Wir sind Vom Biohof und wir machen Knuspermüsli das gut schmeckt und gut für dich ist: ohne Industriezucker, frisch gebacken und zu 100% natürlich.

Verantwortung

Vom Biohof ist Natur pur. Wir tun unser Bestes, um genau diese Natur, dich und unsere Umwelt zu schonen. Deshalb verwenden wir nur Bio-Zutaten für unser Knuspermüsli.

Wie wir backen

Durch unsere traditionelle Backweise ist das Vom Biohof Knuspermüsli geschmackvoll und knusprig. Wir finden es nämlich großartig, wenn jeder Bissen ein bisschen anders schmeckt, weil so viele leckere Zutaten drinstecken. Eben so wie selbst gemacht.

Schmeckt lecker mit:

• fettarmem Joghurt oder Quark
• Smoothie
• Milch
• Oder einfach pur

Nährstoffe

INHALTSSTOFFE

Glutenfreie Vollkorn-HAFERflocken*, natives Kokosöl*, Agavendicksaft*, Mandeln*, Rohkakaopulver*, Kürbiskerne*, 5 % Kakaonibs*, Ceylon-Zimt*, Steinsalz*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergieinformation: Dieses Produkt wird in einer Umgebung hergestellt, in der Ei, Milch und glutenhaltiges Getreide verarbeitetet werden

Die Bio Heidekörner und die Mischung daraus, sind Erzeugnisse des Bio- Gutes von Carlowitz. Zwischen der Dahlener Heide und den Hohburger Bergenreifen diese Ackerfrüche. Durch die schonende Vermahlung des Korns, bleiben die meisten Inhaltsstoffe, in ihrem wertvollen natürlichen Zustand, erhalten.

handwerklich gewonnenes Himalaya Kristallsalz aus der Salt Range, mild salzig

... aromatische Pasta oder knusprige Pizz, du bekommst den authentischen Geschmack der italienischen Küche direkt zu dir nach Hause. Mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen sorgt es für eine unverwechselbare Würze, mit fast 60% regionaler Zutaten, aus unserem Kräutergarten.

53% Kräuter, aus eigenem Anbau (Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Majoran) Tomaten und Paprika, getrocknet. Himalaya Salz, Knoblauch, Zwiebeln und 7% gemahlene Oliven getrocknet

Weizenvollkornmehl, Butter,Honig,Hefe,Salz, Ei, Milch, Marzipan, Vollrohrzucker,Mandeln

handwerklich gewonnenes Himalaya Kristallsalz aus der Salt Range, mild salzig

Traditionell mit Meersalz fermentiert, sind die weichen Pfefferkörner wahre Geschmackswunder und entzünden als Finish ein intensiveres Feuerwerk von Pfefferaromen. Wir fermentieren diesen Pfeffer selbst auf unserer Bio Pfefferfarm in Kambodscha. Dafür werden die grünen Pfefferbeeren, die noch kein Samenkorn enthalten, geerntet, für eine gewisse Zeit in Meer-Salzlake eingelegt und anschließend wieder getrocknet. Wichtiger Aufbewahrungshinweis: Den Pfeffer bitte im Aromabeutel belassen und nach jeder Entnahme die Luft aus dem innenliegenden Beutel drücken – dies verhindert, ein Verklumpen. Ideal als Finish oder Topping. Knackig und doch weich. Salziges Pfeffer-Aroma.

Pfeffer* (80%), Meersalz (19, 4%), Wasser

Würzig, bissfest und in Minuten zubereitet – das Tofu-Bratfilet Black Forest mit Kümmel und Zwiebeln verbindet herzhaften Geschmack mit modernen Ernährungsansprüchen. Es ist reich an Protein, 100 % vegan und besteht aus kontrolliert biologischen Zutaten. Ob in der Pfanne knusprig gebraten oder auf dem Grill geröstet – das Filet ist in wenigen Minuten servierfertig und ideal für bewusste Genießer mit wenig Zeit

SOJABOHNEN* 55 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Sonnenblumenöl*, Zwiebeln* 2,0 %, Kümmel*, Petersilie*, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.

80 % schwarze Bohnen* gekocht (schwarze Bohnen*, Wasser), 20 % Tamari-SOJAsauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Starterkulturen (Rhizopus)

Lust auf mehr! Von der Sonne verwöhnt! So vielschichtig und dabei strahlend gelbgrün. Erfrischend und lebendig begleitet er bei 10 °C Trinktemperatur die leichte Küche. Ein Weißwein von der badischen Sonne verwöhnt: Im Mund zeugt eine feine Weichheit von der optimalen Reife der Trauben. In der Nase eine Lebendigkeit von reifem, grünen Apfel.

Trauben*, Antioxidantien: SULFITE, unter Schutzatmosphäre abgefüllt

* = Zutaten aus kontrollierten ökologischem Anbau

Die Würzsauce Worcestershire ist eine Würzsauce nach traditioneller Rezeptur, ohne künstliche Aroma- oder Farbstoffe. Wertvolle, ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen in Eichenfässern zu vollem Aroma.

Wasser, Zuckerrübensirup*, Branntweinessig*, Johannisbeersaft* aus Johannisbeersaftkonzentrat*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico* di Modena IGP (Rotweinessig*, gekochter Traubenmost*), Sojasauce Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), Zwiebelsaft* (Zwiebelsaft*, Zitronensaft*), Meersalz, Tamarindenpaste*, Ingwer*, Curcuma*, Kardamom*, Paprika* edelsüß, Koriander*, Zimt*, Bockshornklee*, Anis*, Pfeffer schwarz*, Muskatnuss*, Cayenne*, Nelken*, Piment*, Wacholderbeeren*, Orangen*, Knoblauch*, Habanero*

Bio Schaftopfen/-quark

SCHAFMILCH*, Lab, Milchsäurekulturen,

Die Bio Heidekörner und die Mischung daraus, sind Erzeugnisse des Bio- Gutes von Carlowitz. Zwischen der Dahlener Heide und den Hohburger Bergenreifen diese Ackerfrüche. Durch die schonende Vermahlung des Korns, bleiben die meisten Inhaltsstoffe, in ihrem wertvollen natürlichen Zustand, erhalten.

Mit der Hefeteigmischung backen Sie ruckzuck ein frisches
Kastenweissbrot. Den Teig nach Anleitung am Tag zuvor
ansetzen in eine Kastenbackform füllen und mit Frischhaltefolie
über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.
Mit bis zu 250 gr. Vollkornmehl oder Nüssen zusätzlich wird das
Brot noch gehaltvoller.

Bio Weizenmehl, Bio Leinsaat, Bio Sonnenblumenkerne, Bio Roggensauerteig, Bio Röstmalz, Salz

ZIEGENMILCH*, tierisches Lab*

Schnell mal ein Rührei in die Pfanne gehauen, etwas von dieser Mischung dazu und BÄHM: Was für ein Genuss! Mit dabei sind hocharomatischer Schittlauch, Tomate, Kubeben Pfeffer und weitere feinste Bio-Gewürze und Kräuter. Die feinen Pyramiden-Kristalle der Sonnenflocken sorgen für die nötige Salzigkeit und den Crunch.

Zutaten

Salz (36%)¹, Pfeffer schwarz* (18%), Tomate* (18%), Schnittlauch* (8%), Paprika rot edelsüß*, Oregano*, Petersilie*, Kubeben Pfeffer*
¹Sonnenflocken

Kann Spuren von SENF enthalten.

* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau