Havelmi ist der genossenschaftlich organisierte Haferdrink in der Mehrwegflasche. Der neue Havelmi-Haferdrink ist ungeöffnet nicht kühlpflichtig und hat eine Haltbarkeit von 12 Monaten. Er ist vegan, glutenfrei und besticht durch die hohe Qualität und Transparenz der eingesetzten Zutaten sowie seinen cremigen Geschmack.

• vegan, regional, transparent, Zero Waste, inklusiv, nachhaltig
• als Genossenschaft organisiert, Mitbestimmung aller Beteiligten
• in Mehrweg Glasflaschen
• gut schäumbar, auch für Barista Kaffee
• geeignet für Kinder (lecker!)
• ohne Zuckerzusätze, nur Eigensüße
• cremig und vollmundig im Geschmack

Unsere Glasflasche ist die Anführerin einer frischen Generation von Superhelden: positive Charaktere auf Augenhöhe. Mit ihrer Super-Transparenz bietet sie dir den glasklaren Durchblick. Herrlich frisch als Mehrweg-Flasche – die erste ihrer Art!

Quark aus Kuhmilch

Allergene Zutaten: Milch

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.

Zutaten: Ziegenmilch, Käsekultur, Lab, Pfeffer und salz

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.

Zutaten: Ziegenfrischkäse 97,5%, Kräuter und Salz

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.

Zutaten: Ziegenfrischkäse 80%, Rapsöl 15%, Kräuter und 5% Salz

Süptitzer Ziegenkäse – handgemacht – Unser Familienbetrieb liegt am Rand der Dübener Heide. Seit den 90er Jahren halten wir Milchziegen. Nachdem wir die Milch über 30 Jahre an eine Molkerei abgegeben haben, verarbeiten wir unsere Milch seit Januar 2023 handwerklich zu Frischkäse und Schnittkäse sowie Joghurt. Unsere Ziegen werden in einem großen Laufstall gehalten und vorwiegend mit hofeigenem Futter versorgt.

Zutaten: Ziegenmilch, Käsekultur, Lab

In dem fruchtig-leichten Brot­auf­strich min­zige lins­möhre bil­den scho­nend gegarte Koriander-Linsen und dezent geminzte Möhr­chen ein Har­mo­nium spät­som­mer­li­chen Geschmacks.

Zutaten: Möhre (75%)*, Wasser (10%), Belugalinse (6%)*, Zwiebel (5%)*, Rapsöl(2%)*, unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Koriander*, Orangenminze*, Salz, Chili*

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Herzgemachter Brotaufstrich aus lecker Rote Beete mit karamellisierten Zwiebeln.

Zutaten: Rote Beete (82%)*, Zwiebeln (6%)*, Rote Zwiebeln (6%)*, Rapsöl, Rübenzucker*, Birnensaft*, Meerrettich*, Sonnenblumenkerne*, Rotwein*, Zitronensaft*, Dill*, Salz, Pfeffer*

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Zutaten: Kürbis (83%)*, Pastinake (6%)*, Zwiebel (6%)*, Rapsöl (2%)*, unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Wasser (1%), Rosmarin*, Salz, Chili*

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

regionales Chutney, aus karamelisierten Zwiebeln und Spätburgunder

durschnittliche Nährwerte: 448kj

Fett  6,1g

davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g

Kohlenhydrate 11g

davon Zucker 10g

Eiweiß 0,8g

Salz 1,5g

77% Zwiebln, 6% Rotwein, 6% Rapsöl, 5% Zucker, 2% Aceto, Blsamico, Salz, Karamelsirup, Thymian,Rosmarin, Oregano, Pfeffer

regionales Chutney, aus karamelisierten Zwiebeln und spritzigem Riesling

durschnittliche Nährwerte: 448kj

Fett  6,1g

davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g

Kohlenhydrate 11g

davon Zucker 10g

Eiweiß 0,8g

Salz 1,5g

77% Zwiebln, 6% Weißwein (Reisling), 6% Rapsöl, 5% Zucker, 2% Aceto, Blsamico, Salz, Karamelsirup, Thymian,Rosmarin, Oregano, Pfeffer

regionale Bolognese aus Leipzig

durschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 386,76KJ

Fett  3;51g

davon Gesättigte Fettsäuren 0,3g

Kohlenhydrate 9,7g

davon Zucker 3,82g

Eiweiß 4,04g

Salz 1,08g

33% Grüne Linsen gekocht, 25% Tmaten, 11% Zwiebeln, 11% Möhren, 7% Sellerie, 6% Tomatnmark, 4% Rapsöl., Knoblauch, Salz, Apfeldicksaft, Balsamico Essig, 0,5% Misco Paste,Oregano, Thymian, RosmarinKoriander, Rauchpaprika, Kakao, Pfeffer

Diese tiefgelbe und nussige Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.

Das Rapsöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.

Dieses Öl ist lokal & lecker. Besonders lecker zu Quark & Kartoffeln, zum Möhrensaft oder im Müsli.

Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.

Dieses Öl ist lokal & lecker.

Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.

Dieses Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.

Das Sonnenblumenöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.

Eine perfekte regionale Mischung. Passt auf viele Lieblingsgerichte, zu jeder Jahreszeit.

durschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 2075,76KJ

Fett  34,22g

davon Gesättigte Fettsäuren 4,55g

Kohlenhydrate 16,16g

davon Zucker 14,74g

Eiweiß 28,18g

Salz 0,05g

40% Sonnenblumenkerne, 23% Kürbiskerne, 22% Hanfsamen, 15% Leinsamen, gold und braun

Bio Fruchtaufstrich Erdbeere. Hergestellt aus Erdbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert  586kJ / 140kcal

Fett 0,3g

davon gesättigte Fettsäuren <0.1g

Kohlenhydrate 32g

Eiweiß 0,5g

Salz 0,8g

Erdbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Bio Fruchtaufstrich Heidelbeere. Hergestellt aus Heidelbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert  586kJ / 140kcal

Fett 0,3g

davon gesättigte Fettsäuren <0.1g

Kohlenhydrate 32g

Eiweiß 0,5g

Salz 0,8g

Heidelbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.