Natürlich ökologisch. So schmeckt frische Milch am besten. Von verbandszertifizierten Bio-Höfen schonend nach Bioland-Richtlinien verarbeitet. (pasteurisiert traditionell hergestellt)

Quark aus Kuhmilch

Zutaten: SPEISEQUARK*, SAHNE*

Allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Süßrahmbutter aus frischem Rahm 82% Fett

Zutaten: BUTTERMILCH**, Milchsäurebakterien*

Allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

ohne Zusätze, daher natürliche Aufrahmung

Zutaten: RAHM**
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Lagerung: bei 8°C mindestens haltbar bis

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Deutschland

Der ÖMA Cottage Cheese ist ein körniger Frischkäse, der auch als Hüttenkäse bekannt ist und dessen Käsemasse aus reisgroßen, weich-geschmeidigen Körnchen besteht. Hochwertige Milch von Naturland-Bauernhöfen, eine ausgesuchte Rahmqualität, sowie spezielle Säurekulturen geben dem ÖMA Cottage Cheese seinen milden, frischen bis leicht säuerlichen Geschmack.

Der körnig-frische Cottage Cheese ist als kalorienarme Zwischenmahlzeit ideal. Er enthält nur 4% Fett absolut und schmeckt sowohl pur, wie auch als Dessert kombiniert mit frischem Obst oder Konfitüre. Für herzhafte Varianten können nach Geschmack frische Kräuter oder Zwiebeln mit etwas Salz oder Pfeffer untergerührt werden und fertig ist der locker-leichte Brotbelag: ein Geschmackserlebnis ohne Reue!

Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Bio-Frischhefe hergestellt auf Basis von biologischem Getreide; einsetzbar für alle Gebäckarten. Besonders schonende Herstellung ohne chemische Zusätze und Abwasserbelastung. Die naturbelassene Bioreal® Bio-Hefe wird im Unterschied zu konventioneller Hefe schonend und ganz ohne die üblichen chemischen Zusätze auf der Basis von Bio-Getreide und sauberem Quellwasser hergestellt.

Verwendung:

 - 42g für 500g Mehl

 - Inhalt mit Mehl gut mischen und wie Hefe weiterverarbeiten.

Sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche lässt sich Schmand ganz hervorragend verwenden. Wegen seines hohen Fettgehalts flockt Schmand beim Kochen nicht aus. Aufgrund seines milden Aromas passt Schmand zu deftigen Gerichten ebenso wie zur Desserts. Er eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Aufläufen, für Soßen und Dipps und zur Zubereitung von Süßspeisen und ebenfalls sehr gut als Brotaufstrich, beispielsweise mit Marmelade oder pikant gewürzt mit Kräutern.

Der Geschmack von unserem Schmand ist frisch, fein-säuerlich und cremig, die Konsistenz ist löffelfest - ein Genuss.

Zur Herstellung von unserem Schmand verwenden wir nur frischen Upländer Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.

Deutschland erster Bioland - zertifizierter Haferdrink vom Bodensee! Hergestellt mit Bio - Hafer aus eigenem Anbau vom Hofgut Storzeln! 100% Biologisch 100% Regional 100% Geschmack

Herstellung: Quellen, vermahlen, Fasertrennung, Erhitzen, Abfüllen

Verwendung: Im Müsli, im Glas, im Kaffee

Hafer schmeckt nicht nur im Müsli sondern auch im Glas. Unser Hafer Drink ist eine bewährte und natürliche Alternative für eine schonende und bewusste Ernährung. Gesund & Bekömmlich!

Lagerung: trocken, ungeöffnet bei Raumtemperatur

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Deutschland

Zutaten: HAFERBASIS fermentiert 99% (Wasser, HAFER* 10%); Sonnenblumenöl*; Salz (*biologische Landwirtschaft-EG Kontrollsystem)

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

Natürlich ökologisch. Schlagsahne in der klassischen 0 5-l-Mehrwegflasche. Mindestens 32 % Fett pasteurisiert.

Zutaten: Bio-SCHLAGRAHM*,**, wärmebehandelt, mindestens 32% Fett
 

Allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

aus Naturland-Rahm frisch gebuttert, ohne jegliche Zusatzstoffe, mit dem typisch frisch milden Buttergeschmack

Ideal zum Aufschäumen und fettarm – wie gemacht für alle Kaffeespezialitäten. Für vollen Kaffeegenuss auf pflanzliche Art. Unser Tipp zum Aufschäumen: den Barista Drink vor Gebrauch kühl stellen. Wir beziehen unseren Hafer aus nachhaltigem Anbau von Bio-Landwirten aus Italien. Für unsere Zutaten gilt: Kurze Wege von der Ernte bis ins Glas, für mehr Geschmack.

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Oberseite der Verpackung

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten: HAFERBASIS fermentiert 99% (Wasser, HAFER* 10%); Sonnenblumenöl*; Salz (*biologische Landwirtschaft-EG Kontrollsystem)

* = Zutaten aus ökol. Landbau,

Natürlich ökologisch. So schmeckt frische Milch am besten. Von verbandszertifizierten Bio-Höfen schonend nach Bioland-Richtlinien verarbeitet. (pasteurisiert teilhomogenisiert

Mozzarella ist ein besonders zart-milder Genuss. Sie wird aus bester Naturland-Milch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt.ÖMA Mozzarella ist vielseitig zu verwenden: ob als Klassiker mit Tomaten und Basilikum, für köstliche Salate, als Pizzabelag oder zum Überbacken von Nudelgerichten. Genießen Sie den vollen Geschmack, wie man ihn in Italien kennt und schätzt.

Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Zur Herstellung von unserem Sauerrahm verwenden wir nur frischen  Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.

Havelmi ist der genossenschaftlich organisierte Haferdrink in der Mehrwegflasche. Der neue Havelmi-Haferdrink ist ungeöffnet nicht kühlpflichtig und hat eine Haltbarkeit von 12 Monaten. Er ist vegan, glutenfrei und besticht durch die hohe Qualität und Transparenz der eingesetzten Zutaten sowie seinen cremigen Geschmack.

• vegan, regional, transparent, Zero Waste, inklusiv, nachhaltig
• als Genossenschaft organisiert, Mitbestimmung aller Beteiligten
• in Mehrweg Glasflaschen
• gut schäumbar, auch für Barista Kaffee
• geeignet für Kinder (lecker!)
• ohne Zuckerzusätze, nur Eigensüße
• cremig und vollmundig im Geschmack

Sahne Schmelzkäse 175 g Schmelzkäse-Zubereitung, extra streichzart

Naturli' BIO veganes Streichfett ist die milchfreie Alternative zu Butter.
Aus Raps, Kokos, Shea und Mandel ist Naturli Aufstrich zudem auch noch frei von Palmöl.

Das sanfte abschmilzen des Naturli Aufstriches überzeugt vom ersten bis zum letzten Biss.

Naturli’ BIO veganes Streichfett wendet sich an den bewussten Verbraucher, der eine
Alternative sucht, die sowohl für die Umwelt als auch den Verbraucher gut ist, ohne
geschmackliche Kompromisse eingehen zu müssen.

Die erste rein natürliche, pflanzliche Quark-Alternative ohne Soja. Traumhaft cremig und erfrischend mild, dass es dem Original zum Verwechseln ähnlich schmeckt. Pur oder verfeinert mit frischen Kräutern passt unsere Quark-Alternative sowohl zum morgendlichen Müsli als auch zu Pellkartoffeln am Abend. Und dazu ist sie auch noch so gut zu dir und dem Planeten, dass selbst Kühe neidisch wären. Und weil wir nicht satt werden, dir und dem Planeten Gutes zu tun, unterstützen wir mit jedem verkauften Produkt soziale Projekte. Damit die Welt noch ein bisschen schöner und gerechter wird

La vie est belle - und noch schöner wird Dein Leben mit unserem „Kräuter der Provence“.
Genieße den Gereiften und denke an: beeindruckende Gebirgszüge, Weinreben, grüne Täler und endlose Lavendel Felder.
Dr. Mannah´s Tipp: Einer meiner Alltime- Favourites ist der Kräuter der Provence auf einem frischen Baguette mit ein paar Weintrauben und etwas Feigenmarmelade.. Fast wie in der Provence

Locker-luftig und cremig im Geschmack – dafür ist unser köstlicher Sahne Meerrettich bekannt. Frisch geriebene Bio-Meerrettichstangen mit weiteren leckeren Zutaten vermischt und einer extra Portion Sahne geben dem biologischen Sahne Meerrettich seine milde Schärfe.

Verwendung: verfeinert Suppen Saucen und Dressings

ohne Carrageen, gesäuert mit Biogarde-Markenkulturen, hoher Gehalt an L(+)= rechtsdrehend Milchsäure

Lagerung: Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.

CREME FRAICHE*) mit 32% Fett
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO