1 = 9.16€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
ohne Zusätze, daher natürliche Aufrahmung
Zutaten: RAHM**
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Lagerung: bei 8°C mindestens haltbar bis
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
Ursprung: Deutschland
1 KG = 19.45€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Isana Naturkost
Die Schlemmer-Ecken sind streichfähige Schmelzkäsezubereitungen. Die runde Schachtel beinhaltet 8 Portions-Ecken mit zwei Geschmacksrichtungen, das heisst 4 Sahne- und 4 Kräuter-Ecken.
Energie / Brennwert | 1160 kJ / 280 kcal |
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Fett | 24 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 5,5 g |
davon Zucker | 5,5 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 3,5 g |
Zutatenverzeichnis | Schmelzkäse Kräuter: Käse aus KUHMILCH* (37,5%), Wasser, BUTTER*,MOLKENPULVER*, Schmelzsalz: Natrium-Citrat, Kräuter* (1%), Säureregulator: Milchsäure. Schmelzkäse Sahne: Käse aus KUHMILCH* (40%), Wasser, BUTTER*,MOLKENPULVER*, Schmelzsalz: Natrium-Citrat, Säureregulator: Milchsäure *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
---|
1 KG = 22.23€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Isana Naturkost
Sahne Schmelzkäse 175 g Schmelzkäse-Zubereitung, extra streichzart
Energie / Brennwert | 1032 kJ / 249 kcal |
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Fett | 21 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 12 g |
Salz | 4 g |
Zutatenverzeichnis | KÄSE* (45%), Wasser, BUTTER*, MOLKENPULVER*, Schmelzsalz: Natriumcitrat, Säuerungsmittel: Milchsäure *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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BNN-Volldeklaration | Ja |
glutenhaltiges Getreide | Weizen | Khorasan-Weizen | Dinkel | |
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Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Roggen | Gerste | Hafer | Krebstiere | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Eier | Fisch | Erdnuss | Soja | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Milch | Laktose | Schalenfrüchte | Mandeln | |
enthalten | enthalten | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Haselnüsse | Walnüsse | Cashewnüsse | Pecannüsse | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Paranüsse | Pistazien | Macadamianüsse | Sellerie | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Senf | Sesam | Sulfit > 10ml/l | Lupine | |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | |
Weichtiere | ||||
Spuren unwahrscheinlich |
Fructose | Glutamat | Hefe | Hühnchen(-fleisch) |
---|---|---|---|
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
Kakao | Koriander | Mais | Milcheiweiss |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | enthalten |
Rind(-fleisch) | Schweine(-fleisch) | Vanillin | Zimt |
Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich | Spuren unwahrscheinlich |
1 L = 2.76€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Demeter
Zutaten: BUTTERMILCH**, Milchsäurebakterien*
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
1 KG = 15.12€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Naturland
ÖMA Mozzarella ist ein besonders zart-milder Genuss. Sie wird aus bester Naturland-Milch von ausgewählten Bauernhöfen hergestellt.ÖMA Mozzarella ist vielseitig zu verwenden: ob als Klassiker mit Tomaten und Basilikum, für köstliche Salate, als Pizzabelag oder zum Überbacken von Nudelgerichten. Genießen Sie den vollen Geschmack, wie man ihn in Italien kennt und schätzt.
Am ÖMA Produktionsstandort Amberg werden neben den Mozzarella-Spezialitäten der ÖMA Cottage Cheese und die Hartkäse-Spezialitäten ÖMA Rigatino und ÖMA Rotondo produziert. Der für die Verarbeitung benötigte Rohstoff Bio-Milch wird mit dem Milchsammelwagen von den 101 Naturland-zertifizierten Bauernhöfen abgeholt. Die Kombination von langjähriger Erfahrung und moderner Technik ist ausschlaggebend für die gleichbleibend hohe Qualität und den außerordentlichen guten Geschmack dieser Produkte.
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Die ÖMA Mozza ist eine fein-säuerlich schmeckende Mozzarella, die sich ausgezeichnet zum Garnieren, Kochen, Überbacken und für den Salat eignet.
Lagerung: Unsere Pasta Filata Käse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
Ursprung: Deutschland, Österreich
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
1 L = 2.59€
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland
Unsere Glasflasche ist die Anführerin einer frischen Generation von Superhelden: positive Charaktere auf Augenhöhe. Mit ihrer Super-Transparenz bietet sie dir den glasklaren Durchblick. Herrlich frisch als Mehrweg-Flasche – die erste ihrer Art!
Energie / Brennwert | 257 kJ / 61 kcal |
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Fett | 2,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 7,8 g |
davon Zucker | 4,3 g |
Ballaststoffe | < 0,5 g |
Eiweiß | 1,2 g |
Salz | 0,1 g |
Zutatenverzeichnis | Wasser, HAFER* (12,4%), Sonnenblumenöl*, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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Konventionelle Zutaten | Wasser, Meersalz |
Getreide- und Pseudogetreidesorten | Hafer |
1 KG = 7.26€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
von Upländer Bauern Molkerei
Die Upländer Bauernmolkerei produziert hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltig faire Milchpreise. Unser Sauerrahm eignet sich hervorragend für Salatdressings oder das Verfeinern in der kalten Küche.
Zur Herstellung von unserem Sauerrahm verwenden wir nur frischen Upländer Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.
1 KG = 9.93€
Herkunft: vom Berchtesgardener Land
Lieferant: Naturkost Erfurt
ohne Carragen
Verwendung: verfeinert Suppen Saucen und Dressings
ohne Carrageen, gesäuert mit Biogarde-Markenkulturen, hoher Gehalt an L(+)= rechtsdrehend Milchsäure
Lagerung: Trocken und kühl bei max. +8 Grad Celsius lagern.
CREME FRAICHE*) mit 32% Fett
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*) Ökozutat gemäß EU Öko-VO
1 KG = 8.45€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
von Upländer Bauern Molkerei
Sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche lässt sich Schmand ganz hervorragend verwenden. Wegen seines hohen Fettgehalts flockt Schmand beim Kochen nicht aus. Aufgrund seines milden Aromas passt Schmand zu deftigen Gerichten ebenso wie zur Desserts. Er eignet sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Aufläufen, für Soßen und Dipps und zur Zubereitung von Süßspeisen und ebenfalls sehr gut als Brotaufstrich, beispielsweise mit Marmelade oder pikant gewürzt mit Kräutern.
Der Geschmack von unserem Schmand ist frisch, fein-säuerlich und cremig, die Konsistenz ist löffelfest - ein Genuss.
Zur Herstellung von unserem Schmand verwenden wir nur frischen Upländer Rahm und Milchsäurekulturen. Stabilisatoren und Verdickungsmittel werden nicht hinzugesetzt.
1 = 5.73€
Herkunft: Sri Lanka
Lieferant: Naturkost Erfurt
Energie / Brennwert | 885 kJ / 211 kcal |
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Fett | 22 ml |
davon gesättigte Fettsäuren | 20 ml |
Kohlenhydrate | 2,8 ml |
davon Zucker | 0 ml |
Ballaststoffe | 0 ml |
Eiweiß | 1,4 ml |
Salz | 0 ml |
1 L = 7.60€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Zutaten: Bio-SCHLAGRAHM*,**, wärmebehandelt, mindestens 32% Fett
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau,
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
1 KG = 22.45€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan vegetarisch
Zu verwenden wie Mozzarella - pur, auf dem Brot, in Salaten, im Auflauf, auf der Pizza oder einfach mit rohem Gemüse.
Veganella wenn möglich nicht mit kochen oder backen, sondern erst zum Schluss dazu geben.
Energie / Brennwert | 965 kJ / 228 kcal |
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Fett | 20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g |
Kohlenhydrate | 7,2 g |
davon Zucker | 2,7 g |
Ballaststoffe | 4,1 g |
Eiweiß | 3,9 g |
Salz | 1,2 g |
Zutatenverzeichnis | Wasser, CASHEWKERNE* 19,7%, Kokosöl*, Basilikum-Blätter* 5,1%, Zitronensaft*, Flohsamenschalen*, Meersalz, Verdickungsmittel Agar-Agar* und Johannisbrotkernmehl*, Apfeldicksaft*, Knoblauch* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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Süssungsmittel | Apfeldicksaft |
1 KG = 54.90€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
vegan vegetarisch
La vie est belle - und noch schöner wird Dein Leben mit unserem „Kräuter der Provence“.
Genieße den Gereiften und denke an: beeindruckende Gebirgszüge, Weinreben, grüne Täler und endlose Lavendel Felder.
Dr. Mannah´s Tipp: Einer meiner Alltime- Favourites ist der Kräuter der Provence auf einem frischen Baguette mit ein paar Weintrauben und etwas Feigenmarmelade.. Fast wie in der Provence
Energie / Brennwert | 1701 kJ / 410 kcal |
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Fett | 35,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 15,9 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiß | 14,3 g |
Salz | 1 g |
Zutatenverzeichnis | CASHEWKERNE* (64%), Wasser, Kräuter der Provence* (2,4%) (Thymian*, Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Lavendel*), Salz, vegane Fermentationskulturen *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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1 KG = 34.63€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Locker-luftig und cremig im Geschmack – dafür ist unser köstlicher Sahne Meerrettich bekannt. Frisch geriebene Bio-Meerrettichstangen mit weiteren leckeren Zutaten vermischt und einer extra Portion Sahne geben dem biologischen Sahne Meerrettich seine milde Schärfe.
Energie / Brennwert | 1344 kJ / 325 kcal |
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Fett | 28 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 13 g |
davon Zucker | 9,5 g |
Eiweiß | 2,5 g |
Salz | 0,83 g |
Zutatenverzeichnis | Meerrettich (28%)*, Sonnenblumenöl*, SAHNE* (23%), Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Wasser, MOLKENERZEUGNIS*, Maisstärke*, Zitronensaft*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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Süssungsmittel | Rohrohrzucker |
1 KG = 13.63€
Die erste rein natürliche, pflanzliche Quark-Alternative ohne Soja. Traumhaft cremig und erfrischend mild, dass es dem Original zum Verwechseln ähnlich schmeckt. Pur oder verfeinert mit frischen Kräutern passt unsere Quark-Alternative sowohl zum morgendlichen Müsli als auch zu Pellkartoffeln am Abend. Und dazu ist sie auch noch so gut zu dir und dem Planeten, dass selbst Kühe neidisch wären. Und weil wir nicht satt werden, dir und dem Planeten Gutes zu tun, unterstützen wir mit jedem verkauften Produkt soziale Projekte. Damit die Welt noch ein bisschen schöner und gerechter wird
Energie / Brennwert | 525 kJ / 127 kcal |
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Fett | 10,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g |
Kohlenhydrate | 4,9 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 2,8 g |
Salz | 0,1 g |
Zutatenverzeichnis | Wasser, Kokosmilch* (Kokos*, Wasser), Kokosöl*, Tapiokastärke*, Favabohnenprotein*, Mandelprotein*, Meersalz, vegane Kulturen *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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1 KG = 15.96€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland
aus Naturland-Rahm frisch gebuttert, ohne jegliche Zusatzstoffe, mit dem typisch frisch milden Buttergeschmack
1 KG = 15.96€
Herkunft: Brandenburg
Lieferant: Naturkost Erfurt
Naturland
Die traditionelle Bio-Fassbutter aus Sauerrahm natur. Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen wird. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.
1 KG = 9.98€
Herkunft: regional Thüringen
Lieferant: Naturkost Erfurt
handgeschöpft aus dem Eichsfeld
Quark aus Kuhmilch
Gluten | Milch | Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Kuhmilcheiweiß |
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nicht enthalten | enthalten | nein | enthalten |
Laktose | |||
enthalten |
Allergene Zutaten: Milch
1 KG = 5.16€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Quark aus Kuhmilch
Zutaten: SPEISEQUARK*, SAHNE*
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 11.51€
Naturli' BIO veganes Streichfett ist die milchfreie Alternative zu Butter.
Aus Raps, Kokos, Shea und Mandel ist Naturli Aufstrich zudem auch noch frei von Palmöl.
Das sanfte abschmilzen des Naturli Aufstriches überzeugt vom ersten bis zum letzten Biss.
Naturli’ BIO veganes Streichfett wendet sich an den bewussten Verbraucher, der eine
Alternative sucht, die sowohl für die Umwelt als auch den Verbraucher gut ist, ohne
geschmackliche Kompromisse eingehen zu müssen.
Energie / Brennwert | 2801 kJ / 681 kcal |
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Fett | 75 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
davon mehrwertige Alkohole | 0 g |
davon Stärke | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | < 0,5 g |
Salz | 0,9 g |
Zutatenverzeichnis | Rapsöl*, Wasser, Kokosöl*, Sheaöl*, MANDELMUS*, Salz, Karottensaft*, Emulgator* (Lecithin), Zitronensaft*, natürlich Aroma *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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1 KG = 8.40€
als Brotaufstrich, auch zum Kochen und Backen geeignet
Energie / Brennwert | 2960 kJ / 720 kcal |
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Fett | 80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 40 g |
Kohlenhydrate | < 0,5 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | < 0,5 g |
Salz | < 0,05 g |
Zutatenverzeichnis | Palmfett*, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Emulgator Lecithine*, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, kaltgepresstes Zitronenöl* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
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1 KG = 15.96€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Bioland
Süßrahmbutter aus frischem Rahm 82% Fett
1 L = 2.19€
Herkunft: Deutschland
Lieferant: Naturkost Erfurt
Demeter
KUHMILCH*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 274 kJ / 66 kcal |
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Fett | 3,6 ml |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 ml |
Kohlenhydrate | 4,9 ml |
davon Zucker | 4,9 ml |
Eiweiß | 3,4 ml |
Salz | 0,13 ml |