze* (Pfeffer*, Kurkuma*, Chilipulver*), Meersalz, Kala Namak Salz (0,2%), Stabilisator: Xanthan, natürliches Zitronenaroma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrohrzucker



399 ,

1 KG = 15.96€

Herkunft: Blattfrisch GmbH
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Remoulade - vegan im Pfandglas


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2019 kJ / 483 kcal
Fett50 g
davon gesättigte Fettsäuren5,2 g
Kohlenhydrate6 g
davon Zucker5,7 g
Eiweiß1,3 g
Salz1,5 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisSonnenblumenöl* (50 %), Wasser, Gurken* (6 %), Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Zwiebeln*, Senfsaat*, Apfelessig*, Meersalz, Erbsenprotein* (1%), Dextrose*, Knoblauch,* Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Dill* (1%), Curry* (enthält Sellerie*), Petersilie*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelRohrohrzucker



399 ,

1 L = 13.80€

Herkunft: Regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
in der umweltfreundlichen Mehrwegflasche

Diese tiefgelbe und nussige Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.

Das Rapsöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.


690 ,

1 L = 45.50€

Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
frisch gepresst

Dieses Öl ist lokal & lecker. Besonders lecker zu Quark & Kartoffeln, zum Möhrensaft oder im Müsli.

Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.


455 ,

1 L = 59.00€

Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
frisch gepresst

Dieses Öl ist lokal & lecker.

Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.


590 ,

1 KG = 13.80€

Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney

regionale Bolognese aus Leipzig


durschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 386,76KJ

Fett  3;51g

davon Gesättigte Fettsäuren 0,3g

Kohlenhydrate 9,7g

davon Zucker 3,82g

Eiweiß 4,04g

Salz 1,08g


33% Grüne Linsen gekocht, 25% Tmaten, 11% Zwiebeln, 11% Möhren, 7% Sellerie, 6% Tomatnmark, 4% Rapsöl., Knoblauch, Salz, Apfeldicksaft, Balsamico Essig, 0,5% Misco Paste,Oregano, Thymian, RosmarinKoriander, Rauchpaprika, Kakao, Pfeffer


690 ,

1 L = 15.60€

Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis

Eine perfekte regionale Mischung. Passt auf viele Lieblingsgerichte, zu jeder Jahreszeit.


durschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 2075,76KJ

Fett  34,22g

davon Gesättigte Fettsäuren 4,55g

Kohlenhydrate 16,16g

davon Zucker 14,74g

Eiweiß 28,18g

Salz 0,05g


40% Sonnenblumenkerne, 23% Kürbiskerne, 22% Hanfsamen, 15% Leinsamen, gold und braun


390 ,

1 = 11.96€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt

Unser BIO-Hafer-Block: 100% vegan, ohne Palmöl & glutenfrei. Die pflanzliche Butteralternative mit Hafer - einfach lecker!
Lässt sich genauso gut verwenden wie Butter: zum Streichen, Backen und Kochen.



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert2331 kJ / 557 kcal
Fett60 g
davon gesättigte Fettsäuren42 g
Kohlenhydrate2,9 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe< 0,3 g
Eiweiß< 0,7 g
Salz0,2 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisHaferdrink 39% (Wasser, Hafermehl* (glutenfrei) 8%), Kokosfett*, Sheabutter*, Sonnenblumenöl*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz 0,2%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionelle ZutatenMeersalz



299 ,

1 = 55.90€

Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Naturkost Erfurt
Usbekistan

Unsere rohen Bio-Granatapfelkerne werden von Hand geerntet und geschält. Anschließend werden sie noch am Erntetag sonnengetrocknet - perfekt für Müsli und Cerealien.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1226 kJ / 290 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker47 g
Eiweiß10 g
Salz0 g
Portionsgröße10 g
1 Portion entsprichtEmpf. Tagesdosis in g





559 ,

1 KG = 29.90€

Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.


Zutaten: Ziegenmilch, Käsekultur, Lab, Pfeffer und salz

 

 

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


299 ,

1 KG = 33.00€

Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.


Zutaten: Ziegenfrischkäse 97,5%, Kräuter und Salz

 

 


 

 



330 ,

1 KG = 28.23€

Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.


Zutaten: Ziegenfrischkäse 80%, Rapsöl 15%, Kräuter und 5% Salz

 

 


 

 



480 ,

1 KG = 33.00€

Herkunft: regional aus Süptitz bei Torgau
Lieferant: Bäßler und Scholz GbR
kein Bio

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.




Zutaten: Ziegenfrischkäse 97,5%, Knoblauch 2,5%, Salz


330 ,

1 KG = 19.93€

Herkunft: Deutschland Zwergenwiese
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan, glutenfrei, vegetarisch

Schmelz - ein wahrer Klassiker!
ZwiebelSchmelz mit fairem Palmöl, dem leckeren Geschmack frisch gerösteter Zwiebeln und Äpfel bietet herzhaft deftigen Hochgenuss.
Probieren Sie selbst! Gerne kommen unsere beiden rustikalen Schmelz-Sorten im 165g Glas zu Ihnen.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert3299 kJ / 801 kcal
Fett84 g
davon gesättigte Fettsäuren37 g
Kohlenhydrate9,4 g
davon Zucker9,4 g
Ballaststoffe1,6 g
Eiweiß1,1 g
Salz1,4 g



Zutaten
ZutatenverzeichnisPalmfett* (ungehärtet), Röstzwiebeln* 10% (Zwiebeln*, Palmfett*, Sonnenblumenöl*), Sonnenblumenöl*, Äpfel* getrocknet 4%, Steinsalz, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Steinsalz), Apfeldicksaft*, Tomatenmark* einfach konzentriert, Möhren*, SELLERIE*, Zitronensaftkonzentrat*, Pfeffer*, Paprika*, Kümmel*, Fenchel*, Cayennepfeffer*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
SüssungsmittelApfeldicksaft



329 ,

1 = 39.80€

Herkunft: glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
getrocknet & geölt

Die bioladen*Sauerkirschen schmecken besonders gut pur im Müsli oder als Zutat in Nuss-Frucht-Mischungen. Sie überzeugt durch ihren fruchtig-fein säuerlichen Geschmack.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie / Brennwert1226 kJ / 290 kcal
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker47 g
Eiweiß10 g
Salz0 g
Portionsgröße10 g
1 Portion entsprichtEmpf. Tagesdosis in g





199 ,

1 KG = 11.22€

Herkunft: Deutschland
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Rohkostqualität, geröstet & gesüßt

Unsere bioladen*Bananenchips sind geröstet und gesüßt. Sie eignen sich perfekt zum Naschen für zwischendurch und in Müslis.


Zutaten Bananen und Zimt


449 ,

1 L = 11.96€

Herkunft: Mexiko
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Ein vielseitig einsetzbares Süßungsmittel

In der subtropischen Landschaft Mexikos bilden die silbrigen Agavenpflanzen einen schönen Kontrast zu sandigem Boden und azurblauem Himmel.Aus dem süßen Herz der blauen Agave die in der subtropischen Landschaft Mexikos wächst wird dieser Saft gewonnen und eingedickt. Ein vielseitig einsetzbares Süßungsmittel.


299 ,

1 KG = 2.93€

Herkunft: Italien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
Aus sonnengereiften italienischen Bio-Tomaten

Die Tomaten für die bioladen*Produkte werden von Bio-Bauern in Italien unter besten klimatischen Bedingungen angebaut. Auf ihren ökologisch bewirtschafteten Feldern reifen die „pomodori“ zu sonnenverwöhnten aromatischen Früchten heran. Von einem Familienbetrieb in der Region Latium werden die Tomaten weiterverarbeitet – zu unseren Basisprodukten.


Zutaten: Tomatenmark* einfach konzentriert 61%, Glukosesirup*, Apfelpüree*, Vollrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Paprika*, Zwiebeln*, Chili*, Pfeffer*, Zimt*, Nelke*.

 

 

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau


199 ,

1 = 8.20€

Herkunft: Italien
Lieferant: Weiling Naturfachhandel
mit 10 % Soja-Schnetzeln - pikant gewürzt mit Chili

Die Tomaten für die bioladen*Produkte werden von Bio-Bauern in Italien unter besten klimatischen Bedingungen angebaut. Auf ihren ökologisch bewirtschafteten Feldern reifen die „pomodori“ zu sonnenverwöhnten aromatischen Früchten heran. Nach original italienischen Rezepten werden die Tomaten von einem Familienbetrieb in der Region Latium zu etwas ganz Besonderem verfeinert – unseren Tomatensaucen. (Mit 10 % Soja-Schnetzeln - pikant gewürzt mit Chili.)





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