1 KG = 23.73€
Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
Möhre & Zwiebel vom Hof
In dem fruchtig-leichten Brotaufstrich minzige linsmöhre bilden schonend gegarte Koriander-Linsen und dezent geminzte Möhrchen ein Harmonium spätsommerlichen Geschmacks.
Zutaten: Möhre (75%)*, Wasser (10%), Belugalinse (6%)*, Zwiebel (5%)*, Rapsöl(2%)*, unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Koriander*, Orangenminze*, Salz, Chili*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 23.73€
Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
Rote Beete, Zwiebel & Rote Zwiebeln vom Hof
Herzgemachter Brotaufstrich aus lecker Rote Beete mit karamellisierten Zwiebeln.
Zutaten: Rote Beete (82%)*, Zwiebeln (6%)*, Rote Zwiebeln (6%)*, Rapsöl, Rübenzucker*, Birnensaft*, Meerrettich*, Sonnenblumenkerne*, Rotwein*, Zitronensaft*, Dill*, Salz, Pfeffer*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 27.78€
Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
53% der zutaten stammen aus dem leipziger umland
Zutaten: Kürbis (83%)*, Pastinake (6%)*, Zwiebel (6%)*, Rapsöl (2%)*, unraffinierter Rübenzucker (1%)*, Wasser (1%), Rosmarin*, Salz, Chili*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 34.99€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney
regionales Chutney, aus karamelisierten Zwiebeln und Spätburgunder
durschnittliche Nährwerte: 448kj
Fett 6,1g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 11g
davon Zucker 10g
Eiweiß 0,8g
Salz 1,5g
77% Zwiebln, 6% Rotwein, 6% Rapsöl, 5% Zucker, 2% Aceto, Blsamico, Salz, Karamelsirup, Thymian,Rosmarin, Oregano, Pfeffer
1 KG = 34.99€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney
regionales Chutney, aus karamelisierten Zwiebeln und spritzigem Riesling
durschnittliche Nährwerte: 448kj
Fett 6,1g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 11g
davon Zucker 10g
Eiweiß 0,8g
Salz 1,5g
77% Zwiebln, 6% Weißwein (Reisling), 6% Rapsöl, 5% Zucker, 2% Aceto, Blsamico, Salz, Karamelsirup, Thymian,Rosmarin, Oregano, Pfeffer
1 KG = 13.80€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
regionales Chutney
regionale Bolognese aus Leipzig
durschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 386,76KJ
Fett 3;51g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 9,7g
davon Zucker 3,82g
Eiweiß 4,04g
Salz 1,08g
33% Grüne Linsen gekocht, 25% Tmaten, 11% Zwiebeln, 11% Möhren, 7% Sellerie, 6% Tomatnmark, 4% Rapsöl., Knoblauch, Salz, Apfeldicksaft, Balsamico Essig, 0,5% Misco Paste,Oregano, Thymian, RosmarinKoriander, Rauchpaprika, Kakao, Pfeffer
1 L = 13.80€
Herkunft: Regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
in der umweltfreundlichen Mehrwegflasche
Diese tiefgelbe und nussige Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.
Das Rapsöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.
1 L = 45.50€
Herkunft: Regional
Lieferant: Leipspeis
frisch gepresst
Dieses Öl ist lokal & lecker. Besonders lecker zu Quark & Kartoffeln, zum Möhrensaft oder im Müsli.
Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.
1 L = 59.00€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
frisch gepresst
Dieses Öl ist lokal & lecker.
Mehrmals im Monat wird es in einer kleinen Mühle in Leipzig frisch&kalt gepresst. So kommen die kostbaren Inhaltsstoffe und charakteristischen Aromen heimischer Ölpflanzen direkt zu euch nach Hause.
1 L = 11.80€
Herkunft: Regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
in der umweltfreundlichen Mehrwegflasche
Dieses Öl eignet sich für die kalte Küche, zum Dünsten und zum schonenden Anbraten bis 140° C.
Das Sonnenblumenöl wird in einer Manufaktur im Leipziger Westen vor jeder Bestellung frisch gepresst.
1 L = 15.60€
Herkunft: regional Leipspeis
Lieferant: Leipspeis
Eine perfekte regionale Mischung. Passt auf viele Lieblingsgerichte, zu jeder Jahreszeit.
durschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 2075,76KJ
Fett 34,22g
davon Gesättigte Fettsäuren 4,55g
Kohlenhydrate 16,16g
davon Zucker 14,74g
Eiweiß 28,18g
Salz 0,05g
40% Sonnenblumenkerne, 23% Kürbiskerne, 22% Hanfsamen, 15% Leinsamen, gold und braun
1 KG = 12.83€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Erdbeere. Hergestellt aus Erdbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Erdbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.
1 KG = 12.83€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Heidelbeere. Hergestellt aus Heidelbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Heidelbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.
1 KG = 12.83€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Himbeere. Hergestellt aus Himbeeren, welche 17km entfernt vom Hof Podemus, bei Beerenbunt in Wilsdruff, gewachsen sind
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Himbeeren(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.
1 KG = 12.83€
Herkunft: Sachsen Podemus Dresden
Lieferant: Vorwerk Podemus
im Pfandglas
Bio Fruchtaufstrich Pfirsich. Hergestellt aus Pfirsichen, welche auf dem Hof Podemus, gewachsen sind.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 586kJ / 140kcal
Fett 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren <0.1g
Kohlenhydrate 32g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g
Pfirsiche(70%), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin. Alle Zutaten sind aus kontrolliert ökologischem Anbau.
1 KG = 19.41€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Zu einer herzhaften Wurst gehört mehr, als einfach nur bestes Fleisch. Der Geschmack hängt ganz besonders von der Kunstfertigkeit und Erfahrung des Fleischermeisters ab - und von seinen persönlichen Rezepten, die teilweise seit Generationen weitergegeben werden. Die sind zwar streng geheim, so viel sei aber dennoch verraten: Vorwerk Podemus verzichtet auf die Zugabe von Phosphaten, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und Reifebeschleunigern. Statt dessen werden für jede Wurstsorte frisch gemahlene Gewürze einzeln zusammengestellt. Neben den einzigartigen Rezepturen findet man auf Vorwerk Podemus eine weitere Besonderheit: Die Warmfleischverarbeitung. Mit dieser heute sehr selten gewordenen Verarbeitung direkt nach der Schlachtung, der anschließenden sofortigen Kühlung und optimaler Hygiene erzielt Vorwerk Podemus weitere Qualitätsverbesserungen und - auf ganz natürliche Weise - eine größtmögliche Mindesthaltbarkeit.
Zutaten: Schweinefleisch* (68%), Schweineblut* (18%), Schweineherzen*, Schweinenieren*, Zwiebeln*, Gewürze*, Meersalz
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 19.41€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Die Bio Leberwurst wurde ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Zu einer herzhaften Wurst gehört natürlich mehr, als einfach nur bestes Fleisch. Der Geschmack hängt ganz besonders von der Kunstfertigkeit und Erfahrung des Fleischermeisters ab - und von seinen persönlichen Rezepten, die teilweise seit Generationen weitergegeben werden. Die sind zwar streng geheim, so viel sei aber dennoch verraten: Vorwerk Podemus verzichtet auf die Zugabe von Phosphaten, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und Reifebeschleunigern. Statt dessen werden für jede Wurstsorte frisch gemahlene Gewürze einzeln zusammengestellt. Neben den einzigartigen Rezepturen findet man auf Vorwerk Podemus eine weitere Besonderheit: Die Warmfleischverarbeitung. Mit dieser heute sehr selten gewordenen Verarbeitung direkt nach der Schlachtung, der anschließenden sofortigen Kühlung und optimaler Hygiene erzielen wir weitere Qualitätsverbesserungen und - auf ganz natürliche Weise - eine größtmögliche Mindesthaltbarkeit. Das Sortiment ist außerdem - bis auf Sahneleberwurst und Käsewiener - frei von Gluten und Laktose.
Zutaten: 45% Schweinefleisch*, 20% Schweineleber*, Speck*, Schweinemasken*, Zwiebeln*, Meersalz, Gewürze*
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 19.41€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Vorwerk Podemus, eingebettet in sanfter Wiesenlandschaft mit Blick auf Dresden, ist bio pur. Das Unternehmen handelt aus ökologischer Überzeugung, mit viel Liebe zur Natur und mit größter Sorgfalt. Das können Sie schmecken. Die Wurstspezialitäten werden mit größter handwerklicher Sorgfalt ausschließlich aus Zutaten aus ökologischem Landbau hergestellt - und direkt auf dem Hof.
Zutaten: 74% Schweine- und Rindfleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Senf*), Speisegelatine, Stabilisator: Natriumcitrat
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 19.41€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Vorwerk Podemus, eingebettet in sanfter Wiesenlandschaft mit Blick auf Dresden, ist bio pur. Das Unternehmen handelt aus ökologischer Überzeugung, mit viel Liebe zur Natur und mit größter Sorgfalt. Das können Sie schmecken. Die Wurstspezialitäten werden mit größter handwerklicher Sorgfalt ausschließlich aus Zutaten aus ökologischem Landbau hergestellt - und direkt auf dem Hof.
Zutaten: Schweinefleisch* (96%), Speisegelantine*, Gewürze* (Senf*), Meersalz
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 19.41€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Vorwerk Podemus, eingebettet in sanfter Wiesenlandschaft mit Blick auf Dresden, ist bio pur. Das Unternehmen handelt aus ökologischer Überzeugung, mit viel Liebe zur Natur und mit größter Sorgfalt. Das können Sie schmecken. Die Wurstspezialitäten werden mit größter handwerklicher Sorgfalt ausschließlich aus Zutaten aus ökologischem Landbau hergestellt - und direkt auf dem Hof.
Zutaten: Schweinefleischmasken* (55%), Knochenbrühe*, Schwarten*, Branntweinessig*, Speisegelantine*, Gewürze*, Meersalz
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 22.00€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Vorwerk Podemus, eingebettet in sanfter Wiesenlandschaft mit Blick auf Dresden, ist bio pur. Das Unternehmen handelt aus ökologischer Überzeugung, mit viel Liebe zur Natur und mit größter Sorgfalt. Das können Sie schmecken. Die Wurstspezialitäten werden mit größter handwerklicher Sorgfalt ausschließlich aus Zutaten aus ökologischem Landbau hergestellt - und direkt auf dem Hof.
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch* (70%), Trinkwasser, Schwarten*, Speck*, Gewürze* (Senf*), Meersalz, Saitling, Buchenholzrauch, Stabilisator: Natriumcitrat
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 19.41€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 6.60€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Vorwerk Podemus, eingebettet in sanfter Wiesenlandschaft mit Blick auf Dresden, ist bio pur. Das Unternehmen handelt aus ökologischer Überzeugung, mit viel Liebe zur Natur und mit größter Sorgfalt. Das können Sie schmecken. Die Wurstspezialitäten werden mit größter handwerklicher Sorgfalt ausschließlich aus Zutaten aus ökologischem Landbau hergestellt - und direkt auf dem Hof.
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau
1 KG = 23.20€
Herkunft: Sachsen
Lieferant: Naturkost Erfurt
Vorwerk Podemus, eingebettet in sanfter Wiesenlandschaft mit Blick auf Dresden, ist bio pur. Das Unternehmen handelt aus ökologischer Überzeugung, mit viel Liebe zur Natur und mit größter Sorgfalt. Das können Sie schmecken. Die Wurstspezialitäten werden mit größter handwerklicher Sorgfalt ausschließlich aus Zutaten aus ökologischem Landbau hergestellt - und direkt auf dem Hof.
Zutaten: Rindfleisch* (70%), Trinkwasser, Schwarten*, Speck*, Gewürze* (Senf*), Meersalz, Saitling, Buchenholzrauch, Stabilisator: Natriumcitrat
* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau